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目前，已在全国拥有火锅加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司，也建起完善的品牌运营支持体系，涉及产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个领域，用优越的品质，铸就了百年品牌，并引领品牌创重庆名优火锅，有着“中国火锅十大品牌”、“重庆火锅老字号”、“重庆市知名连锁品牌”、“中华餐饮名店”、“中国餐饮百强企业”之称，赢得了行业授予的荣誉，也同时得到了市场的认可，致力于打造出行业最具有性价比的餐饮连锁品牌。

朝天门火锅，在重庆火锅加盟行业里，不仅代表着老一代重庆火锅的记忆，也诠释了重庆火锅的正宗之道。其火锅店加盟成本投入不高、利润空间大，其简单、快捷的操作模式，是创业投资者眼里最佳的项目投资之选。下面，就对朝天火锅加盟优势进行分析。

1、朝天门火锅品牌影响力大、市场发展趋势良好，其火锅加盟品牌总部有着超20年的火锅研发与管理经验，追求健康舒适的就餐消费，在优化品牌的优势下柚子，可规避投资者独立经营所能遭遇的许多不确定风险。

2、现代餐饮行业的竞争已成为一个综合性体系，需要多个领域的知识。加盟朝天门火锅，将在选址、培训、经营管理、采购、广告、市场营销、市场关系学等各方面分享公司的成功经验。专注重庆火锅近百年，朝天门火锅更专业，有着深厚的品牌底蕴，对火锅技术进行了提炼与深化，朝天门火锅打造火锅加盟店更细心。

3、朝天门火锅，产品系列丰富、口味多样，更能满足不同城市、地区以及人群对火锅口味的不同需求，更看重重庆火锅加盟店开店的成活率和持久性，其投入的时间和精力，也比创业投资者开一家店要少得多。

4、服务体系完善。朝天门火锅经营重庆火锅近百年，500余家火锅加盟单店成功经营管理经验和专业辅导服务，以“合理化、人性化、标准化”的管理原则和“换位思考、契合需求”的服务理念保障火锅加盟店的经营与管理。

那么，重庆火锅加盟哪家好？其实，没有一个固定的答案，对于不同实力、不同地区的投资者而言，是存在着很大的差异化。所以，投资者在加盟任何一家重庆火锅加盟品牌之前，都应当全面而深入的了解其品牌文化及企业实力。在重庆火锅加盟品牌里，朝天门火锅以其传承历史的经典工艺、成熟完善的品牌运营体系被看作是行业的领导者，并成为行业里被大众青睐和关注的重庆火锅加盟品牌。

朝天门火锅，始创于1935年，重庆火锅老字号，发展至今，已有82年历史。它以重庆地区优越的码头文化和火锅文化为基础，结合现代饮食理念，以及各地区不同民众的消费习惯、饮食喜好进行创新经营，研发并推出了不同系列的锅底及产品，使其更能适应市场的发展，比起传统的火锅加盟品牌有更明显的优势。朝天门火锅加盟致力于打造出重庆火锅加盟行业里，最具有性价比的火锅加盟品牌，并推动火锅加盟品牌覆盖全国各地的火锅市场。

为达到这一目标，朝天门火锅以其独一无二的品牌魅力、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，与广大的火锅店加盟投资者建立了更紧密的合作关系，借助各地区创业投资者的支持来实现了对全国火锅加盟市场的有力扩张。目前，已在全国拥有火锅加盟店500余家，也先后在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司，并建起了完善的品牌运营支持，包括产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等多个领域。

从重庆火锅加盟行业如今发展实际情况而言，很多餐饮投资者、创业者都面临着经验不足、能力有限、不擅长经营管理等问题，因而无法独自应对市场竞争或居于弱势地位，其经济效益也得不到任何保障。换言之，现代餐饮行业竞争就是综合体系的竞争，需要多个领域的知识。要想实现品牌或店面在市场的扩啊还在那个，就需要强化火锅加盟店的市场竞争力。对此，加盟朝天门火锅您能在选址、培训、经营管理、采购、广告、市场营销、市场关系等多个方面分享公司的成功经验，并解决投资者遇到的问题。

朝天门火锅为投资者所打造的坚实有力的保障体系，也将以超20年的火锅研发与经营管理经验，去帮助投资者规避其独立经营可能遭遇的不确定风险；同时，也提升火锅加盟店开店的成活率和持续性，并减少投资者投入的时间和精力等，有着其他火锅加盟品牌所不具备的品牌优势。

在不同的地区、城市，因为生活习性与饮食习惯等方面的不同，在口味的需求上，是不同的。因此，对于想要开火锅店的投资者而言，就必须先要了解重庆火锅的相关知识，才能更好的结合当地实际情况，打造自身的店铺特色。下面，就跟着朝天门火锅一起了解，关于重庆老火锅知识的介绍。

1、锅底辣椒越多越好？

许多外地开重庆火锅加盟店投资者而言，认为辣椒铺满的锅底，显得更直观、麻辣。然而，锅底的辣椒多少与火锅味道的醇厚浓度无关，更多的味道在底料烹制时候，已经入味锅底了。

