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    近几年，川渝地区也涌现出了非常多的火锅品牌，火锅市场逐渐庞大，根据对市场的调研和总结，2017火锅加盟排名里，朝天门火锅以其独特的麻辣鲜香，以及浓郁醇厚的火锅味道，以及严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，打入了全国市场甚至走向了海外地区。目前，已有火锅加盟店500余家，也先后在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司，并建起完善的运营支持体系，包括产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个领域，重庆火锅加盟排名实力推荐！

    对于火锅加盟行业而言，朝天门火锅是一个全面发展的优质品牌。多年以来的优秀表现，已使其成为行业一大标杆。即使已取得不小成就，朝天门火锅也始终坚持不断的改革和创新，以提供投资者全面而系统的服务与支持，从选址、培训、经营管理、采购、广告、市场营销、市场关系学等方面分享公司的成功经验，朝天门火锅更注重的是店面的成活率和持续性。

    在火锅加盟店经营过程中，火锅店加盟商肯定会涉及到财务管理、人事管理、开拓市场、同行竞争等诸多因素，而且会因为地方习俗、所处市场、竞争环境等状况的不同，在经营模式上会与总部存在很大的差异。对于这点，朝天门火锅会进行实地的项目考察，并根据当地的情况，提出项目可行性分析，并对不同的城市、地区以及不同投资能力的创业者，制定出了不同的费用标准及加盟模式。

    最后，朝天门火锅温馨提示想要加盟火锅店的创业投资者，在了解到总部的加盟标准之后，需要根据总部对加盟城市的要求的选定加盟等级，并确定开店投入的总资金等情况，之后再进行下一步的计划！火锅店加盟，朝天门火锅提供更多信息。

    朝天门火锅，重庆火锅代表之一，从1935年始创，发展至今，已有82年历史，是重庆地区老字号品牌。比起传统重庆老火锅，朝天门火锅在其工艺的基础上，推出了香辣可口的美蛙鱼头，醇厚鲜嫩的海鲜/清汤锅底，食材丰富、味型多样的肥牛、干锅和川菜，多样化的锅底及菜品更引人关注。【百年老字号、传统工艺打造】，是朝天门火锅的品质核心。它告诉我们，或许火锅的历史已经悠远，但它陪伴我们走过的分分秒秒，都热辣温暖，弥足珍贵，回忆起来都值得细细品味。

    就算是一个人的火锅，也不会觉得孤单，火锅和人生很配哦，当获得你欣赏的那一刻，它的存在就是有意义的。

    虽然和朋友一起吃火锅的时候，总会意见不统一，她喜欢香辣，而我喜欢麻，可我还是很高兴，因为我们要了双汤混合一锅。

    哼，火锅可不是那种，愿意陈列在透明玻璃窗里的“妖艳贱货”。当然，如果你懂它的内涵，它也愿意摊开所有，与你分享温软与热辣。

    火锅是一种大众美食，一直都被人们所关注，但一直都在某个限定的区域里，但是突然有一天，它开始去到全国各地，也开始听到掌声：“哇，原来火锅也可以这么受欢迎哦？”

    当你觉得日子过得太平淡的时候，不妨去吃一顿重庆火锅吧，感受一下大热之后的酣畅淋漓！或许你会发现，工作或者生活之后，要是自己开一家火锅加盟店，会是不错的选择，平淡生活之外，多了一份热闹与温暖！

     在如今的餐饮市场，能否赚钱的秘诀取决于市场的需求和大众消费者的饮食偏好。换句话说，特色火锅加盟店的市场空间是取决于消费人群。特色火锅加盟店既已成为大众创业的优选平台，于创业者而言，是一种机遇，也是一次挑战。想要在市场里突出特色与优势，要正握一定的经营管理技巧和战略。目前，在市场存在的特色火锅加盟品牌，其成功的运营模式都是在不断的总结、无数次失败和修正中得以完善，最终能够被市场所验证。

    事实上，市场上没有不赚钱的行业，也没有经营不好的店，关键在于方法和做法。开一家特色火锅加盟店要突出特色与优势，就要先来了解火锅加盟所加盟品牌的优势如何。下面，就来详细分析关于特色火锅加盟店特色与优势的分析。

