夏天卖早点可以考虑以下几种食品:
凉面:
夏天气温高,凉面是一种清凉解暑的早餐食品,很受消费者的欢迎。可以提供多种口味的凉面,如拌酱凉面、酸辣凉面、芝麻凉面等。
水果沙拉:
夏天是水果丰收季节,可以准备各种新鲜的水果,切成小块混合在一起制作成水果沙拉。这是一种健康的早餐选择,可以吸引健康饮食的消费者。
汉堡:
汉堡是一种便捷、美味的早餐食品,容易在摊位上制作和销售。可以提供多种口味的汉堡,如牛肉汉堡、鸡肉汉堡、蔬菜汉堡等。
煎饼果子:
煎饼果子是一种传统的早餐食品,受到广泛的喜爱。可以提供多种口味的煎饼果子,如豆沙煎饼果子、香葱鸡蛋煎饼果子、火腿肠煎饼果子等。
营养粥:
粥可以直接放在全自动的电饭锅里煮熟,这样省事,提前煮好,保温,就可以卖了。另外,粥营养丰富,易吸收,能清肠胃。如南瓜粥、小米粥、皮蛋瘦肉粥,可搭配不同的小菜,很受欢迎的,操作简单、成本低利润高。
包子馒头:
包子可提前包好,馒头可提前准备,售卖时,一笼出来就有很多,十分方便。另外,包子馒头一直深受消费者的喜爱,如今包子的种类繁多,如素包子、酱肉包、糖包、灌汤包、牛肉包、五香包、白面馒头、南瓜味馒头、荞麦味馒头、红薯味馒头等等。
油条麻园:
油条麻圆这些油炸类的,比较香脆美味,搭配豆浆口感更佳。一斤面粉可以做很多个,利润还不错,制作比较简单的,只要不是差的油,而且卫生干净,销量肯定不错的。
酱香饼:
酱香饼的主要特点是香、甜、辣、脆,香中有香,外脆里软,被誉为“中国披萨”。
热饮类:
如可可牛奶,早起牛奶放入微波炉,热后加入可可粉、砂糖,一杯香浓的可可牛奶一定获得孩子的喜爱。
主食类:
如各种馄饨,提前包好存放冷冻室中,准备小锅在灶台上,放好适量的水,碗中放入虾皮、紫菜、葱、香菜、刀、香油、酱油等准备好,起床后开火、取混沌,水待开的过程切葱花、香菜,碗内加入酱油、香油,水开后放入混沌,几分钟即熟。
根据你所在的城市和当地人的饮食习惯,可以选择以上一种或多种食品进行销售。同时,要注意食品的卫生和口味多样化,以吸引更多的顾客。
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