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米斗是一种用于称量粮食的量器,其外形 呈方体,有正方及口大底小两种造型。米斗的中间设有一根横杠,与口齐平,这种设计既便于提携,又可在称量时,用尺子将堆高的粮食刮平,保持重量的准确。米斗的制作材料多样,包括楠木、樟木、榆木、榉木等杂木,以及金丝楠、鸡翅木、钱梨等硬木。米斗的边角处还会包镶铜皮进行加固,以适应冷热干湿及重量的变化,确保坚固耐用。米斗四壁不事修饰,但常有标示主人或所属店铺名号的雕刻字体。整体视觉上简约质朴,有一种敦实浑厚的气势。
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