    1、朝天门火锅加盟总部的技术和经验分享，火锅技术是开店的基础，也是极其重要的一个组成部分，总部提供的技术支持，让开店更加迅速，加上有总部分享的相关经验，可提高火锅加盟店的开店成活率和持续性。

    3、产品及物料的供应。朝天门火锅有独立的产品研发基地、商贸销售公司，提供新品研发支持与相关物资无聊的配送与支持，作为特色火锅加盟项目，朝天门火锅有着天然的优势。

    4、朝天门火锅提供完善的服务与支持，在其选址、装修设计、培训、经营管理、采购、市场营销、市场关系学等多个方面，提供坚实有力的保障体系，以求保障品牌在行业的迅速发展。

看完以朝天门火锅为例的介绍，相信对于特色火锅加盟店如何突出优势和特色，投资者已经对这个问题有了明确的方向！朝天门火锅提供更坚实有力的保障体系，帮助投资者顺利成长。

    作为被关注的焦点，特色火锅加盟项目市场竞争日益激烈，对于想要创业的投资者而言，特色火锅店加盟哪家好？成为了普遍的疑问。下面，就以特色火锅加盟排行榜位居前列的火锅加盟老字号朝天门火锅，来诠释关于火锅店加盟的相关问题。

    在产品工艺及研发上，朝天门火锅秉承传统重庆老火锅工艺的精髓，主打四季品牌，更结合现代饮食理念健康和谐理念，由原味老火锅的基础上，先后推出了美蛙鱼头、清汤/海鲜锅底、肥牛、干锅、川菜等锅底及产品，满足了不同地区、城市以及人群对火锅口味的需求，更好的拓宽了品牌的市场，对于火锅店加盟的投资者而言，这是品牌独特的优势所在。

    对于火锅店加盟的投资者来说，在品牌的投资价值、企业实力、市场竞争力、提供的服务与支持意外，相信最关注的问题，就是火锅店加盟费用多少，在这个问题上，朝天门火锅经过多年的经营管理与市场调查，根据不同地区、城市和不同面积大小的火锅加盟店，制定了不同的费用标准，适宜于不同投资能力的创业者。总之火锅店加盟品牌，朝天门更符合市场的需求，持续开拓创新，是其品牌在市场发展的不竭动力！

    重庆，被誉为最懂火锅的城市，以麻、辣、鲜、香独特味觉的重庆火锅而闻名于世，各具特色的火锅美食不仅满足了人们对生活的追求，也带动了重庆火锅加盟产业持续稳定的发展，其火锅店加盟品牌也不断涌现。根据重庆火锅协会对市场的调查，总结出了最新2017重庆火锅加盟排名前十强，其中朝天门火锅以其传承历史的经典工艺、独一无二的品牌魅力被看作是重庆火锅的领导品牌，更成为被创业者普遍看好的重庆火锅加盟品牌。

    公司总部秉承“诚信、严谨、优质、创新”的经营理念，坚持以创新为核心，改变传统重庆火锅行业标准化、单一化的服务，提升个性化的特色服务，有着多个领域的服务与支持。加盟朝天门火锅，将在选址、培训、采购、经营管理、广告、宣传、市场营销、市场关系学等多个方面，分享总部的成功经验，以提升品牌价值与企业实力，并减少投入的时间与精力、从而提升店面的成活率和持久性。

    八十二年来历经市场和顾客的检验，朝天门火锅及成功打造出信誉度高、极具重庆火锅特色，融合巴蜀文化的优质火锅店加盟品牌，是融合进市场需求的重庆火锅加盟品牌前十强品牌，重庆火锅加盟品牌实力推荐！

   作为重庆特色美食代表，重庆火锅是以其独特的麻、辣、鲜、香闻名遐迩，经过多年的沉淀和发展，正以火锅店加盟的方式向世人昭示着重庆的热情，各色火锅加盟品牌也不断涌现。对于想要开店的投资者而言，重庆火锅加盟哪家好？几乎成为了关注的重要问题之一。其实，对于这个问题，没有固定的答案，因火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面的不同，市场定位不一，这对不同投资能力的创业者而言的定位是不同的。在这种形势下，朝天门火锅在继承传统重庆老火锅工艺的基础上，致力于以严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势推动品牌 朝着产业化、集团化的方向发展，从而促进和带动重庆火锅加盟行业发展。

