夏季是摆摊和创业的好时节，以下是一些适合夏季的小吃项目及其分析：
脆皮淀粉肠
成本：低
售价：3元/根
利润：每根利润约2元，销量可观。
柠檬鸡爪
成本：低
售价：5-8元/份
利润：每份利润约3-5元，销量大。
烤冷面
成本：低
售价：8-10元/份
利润：每份利润约5-7元，制作简单。
凉皮
成本：低
售价：10元/份
利润：每份利润约7元，在公园景区附近销量特别好。
肉夹馍
成本：低
售价：6元/个
利润：每个利润约3.5元，适合在景区和学校附近摆摊。
冰粉
成本：低
售价：4-10元/碗
利润：每碗利润约3-6元，夏季销量极大。
冰汤圆
成本：低
售价：6-10元/份
利润：每份利润约3-5元，有特色，适合夏季摆摊。
绵绵冰
成本：中等
售价：15-30元/份
利润：每份利润约10-20元，适合高端市场。
冰淇淋
成本：中等
售价：5-15元/个
利润：每个利润约3-10元，口味多样，适合夏季摆摊。
冷饮系列
成本：低
售价：5-10元/杯
利润：每杯利润约2-5元，包括果汁、奶茶、绿豆沙等。
烧烤串串
成本：低
售价：3-8元/串
利润：每串利润约2-5元，适合夜宵市场。
炸串小吃
成本：低
售价：3-6元/串
利润：每串利润约2-4元，制作简单。
炒酸奶
成本：低
售价：8-15元/份
利润：每份利润约5-10元，健康冷饮，适合夏季。
凉糕
成本：低
售价：5-10元/份
利润：每份利润约3-5元，清爽可口，适合夏季。
芋泥冰
成本：中等
售价：10-15元/份
利润：每份利润约5-8元，颜值高，受年轻人喜欢。
杨梅冰汤圆
成本：中等
售价：10-15元/份
利润：每份利润约5-8元，口感好，适合夏季。
烤肠
成本：低
售价：3-5元/根
利润：每根利润约2-3元，受众广泛。
肉夹馍
成本：低
售价：8-15元/个
利润：每个利润约3-5元，适合人流量大的地方。
热干面
成本：中等
售价：6
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