榨汁店要什么设备

开一家榨汁店需要准备以下设备：

榨汁机：

这是核心设备，用于将水果和蔬菜榨成汁。建议选择原汁机，因为它们噪音小，不会吓到顾客。品牌可以优先考虑韩国进口的NUC原汁机，出汁速度快，杯子的容量大，30秒到1分钟即可完成一杯果汁，且出汁率较高。

冰箱：

用于存放水果、蔬菜和成品果汁，保持它们的新鲜度。

冰柜：

用于冷冻一些食材和制作冰块，尤其在夏天，加入冰块可以使果汁更清爽。

水果保鲜展示柜：

用于展示各种水果和蔬菜，吸引顾客。

搅拌机：

用于混合果汁或制作奶昔等饮品。

沙冰机：

用于制作沙冰。

制冰机：

用于制作冰块。

封口机：

用于封口果汁杯，保证果汁的新鲜度和卫生。

保温桶：

用于存放和保温果汁。

净水器：

用于过滤水质，保证果汁的口感和安全性。

消毒柜：

用于消毒水果刀、砧板等厨具，保持食品卫生。

收款机、POS机、小票机：

用于日常收银和记账。

不锈钢操作台：

用于制作果汁和切水果等操作，保持工作区域的整洁和卫生。

一次性杯子和吸管：

用于提供给顾客。

外带袋和塑料袋：

用于打包外带的果汁。

水果刀、砧板、雕刻刀：

用于切水果和蔬菜。

量杯、盎司杯：

用于测量食材和果汁的量。

毛巾、剪刀、封口膜：

用于日常清洁和包装。

计数器：

用于记录销售数量。

其他杂件：

如香槟桶、打蛋器、酱汁壶等，根据具体需求准备。

这些设备可以根据店铺的规模和定位进行适当调整。建议选择质量好、品牌可靠的产品，以确保店铺的长期运营和顾客满意度。