分类: 日本料理加盟

  • 浅草君日料加盟

    浅草君日料加盟简介

    都说创业难,在拥有众多的品牌的餐饮行业中创业更难,其实也不一定哟!只要你能够选到一个好的加盟项目,创业也可以是简简单单的。据小编详细了解过后,对于浅草君日料品牌是非常的认可的哟!浅草君日料是杭州鮨浅草君餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌之一,主营日料等菜品,各式特色菜品和极高的性价比受到了许多顾客的欢迎。除了吸引消费者的目光,浅草君日料也凭借着良好的消费者口碑和广阔的发展前景,获得了许多投资者的青睐,如今浅草君日料的加盟店已经遍布全国许多大城市,品牌知名度越来越大。如果你想要在餐饮行业站稳脚跟,那就赶快行动吧!加盟浅草君日料相信会是你不错的选择。

    浅草君日料加盟投资费用

    浅草君日料投资费用:面议。

    浅草君日料公司简介
    浅草君日料就是一家善于创新的日料店铺,是一家非常年轻的日料品牌店,但也正是因为如此,浅草君日料更能顺应市场发展的潮流,更能有针对性地对自己的产品做出创新。在很短的时间里,浅草君日料就深深印在了日料爱好者的心里,吸引了无数消费者的目光,迅速火遍大江南北,在日料行业中占据了一席之地。针对不同消费群体与经营方式打造出不同的餐饮品牌,力求将国际化的餐饮品牌管理经验带入中国,给中国餐饮市场注入新兴血液,给中国消费者带来别具一格的味、闻、看、听的美好感受。截止今日,浅草君本理已经开设了40多家的加盟店,这也反映出浅草君日本料理的受欢迎程度。


    浅草君日料品牌介绍
    浅草君日料是一个主打正宗精致日料的餐饮品牌,品牌始终秉承“坚持传统,拒绝商业”的经营原则,从环境、服务、品质、风味等等方面为大家带来地道的日料用餐体验。浅草君(原浅草屋)寿司日本料理靠着认真料理的食物和舒适的环境氛围,浅草屋先后上榜了大众点评必吃榜和杭州品牌top10。浅草屋全面升级为浅草君。如果说美味是浅草屋追求的目标,那么客人便是最大的赞扬,我们将会在未来的道路上不断地进行完善,希望每一位宾客都能体验到日料的美好,爱上寿司,爱上日料。


    浅草君日料经营特点
    浅草君日式料理都有着极其严格的标准和要求,每个环节都用心把控,致力于让大家都有机会品尝到正宗的品质日料。在保障食材品质和风味的基础上,浅草君日式料理也尽量做到让利于民,店内的各式菜品精致可口,价格亲民,经济实惠,非常适合大众聚餐、约会选择哦! 浅草君日式料理招牌的三文鱼大家不能错过,鱼肉品质新鲜,厚实绵密,纹理十分漂亮,吃起来细嫩爽滑,淡淡的奶油味令人着迷其中。除了菜单固定的招牌菜品之外,浅草君日式料理还会随着季节或是节日定期推出尝鲜新品,致力于将大自然的鲜美带给大家品尝,深受市场的欢迎和追捧。


    浅草君日料产品展示


    浅草君日料加盟条件
    1、加盟商,要是年满18周岁的合法的自然人。
    2、能积极管理经营及维护品牌形象。
    3、资金来源合法、有良好的资金信用,不从事违法或***社会道德风气的活动。
    4、了解当地同行业市场,有一定的商业基础,具备适应的场所。
    5、服从总部统一管理,对加盟品质有一定追求。
    6、具有良好的合作意识,良好的商业信誉。
    7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。


    浅草君日料加盟流程
    1、向公司总部电话咨询加盟事项。
    2、认同公司的管理模式和后,可以到公司进行考察洽谈,参观公司的实体店面,相互之间增强了解。
    3、相互了解沟通,确定开店意向。
    4、初步审核:总部考察了解加盟商是否具备开店条件。
    5、合作双方互相了解过后,正式签订合作合同,不同的加盟方式总部要求不一,根据品牌总部的要求缴纳一定费用。


    浅草君日料加盟优势
    1、浅草君日料加盟店“整店输出”的运营模式和的市场管理的经营理念,避免了新手创业加盟经营的难度;
    2、免费使用浅草君日料加盟公司的品牌。
    3、浅草君日料加盟总部会确保每个加盟商周围一个区域范围内不会出现同一家品牌店面,让创业者享受独家经营获得财富。
    4、总部拥有着丰富的研发经验,为产品保驾护航。
    5、浅草君日料加盟提供店面装修的相关事宜,总部全程指导不用发愁。
    6、浅草君日料加盟统一,规范全国加盟商零售价格,没有差价。
    7、浅草君日料加盟总部全年提供顾问式服务,不定期的给加盟商团队进行培训与经营沟通。


    浅草君日料加盟支持
    1、品牌支持:浅草君日料总部提供统一的店面设计和店内海报作为形象识别,确保百店如一店,放大品牌影响力;
    2、推广支持:浅草君日料总部会定期为项目进行广告媒体推广,确保加盟商知名度;
    3、培训支持:浅草君日料总部进行“0”经验辅导,确保所需技术7个工作日内学会,并迅速投入实际经营操作;
    4、开业支持:浅草君日料总部输出专业营销顾问,对客户选址,经营等前期工作进行细致指导,确保开业成功;
    5、配料支持:配料由浅草君日料总部统一配送,确保每个店铺口味一致,让火热生意长效持久;
    6、产品保障:浅草君日料总部特设研发部门,针对不同人群、不同口味、不同季节定期推出新品;
    7、活动支持:浅草君日料总部根据加盟商市场的当地特点,为其提供针对于当地的特色活动方案,确保店店好生意。


