西柠是什么

西柠通常指的是 青柠檬，是一种皮薄的小型水果，表皮为绿色。它与普通柠檬（黄柠檬）相似，但味道更为酸涩，带有柠檬、松油和桧木的香气。青柠檬常被用来代替柠檬调制食物，例如在调酒、咖哩菜、海鲜和餐后甜点中。此外，青柠檬也用于制作青柠汁，这种饮品口感酸甜，具有生津、减肥、止渴、祛暑和养颜等功效。

在商业领域，”西柠茶饮”可能是一个品牌或产品名称，源自台湾，提供以青柠檬为主要成分的饮品，强调健康和新鲜度。

综合以上信息，西柠主要是指青柠檬，一种在烹饪和饮品中常用的柑橘类水果，具有独特的酸涩味道和多种健康益处。