鱼非鱼是什么鱼

“鱼非鱼”实际上是一个 罗非鱼的俗称。罗非鱼（学名：Oreochromis mossambicus），又称非洲鲫鱼、非鲫，属于鲈形目慈鲷科口孵非鲫属的鱼类。罗非鱼的外形类似于鲫鱼，但鳍条多棘，类似于鳜鱼。它们通常生活在淡水中，但也能适应不同盐份含量的咸水环境，甚至在水稻田里也能生长。罗非鱼是杂食性动物，以水中植物和碎物为食。

罗非鱼因其甜美的味道和片状的质地而闻名，并且具有广泛的适应性，能在低氧环境中生存。它们原产于中东和非洲，现在在全球80多个国家的农场中饲养。罗非鱼有三个主要的品种：尼罗河（或黑色）罗非鱼、莫桑比克（或红色）罗非鱼和蓝罗非鱼。

综上所述，“鱼非鱼”指的就是 罗非鱼，是一种广泛养殖的淡水鱼类，因其多样的品种和良好的适应性而受到欢迎。