在乡镇上开展生意，可以根据当地实际情况和市场需求选择合适的行业。以下是一些适合在乡镇开展的生意建议：
餐饮：
餐饮行业一直是热门选择，乡镇中开设餐饮店可以满足当地居民的日常饮食需求。可以考虑特色餐饮，如地方特色美食、酒楼等，注重环境与服务，收入相对可观。
超市：
乡镇居民购物需求较大，开设一个大型超市可以提供全面的商品，吸引更多顾客。由于乡镇市场相对较小，投资超市的成本较低，是一个不错的选择。
农副产品批发：
乡镇农业经济占据很大比重，农产品、农副产品与家禽来源可靠、品质优良且成本较低。可以自营或第三方经营农产品批发业务，满足当地及周边市场的需求。
二手车销售：
随着汽车普及率的提高，二手车销售在乡镇市场有较大的需求。此类生意投入较少，可以创造稳定的收入。
住宿服务：
乡镇环境清静，适合开设民宿、客栈等住宿服务。这可以为游客提供优质的住宿体验，同时带来可观的经济收益。
农家乐：
结合地方特色和乡野趣味，提供旅游、饮食、娱乐服务。农家乐可以吸引更多游客，提供悠闲、美味、好玩的体验。
洗车服务：
随着汽车数量的增加，洗车服务成为乡镇市场中的热门需求。可以提供手工洗车、高压冷水洗车、高压热水洗车等服务。
种植业：
农村地区空地广阔，适合开展种植业。可以种植绿色食品，如水果、蔬菜、鸡蛋等，满足市场需求。
家政服务：
家庭服务需求增加，创业者可以在家政服务领域提供各类贴心、可靠的服务，如养老、托儿等，获取稳定收入。
小学生托管班：
随着乡镇教育的发展，家长对子女教育的重视程度日益提升，小学生托管班需求增加。这是一个具有潜力和发展前景的项目。
农产品直销店：
开设农产品直销店，直接从农民手中收购新鲜优质的农产品，经过简单加工和包装后销售给当地居民。这种生意不仅能够保证产品的新鲜度和质量，还能为农民提供销售渠道。
特色小吃摊：
在乡镇街头巷尾开设特色小吃摊，可以吸引不少食客。选择热门的小吃品类，注重制作卫生，确保食品质量。
手工艺品制作与销售：
利用当地的手工艺品如刺绣、剪纸、陶艺等进行制作和销售，同时可以组织手工制作培训班，吸引更多人参与。
农村旧房翻新装修：
随着乡镇经济的发展，人们对居住环境的要求提高，农村旧房翻新装修成为新兴的热门生意。可以根据业主需求进行创意改造，提供舒适美观的居住空间。
农产品加工：
进行农产品加工，如豆制品加工、腌菜加工等，能够防止浪费并提高产品附加值。这类生意有较大的市场需求和发展前景。
其他特色服务：
根据当地特色和资源，还可以考虑开设摩托车维修店、流动修理、乡村网吧、科技书店、农村建材店、压面店等特色服务店。
这些建议仅供参考，具体选择还需结合当地的实际情况和市场调研。
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