
昭小串
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家乡的味道
藏在街头巷尾的袅袅炊烟里
唤醒心底最深的味觉记忆
昭小串
唯有美食与爱不可辜负
一天最惬意的时光莫过于下班回家后,远离工作一天的疲劳,在悠闲的环境下享受着美食赠与我们的快乐。人生简单,幸福快乐无非就是吃好每一餐,整理纷飞的思绪,细品时间的流逝给心灵一个休憩的空间,当然,其中暗藏的激动只有你能懂。
昭小串
昭小串
最好的味道,来自用心
“老板先来五十串……”
“再来一百块钱的串……”
或许你也对昭通深夜烟火气的昭通小肉串念念不忘,甚至不远千里到这里品尝打卡。在昭通,除了苹果,知名度最高的就是小肉串了,夜晚吃小肉串已经成了当地人和游客的夜间必备项目了。在这里,吃串都是一把一把来的,夜幕降临的时候,昭通人的快乐才开始。
昭小串
傍晚,每个烧烤店都会迎来大战前的平静,时间一到,白日冷清的街道逐渐变得嘈杂,整条街上座无虚席。猛火上翻动的肉粒,手腕转动之间,漫出的袅袅烟火足以慰藉一日疲惫。微不可闻的滋滋声,再提醒吃客美味即将上桌。熙熙攘攘的笑声风声,让这座城的夜与孤寂二字彻底失联。
昭小串
昭通小肉串
昭通小肉串
当地回民可以说是烧烤界的扛把子了,他们制作牛羊肉的历史悠久,对美食烹饪方式有自己独到的见解。一口一串,唇齿留香,从一头牛开始到端上餐桌,这种需要经过看似简单且又繁琐的烤制流程。
昭通小肉串
慢慢享受生活中简单的快乐,整个过程中隐藏着最朴实的乐章,在美食中寻找对生活的热情,老铁,你还没老呢!想要对生活热情一点,不难的。或许你可以来一把滋滋冒油的小肉串,只需要简短的几秒,你就会感受到生活的意义所在。
昭通小肉串
昭通小肉串
还记得最初的约定么?有多久没有撸串了?有多久没有仔细感受风吹过你的脸颊?让美食带你慢下来,你需要好好静一静,想想未来的路该怎么走。没有比这更接地气、更有烟火气、更有人情味的事情了。这,也是烤串给我们最大的心灵慰藉。没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。
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