咖啡店通常提供多种咖啡选择,以满足不同顾客的口味需求。以下是一些常见的咖啡种类:
美式咖啡:
也称为普通咖啡,通常通过滴滤式咖啡壶或意式咖啡机制作,口感相对清淡。
拿铁:
由浓缩咖啡和蒸奶混合而成,牛奶的香甜与浓缩咖啡的苦涩完美融合,形成了一种独特的口感。
卡布奇诺:
在浓缩咖啡上覆盖一层奶泡,味道丰富,奶香浓郁。
意大利浓缩咖啡:
也称为Espresso,是许多其他咖啡饮品的基础,口感浓厚。
爱尔兰咖啡:
在咖啡中加入威士忌和奶油,味道独特。
摩卡:
在拿铁里加入巧克力酱,形成了一种甜蜜而浓郁的口感。
维也纳咖啡:
在咖啡中加入鲜奶油,口感浓郁。
玛琪雅朵:
在意大利浓缩咖啡中只加上两大勺绵密细软的奶泡,形成了一种轻盈而甜美的口感。
白咖啡:
通过中轻度低温烘焙及特殊工艺加工而成,适合华人口味。
布雷街:
用意式浓缩咖啡,加半份鲜奶油和牛奶蒸煮奶泡,把蒸煮好的牛奶倒入浓缩,奶泡放上层。
蓝山咖啡:
酸味、甜味、苦味均十分调和,适合做单品咖啡,宜做中度烘培。
爪哇咖啡:
烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。
康娜咖啡:
火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特。
圣多斯咖啡:
甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,口味特殊、高雅。
巴西咖啡:
酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味。
哥伦比亚咖啡:
独特的酸味及醇味,清爽交替浓厚。
曼特宁咖啡:
气味香醇,酸度适中,甜味丰富,适合深度烘培,散发出浓厚的香味。
这些咖啡种类在大多数咖啡店中都可以找到,但具体选择哪种咖啡还需根据个人口味和需求来决定。
发表回复