优茶是什么

优茶主要有两种含义：

乌龙茶的一种：

优茶是由福建省农科院茶叶研究所从优茶自然杂交后代中单株分离选育而成的无性系新品种。它属于乌龙茶类，具有灌木、中叶、早生、高产、香气清高且长、色泽青褐润、滋味醇浓、味中透味等特点。优茶适制乌龙茶，也适制绿茶。

奶茶品牌：

优茶也是一个奶茶品牌，隶属于怀化优之茶茶饮管理有限公司，品牌成立于2014年。公司以经营奶茶为主，提供奶茶饮品、茶饮品、功能饮品以及蛋白饮品等。该品牌在全国开了几十家分店，很受年轻人欢迎。

根据这些信息，优茶既可以指代乌龙茶的一种新品种，也可以指代一个知名的奶茶品牌。具体含义需要根据上下文来判断。