    1、重庆火锅加盟行业品牌化

    品牌对于火锅产业而言，重要性不言而喻。市场的竞争就是品牌的竞争，品牌市场影响力和投资价值更高，就能拥有更广阔的市场，朝天门火锅不断的创新与锤炼，致力于打造餐饮最具有性价比的火锅店加盟连锁品牌。

    2、重庆火锅加盟行业特色化

    特色是火锅加盟店生存市场的关键，特色化经营已是如今激烈市场竞争里吸引消费者的一大差异化手段，这要求火锅加盟店品牌或火锅店加盟经营者在产品特色之外，还需要打造服务特色、文化特色、时尚特色等等，这要求具有火锅加盟店有业态鲜明的特色。

    3、重庆火锅加盟行业规模化。

    作为重庆火锅加盟行业里规模大、实力强的火锅企业。朝天门火锅生产加工环节少、底料和配料的统一配置，能保证产品的稳定性和一致性。同时，火锅菜品生产过程相对简单、便于复制，其标准化程度较高，使总部更容易对门店进行监督和管理。在这样的优势下，已是品牌扩张和资金积累的好方式。朝天门火锅经过82年的经营和探索，已经积累出丰富的经验，更建起了成熟的体制，以推动了品牌朝着连锁加盟和规模化的方式发展。

    4、重庆火锅加盟行业绿色化

    根据对各地火锅市场的调查显示，重庆火锅的渗透率为20.1%，居于全国首位，被誉为“中国火锅之都”，位于中国火锅业的龙头榜。作为一种独特餐饮形式，在新的时代，重庆火锅开始以火锅加盟的新方式，在行业里发展，成为了一被大众普遍关注餐饮投资方式。下面，就对此进行详细的分析：

    1、重庆火锅类型

    重庆火锅种类繁多，琳琅满目，汇集了各种系列，各种吃饭。包括汤鲜味美的南派鱼火锅、冷热两吃的川派老火锅、肉美汤浓的北派涮涮锅，还有就是最受大众关注和青睐的麻辣火锅，以其独特的麻辣鲜香，对其他火锅品牌形成了压倒性优势，占据着行业的领导者地位。

    2、重庆火锅口味及菜品分析。

    牛肉、毛肚和鸭肠占据了整个重庆火锅的搭配菜品里荤菜排行榜的前三名，牛肉是最受关注与青睐的菜品之一，在火锅里吃法繁多，有肥牛、麻辣牛肉、霸王牛肉等，因此在火锅加盟店的菜品推荐里，近半数的消费者都选择推荐“牛肉”。

    3、重庆火锅价格分析

    重庆火锅味道突出、价格也很大众化，根据数据显示：40.68%的火锅消费人均价格集中在50-80元之间，而人均消费价格在100-200之间的也占据20.49%的市场份额，可见其在低、中、高三个消费层次的市场，都有着不小的占有率，具有投资重庆火锅加盟店的发展潜力与价值。

    4、重庆火锅品牌分析

    近年来，经过多年的锤炼与创新发展，凭借其独一无二的品牌魅力，在行业里发展迅速。已在全国甚至海外地区拥有火锅加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，也建起完善的品牌运营支持体系，包括产品研发、人才培训、商贸销售、营运示范店等多个领域，有着综合体系的市场竞争力，打造出行业最具有性价比的火锅加盟品牌，能在选址、培训、采购、物流配送、广告宣传、市场营销、市场关系学等多个方面去分享总部的成功经验，以提升投资者开店的成活率和持续性，从而减少其投入的时间与精力，并规避其独立经营可能遭遇的不确定风险，2017中国餐饮百强企业第六位以及中国火锅十大品牌第一位的重庆火锅品牌代表之一，重庆火锅加盟实力推荐。

    很多时候，品牌找了很多明星代言，却依旧没有做好广告。

    100个人，同一个问题，如何理解风格即人？很简单，相由心生，但一个品牌的风格或许可以从各种细节表现出来。朝天门火锅在经营品牌的期间，以传统重庆老火锅工艺，不管进行技术的革新和改良，并融合现代饮食理念的需求，为不同的品牌合作伙伴打造自己的独特风格。

    这世界本无任何行业，“离经叛道”的人多了，就有了后来所谓的行业。它是人活着的姿态，也是思想的个性化的标牌。就像人很多爱吃火锅，可没有几个人将它变成一种产业，有一天，朝天门火锅建起了品牌，这就具象化了品牌来自于众多项目却也能被巧妙区分，正成长为独特的品牌魅力。