2、微辣、中辣、重辣口味的区别

这是重庆火锅加盟店里常见的几种口味，其名称就已代表了重庆火锅锅底的辣度，对于外地开店的投资者而言，接受的程度不一，，所以需要根据当地特色，选择适合地方开店口味的锅底。

3、毛肚、鸭血、鸭肠是标配

这三种是搭配重庆老火锅的标配，具可靠数据统计，在毛肚的消耗上，重庆地区每个月就可消耗800顿，当重庆火锅加盟店扩散至全国，此数量也有所增加。但不同的地区，其消耗是不一样的。

4、哪种重庆火锅店更受市场关注和青睐？

这个问题，主要看投资者对于对火锅加盟店的市场定位，是走高端还是大众路线。不同市场定位的火锅加盟店，针对消费群体和市场条件是不一样的。另外，选址、周围环境、装修设计、火锅味道是立足于市场的关键。在这点上，朝天门火锅提供完善的服务与支持，从产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运等多个方面打造重庆火锅加盟店的综合体系竞争力。

目前，朝天门火锅凭借其独一无二的品牌魅力、浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，在行业里发展迅速，已在全国甚至海外地区拥有火锅加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，致力于打造出重庆火锅加盟行业里最具有性价比的餐饮连锁品牌，并将重庆火锅传递至更多区域。

重庆、四川，作为火锅的两大城市，两地火锅既有相通之处，也有各自的特色，但可以统称为川渝风味的一部分。所谓川渝风味代表着四川、重庆一带的风土人情、民俗、美食，也包括高山、盆地地区的自然景观等，其中最具代表性的便是重庆火锅与四川火锅。

川渝风味之中，重庆火锅是以其独特的麻辣鲜香而闻名于世，它又被称之为麻辣火锅或毛肚火锅。其起源于重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工、纤夫的粗放饮食方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺、腊肉等。由于重庆火锅的影响四川的火锅才逐渐兴盛起来，使得川渝两地火锅的源流更加丰富、内容更加充实，在其品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面，呈现出了多元化的特点，使得各种从事火锅经营，或原料、器具供应的品牌或企业迅速发展，也吸引了各种想要投资火锅店加盟的投资者极大的热情和兴趣。然而，重庆火锅与四川火锅有什么区别?下面，就来进行简单的比较与分析。

1、重庆火锅红油滚烫、滋味充足，牛油味重，以麻辣为主，多味并存、讲究调味、注重用汤，崇尚自然、选料广泛等特色;四川火锅相对麻辣味道较请，主要采用食用油，有着清油火锅之称。

2、重庆火锅相对粗狂，对食材前期加工较少，主要配菜以毛肚、鸭肠、鸭血为主，绿色蔬菜较小;四川火锅绿色蔬菜众多，其火锅风味相对温和，这是食材上的区别。

3、重庆火锅的调料相对简单粗暴，以麻油家蒜泥为主，可以个人口味再加醋、或者香菜、葱花等;四川火锅的调料相对放多，以麻油、蚝油、芝麻、香菜、葱花、芝麻酱等。

4、在两地的服务上，都有着热情、好客的特色，在服务人员上，重庆火锅以较为年长孃孃居多，服务较为热情;四川火锅以较为年轻的女子居多，在服务细节上，更专注让客人有宾至如归的享受。

5、环境，重庆火锅更具有江湖气息，以码头文化与老火火锅文化为背景居多;四川火锅却朝着主题餐厅的路线发展居多。

在如今的餐饮行业，火锅加盟已是创业投资的热门，也是一个永不褪色的经济市场。常言道，民以食为天讲的就是如此的道理，所以，投资火锅加盟店无疑市场给予的难得的机遇，同时也是挑战。需要投资者掌握更多经营火锅加盟店的技巧和知识。然而，重庆火锅加盟与四川火锅加盟哪家好?首先，要选择老字号的火锅加盟品牌;其二，具有一定市场知名度及良好的火锅加盟品牌;第三，选择拥有完善品牌运营支持体系火锅品牌;第四，全国一次性底料统一配送，有着完善的物流支持体系。所以，应该选择什么样的品牌呢?

2017重庆火锅加盟品牌，推荐重庆朝天门火锅。其品牌始创于1935年，发展至今，已有82年历史，是一家传承正宗重庆味的火锅加盟品牌，在行业里拥有丰富的火锅研发与管理经验，有着浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，已建起拥有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等完善的运营支持体系，致力于打造出行业里最具有性价比的餐饮连锁品牌。目前，已在全国拥有火锅加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司，打造出了独一无二的品牌魅力，赢得市场的青睐。同时，也赢得了行业的认可，曾先后获得了“中国火锅十大品牌”、“中国名火锅”、“中国火锅领军品牌”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“中国(行业)十大最具投资价值品牌”等荣誉，有着在现代餐饮行业里综合体系的竞争力，提供投资者全面而系统的服务与支持。