什么小吃在北京赚钱

在北京赚钱的小吃有以下几种：

麻辣烫：

麻辣烫操作简单，经济实惠，口味受大众欢迎，是开店较为简单且赚钱的小型风险投资项目。

羊肉串：

羊肉串深受人们喜爱，尤其在夏天，烤串生意非常火爆，投资成本不高，毛利高。

肉夹馍：

肉夹馍作为北方有名的小吃，深受全国各地吃货们的喜爱，大饼内夹肉类、蔬菜和鸡蛋，制作简单，成本不高，利润可观。

铁板鱿鱼：

铁板鱿鱼制作技术简单，投资成本低，纯利一般在60%以上，效益十分可观。

手工凉皮：

手工凉皮在夏季市场十分火爆，好吃好做，成本低廉，利润高。

茶叶蛋：

张桂芝的茶叶蛋在北京卖得非常好，一年能卖出去40万元，利润丰厚。

臭豆腐：

虽然气味特殊，但臭豆腐因其独特的口味吸引了许多顾客，生意非常红火，利润高。

煎饼果子：

煎饼果子作为早餐和宵夜都很方便，近年来在北方各城市流行，市场需求大。

烤面筋：

烤面筋是近年来兴起的一种特色休闲烧烤小吃，深受年轻人喜爱，市场广阔。

紫菜包饭：

紫菜包饭制作简单，材料多样，可以根据当地人的喜好选择食材，迎合消费者口味。

这些小吃因其独特的口味和较低的成本，在北京市场上具有很高的盈利潜力。建议选择适合自己经营的小吃项目，并注意选址和营销策略，以获得更好的收益。