什么是胡羊排

胡羊排是一种 特色烧烤火锅复合餐厅，选用精品羔子羊，通过控温控时和特制酱料的处理，使羊排口感层次分明，汤汁红亮、麻辣鲜香、孜然味浓，具有五香味正的特点。胡羊排不仅美味，而且价格亲民，是一种受到大众喜爱的美食。它融合了涮、烤、煎、煮、焖蒸、炖等多种餐饮技巧，既有火锅的爽辣，又有烧烤的嚼劲，还有干锅的浓香和砂锅的鲜嫩，因此四季盈利，全年无淡季，适合各种餐饮店快速创业和加盟。