初秋微凉，特别适合养生喝汤
小高为你盘点成都几家喝汤好去处
快快看过来
芝生堂鲜锅汤
菌汤锅：芝生堂的菌汤锅以“菌类丰富、汤底清香”而为食客所称赞，只用盐调味，将各类菌菇熬成一锅原汁原味的养生汤，最大限度的保留了其鲜味。
碳烤松茸：松茸的香味浓烈袭人，稍经炙烤，就会被热力逼出一种矿物质的酽香；再加上精五花就更增加了味觉的层次感，香而不腻。
姹紫嫣红：乍一看是一个个造型精致的新鲜番茄，咬开你会发现：里面竟包满了虾滑！番茄的酸甜和虾滑的鲜嫩交织在一起，口感特别~
腐竹鸭卷：色泽光亮、饱含豆香的松软腐竹包裹着细嫩的鸭丝、丰富的蔬菜杂烩，整齐地摆放在精致小盘里，旁边还配有自制的干辣椒粉。
彩椒烤串：色彩鲜艳的彩椒小块和色香诱人的猪小排串在一起，颜值颇高，浓郁的咸香口味定能打开你的味蕾，让你食欲大增！
地址：盛邦街98号汇锦城街内。
大嘴霸王排骨
野菌排骨汤锅：色泽清透，味道同样鲜香，排骨分量十足，肉质好，沾上酸辣的蘸料好吃得板！里面菇类也十分入味，特别是杏鲍菇煮在里面，赞~
杂粮排骨汤锅：里面配有玉米、花生、胡萝卜等等，玉米的清甜味很浓，光是白味吃起都很爽口。
酱香龙骨：卤水很足、咸淡适中，肉厚且软糯脱骨，是这家店最具特色的招牌菜之一。
尖叫鸡爪：煮得软耙入味的鸡爪上面撒上了一层干香的辣椒粉，啃一口鸡爪喝一口汤，味道刚刚好！
地址：
①银泰城店：益州大道1999号银泰城5层；
②棕北直营店：锦绣路34号国际大厦2层；
③川师直营总店：静安路7号校园春天广场2楼C2-20室；
④双楠直营店：双元街6号；
⑤建设直营店：建设路26号第五大道2楼；
⑥龙湖.金楠天街直营店：晋阳路与晋吉北路交汇处龙湖.金楠天街5层；
⑦星城都直营店：二环北四段青立交交汇处永立星城都4号楼二楼；
⑧交大直营店：群星路68号；
⑨鹏瑞利青羊广场店：光华大道一段光华北三街55号鹏瑞利青羊广场3层。
果城留香记
“果城留香记”精选上乘云南石头番茄为主推，自创一派，入煮为鲜，肉质浓香入味，软烂易嚼，纯正的番茄酱酸爽发挥的淋漓尽致，融合肉味的自然鲜香。
这家店的主打汤锅皆以番茄作为底料，比较有特色的菜品有：番茄牛魔王、番茄白骨精、番茄牛腩……香味浓郁、口感微微酸甜、开胃健脾。汤里不仅有肉和番茄，还搭配有肉圆子、面疙瘩、芸豆等，分量很足。
招牌碳烤肉是这家里评价很高的菜品，烤肉外皮酥脆，里面的肉质Q弹有嚼劲，搭配着旁边的自制蘸酱，口感清新，爽口不腻。
太极鲫鱼：鱼肉鲜嫩不腥气，酱汁的味道很适口，葱姜蒜的比例非常完美。
地址：西玉龙街207号附6号。
牛拽拽串串香
这家砂锅串串私人订制的砂锅，采用3:7的黄金比例。红汤主要用来烫菜的，清汤才是用来喝光光的~
清汤锅底由7种食材（鸡、猪蹄、肘子、猪肚、棒子骨、秘制老坛酸菜、湄公河巴沙鱼片），精心熬制8小时而成。酸辣爽口的汤汁儿，让人满口生津。
白白嫩嫩的巴沙鱼片产自湄公河。纹理清晰可见，无骨无刺，肉质细嫩。
香菜牛肉、折耳根牛肉、泡脚生姜牛肉、拽拽小牛肉、拽拽小郡肝、土匪牛肉……在醇厚的牛油锅底里经过洗礼之后，酸辣、辛辣、麻辣，每一种味道都能在你嘴里发挥得淋漓尽致。
地址：玉泉街121号。
尽膳口福
“尽膳口福”是峨眉的“老字号”，主打跷脚牛肉火锅。牛骨原汤色泽淡黄，浅尝一口，“醇厚”鲜香味满溢于唇齿间……祖传秘制跷脚牛肉药膳汤底在传承传统制法的基础上，根据24节气的不同以及四季更替精选了诸如党参、枸杞子、红枣、麦冬、灵芝、天麻等近60味对人体有益的中草药精心煲制，能达到春养肝、夏清心、秋润肺、冬补肾的养生效果。
鲜嫩牛肉、牛杂拼盘、特色肥牛…..各种特色牛肉菜品放入原味汤锅里，稍经沸煮后，肉质醇佳，色香味美，入口顺滑。
烤脑花：熟嫩的脑花伴着过油的辣椒粉、花椒面以及葱花、香菜的味道，入口绵软，香而不腻，油而不肥，连里面的油渣儿和藕丁都很好吃！
碗碗海菌菇脆饺：以营养丰富的菌菇作为主料久经熬煮制成汤底，浸泡在浓汤里的脆饺味道更加鲜美~
地址：
①天府三街店：天府三街1166号1层1184号店铺；
②环球中心店：天府大道北段1700号环球购物中心b1c22号；
③科华北路店：科华北路59号。
信息来源：综合于网络
编辑：周祎
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