签订加盟合同时，请遵循以下步骤和注意事项：
步骤
双方协商
双方就合同条款进行协商，达成一致意见。
拟定合同
一方根据协商结果拟定合同条款。
审核合同
双方对合同进行审核，确保无异议。
签字盖章
双方在合同上签字或盖章，合同即成立。
注意事项
合同有效性：
确保合同当事人具有相应的民事行为能力。
意思表示真实，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
合同内容：
包括合同编号、双方信息、加盟事项、权利金支付方式、供货价格、商圈保障、管理规章、解约条件、违约责任、不可抗力条款及争议解决方式等。
特别条款：
特许方对加盟者的服务与指导应详细列出。
加盟总部应出示服务标章注册证。
明确权利金支付方式及时间。
确定解约金、损害赔偿金额及方式。
明确双方的利润分配方式。
合同形式：
可以采用书面形式、口头形式或其他形式，但书面形式更为常见和推荐。
法律依据
《民法典》第四百九十条规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。
《民法典》第一百四十三条和第一百五十三条规定了民事法律行为的有效条件。
结尾
请确保在签订合同前，您已经仔细阅读并理解了所有条款，必要时可寻求专业法律意见。若有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告知
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