成都知名餐饮加盟有哪些

一、火锅类品牌

皇城老妈

四川省老牌火锅品牌，以“婉约派”火锅著称，汤底醇香雅逸，2025年连续入选成都餐饮连锁十大品牌。

大龙燚火锅

成都本土高人气火锅品牌，主打“热辣鲜香”的锅底，支持全方位加盟，门店覆盖广。

小龙坎老火锅

另一本土知名品牌，以麻辣鲜香的锅底和标准化运营著称，加盟政策完善。

钢管厂五区小郡肝串串香

从街边小吃发展为连锁品牌，以重庆风味串串香为核心，2025年入选成都餐饮连锁十大品牌。

二、川菜类品牌

巴国布衣

川菜代表性品牌，传承传统工艺与现代创新，注重食材品质，适合追求文化底蕴的加盟商。

陈麻婆豆腐

虽然为传统川菜，但作为文化符号，其品牌影响力可延伸至川菜加盟，适合定位中高端的餐厅。

大蓉和“卓锦香浮”

川菜创新品牌，融合湘、淮、粤菜系精髓，2021年成为成都餐饮标志性品牌之一，适合打造差异化川菜体验。

三、串串香/冒菜类

冒椒火辣冷锅串串

以“冒菜”为特色，菜品丰富且注重技术研发，适合年轻消费群体。

蜀大侠火锅

专注传统火锅研发，坚持“三像”管理理念，已形成全国连锁体系。

四、其他推荐品牌

朝天门火锅：

豪渝火锅：重庆本土创新品牌，注重产品迭代与研发，适合差异化定位。

海底捞：虽为全国连锁，但属于火锅品类，其标准化运营模式可借鉴。

加盟建议

选择品牌时需结合自身资金、定位及管理能力。建议优先考察品牌的市场口碑、运营支持政策（如培训、物料供应）及食品安全管理体系。例如，火锅类品牌需关注底料配方授权，川菜类则需重视食材供应链稳定性。