    不论是创业还是安于现代，技巧和知识的累积早就专业，其品牌个性就是魅力。它是创业者选择投资方向的关键。

    创业也就是你现在正在做或许还没有做的每件事都有人做过，但你仍然让期待并希望与众不同，那是探索，也是自我的追求。这些话或许也就是自我安慰，但却帮着朝天门火锅在其领域里建起了不同寻常的建树。朝天门火锅认为，每个人都应该有一张独立面孔，也应该有着不同寻常的爆发力，不同与其他人的就是个性。像朝天门火锅，除了原味汤底，也研发出了适宜于不同城市及地区的火锅锅底，因而得以在不同的地区发展，一锅热辣，将品质放进了锅里，让顾客切身感受品牌的态度，就是做最具有性价比的重庆火锅。

    既然做起了品牌，不做点重量级的事情又怎么对得起这么大架势？朝天门火锅多年以来对于重庆火锅的坚持，也在随着时代不断改变与革新，根据年代的不同不断进行调整和探索，致力于将其打造成最具有性价比的重庆火锅加盟品牌，呼应品牌的投资价值，让更多有梦想的人投身于重庆火锅加盟行业，创造属于自己的事业！

    1、分类：重庆老火锅主要分为酱香型和浓香型两种。舀一勺牛油红锅的油，冷却一两分钟之后即凝结成团，这是传统的牛油锅，重庆朝天门火锅之香辣，就在于底料与品质，因而颇受市场关注与青睐。

   2、菜品：重庆老火锅一般以鲜菜为主，会吃的食客都会选择当天的新鲜食材作为“主打”，冻菜较少。这样点菜，既保证了食物的口感、有不会增加锅底的水分，在保证原有汤底的情况下，会越煮越香。

   3、配菜分类：

①海鲜类：海参、鱿鱼、墨鱼、鱼肚、鲜贝、带鱼、海白菜等等

②家禽类：猪腰、猪肚、猪黄喉、猪大肠、牛毛肚、牛头皮、牛鞭、牛舌、及羊肉、羊杂、鸡肠等等。

    4、吃法误区：

    ①一点火就倒入全部食材

    这样乱炖的现象，在火锅加盟店很常见，很多食客为图方便，将所有的菜品一次性放入油锅煮。很容易造成食物老嫩程度不一，进而影响口感，正确的吃法是，等到开锅之后，带汤底油面散去。再将菜放入九宫格活不放入九宫格，然后再烫菜品。

    ②永远开着大持续沸腾

    ③油碟加蚝油、香菜、芝麻酱等佐料

    不同的地区有着不同的口味、但是在油碟之中加蚝油、香菜或这葱花等，不适合老火锅吃饭，会将老火锅本质的味道掩盖，因此吃老火锅时，朝天门火锅建议只使用传统调料。另外，吃火锅时，不要放太多调味盐，要根据自身情况，适度用盐。

    ④大量点单冰冻的水产品

    重庆老火锅以鲜菜为主，建议食客到火锅加盟店里消费选择当天的新鲜食材，作为“主打”，冻菜单店较好。一是保证口感新鲜、而是不会增加锅里的水分，在保证缘由汤底的情况下，将越煮越香。

    重庆火锅加盟品牌代表之一的朝天门火锅在今年已经迎来第82个年头，近百年的发展，其品牌已涵盖火锅产业迄今为止所诠释的最全覆盖面，从经营火锅加盟店到产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个方面；从重庆火锅老字号到中华餐饮名店，已有重庆火锅加盟门店500余家，也在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，并建起了完善的品牌运营支持体系。在它接近百年的经营过程中，合作过的伙伴不胜枚举，在国境之内，火锅加盟店已遍布；而且足迹也远至海外国家和地区。

    你要相信，未来属于我们所有人，而不仅仅是那些大咖，就好像重庆火锅一样，要把其随性、肆意的灵魂解放，然后传递出去。朝天门火锅邀你一起见证，那些从未放弃过梦想人们，是如何走到前方！相遇，就是奇迹！朝天门火锅也期待一场重庆热情与大千世界浮世绘的碰撞！也给你机会了解用心做事、独具匠心的重庆火锅品牌。