火锅店都有什么

火锅店提供的菜品非常丰富多样，主要包括以下几类：

肉类：

包括羊肉、牛肉、猪肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等。

海鲜类：

如鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔等。

蔬菜类：

包括玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、土豆、番薯、黄瓜等。

豆制品：

如薯粉豆干、干豆腐、豆腐等。

其他特色食材：

包括毛肚、麻辣牛肉、肥牛、鹅肠、酥肉、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、粉丝、冻豆腐等。

此外，根据地域和店铺的不同，火锅店可能还会有一些特色菜品或地方特色火锅，例如：

串串香火锅

重庆火锅

潮汕牛肉火锅

菌菇火锅

酸汤鱼火锅

北京羊肉涮锅

广东海鲜打边炉

广东钙骨打边炉

山东及北方的肥牛火锅

香港牛肉打边炉

上海什锦暖锅

江浙菊花暖锅

云南滇味火锅

湘西狗肉火锅

东北白肉火锅

兔肉火锅

包头小肥羊火锅

苏州传统碳锅

这些火锅种类各具特色，满足了不同消费者的口味需求。建议您根据个人口味和喜好选择适合的火锅店和菜品。