    浅草君日料加盟门店展示





  • 金焰食堂加盟

    金焰食堂加盟简介

    金焰食堂是2021年创立的年轻餐饮品牌,创立初衷是为年轻人打造一个潮流且极具性价此的日料餐厅,不仅菜品充满表演性和互动性,而且价格上也非常有吸引力,要做真正意义上的“日料食堂”。像金色一样耀眼,像火焰一样热情,青春就应该张扬,日料也可以不再拘泥于传统,年轻人就应该吃更年轻的日料。日式料理的精髓,是将食材与生俱来的滋味直接呈现,大雍勝,不为造作不为喧哗,它让你坚信,真正的美味没有第二种选择!金焰食堂满足你对日料的一切幻想。这里,有依然保持着甘甜海洋味道的海鲜;这里,有Q弹爽滑的劲道拉面。

    金焰食堂加盟投资费用

    金焰食堂品牌加盟费用:20-50万元

    金焰食堂品牌简介
    日式料理的精髓,是将食材与生俱来的滋味直接呈现,大雍勝,不为造作不为喧哗,它让你坚信,真正的美味没有第二种选择!金焰食堂满足你对日料的一切幻想。这里,有依然保持着甘甜海洋味道的海鲜;这里,有Q弹爽滑的劲道拉面。这里,有最正宗的日式经典美食,这里应有尽有,只有你想不到,我们做不到的地道日料!这里的每一款都是用心之作,香味弥漫整个餐厅,料理师傅表演般的烹饪技巧,是味觉的刺激,是视觉的欣赏,是一场久违的舌尖旅行,回味无穷。金焰食堂各店设计和装饰统一采用日本民俗文化风格,以提供日本传统风味的料理为主,配合贴心舒适的标准日式服务,营造出纯粹的东瀛风情的饮食文化风格。金焰食堂拥有了自己的专业原料生产基地和厂家,在大雍勝居酒屋原辅料达到规范的前提下,产品才有统一,产品质量才可能达到稳定一致,金焰食堂就是靠着这样的优势赢得了人们的好评。


    金焰食堂品牌故事
    金焰食堂是2021年初创的年轻品牌,创立初衷是为年轻人打造一个潮流且极具性价比的日料餐厅,不仅菜品极具表演系和 互动性,而且价格同样很有吸引力,要做真正意义上的“日料食堂”。金焰食堂首家门店于2021年5月9日在日月光中心4楼与广大顾客见面,虽短短几个月,在各大美食平台上,都有很高的评价,无论服务、菜品、环境,都达到5星,且在大众点评的日料排行榜第二名。在王妃家餐饮集团董事长沈岳华先生的重托下,令人满怀期盼的日料品牌开始奠基孕育,品牌联合创始人&品牌总监周先生和行政总厨林さま开始了长达3年的艰难探索和发现。在探索中我们决定了我们的品牌设计理念“年轻时尚 · 极具性价比”。为了夯实年轻时尚的基调,我们主张“全球采购·融汇全球”,于是两位创始人开始制定计划,通过“牧场直达·自有冷库”等方式打下食材基础,逐步到访可以为该品牌的菜品基础提供灵感的地点让源于日本的美食拥有全球融合的年轻灵魂。


    金焰食堂市场口碑
    顾客需求即是市场。任何一个美食–品牌,想要获得老百姓的认可,都不是一件易事。用各种方法去了解顾客的需求,然后针对顾客的需求,及时调整和改善菜品、价格、服 务、清洁等环节和地方,适时推出新菜品、新服务,找到新的点,以迎合市场。符合现代食客们的消费需求,所有产品都具有绿色新鲜、营养丰富等优势,并囊括大江南北普 通老百姓喜爱的美食产品。公司以传统绿色的制作方法,以人为本,先做人后做事,只为成功找方法,不为失败找借口。

    金焰食堂企业宗旨
    公司以品种多质量高为企业宗旨,全心全意服务好每一家加盟商。公司现拥有研发,生产,配送,为一体的管理团队公司以人为本,现做人后做事。只为成功找方法,不为失败找借口。公司以品种多,质量高为企业宗旨,全心全意服务好每一家加商。公司现拥有研发,生产,配送,为一体的管理团队,现有分店多家,公司直营分店遍布全国!


    中高端餐饮市场成为日料发展趋势
    千亿日料市场,确实商机价值无限,但是开设精品日料店的收入怎么样呢?虽然不同的日料店收入不同,但随着消费者对日料的需求增加,日料市场呈现出不断上升的趋势。日本料理销售额增速较高,而且很多日本料理门店是中高档消费定位,创业者通过加盟或自主创业的方式,推出更具特色和品质的精品日料店,市场反应极为不错,以国内某头部日料餐厅为例,已经达到年营收3.6亿的好成绩,而这家餐厅的人均消费282.7元,这个消费显然属于餐饮市场中的中端市场。

    为啥日料卖的贵还很多人愿意吃?
    精品日料店在国内餐饮市场上有着很高的人气,而且日料店的人均消费普遍偏高。但来日料店的客人却并不少,其实日料卖的贵是有内在逻辑的,在制作高品质的日料时,需要使用优质的食材,食材本身的价值就很贵,还需要采用精细的工艺来保证质量。同时,日料店的装修也非常与众不同,为了营造出更为舒适、优雅的用餐环境。需要使用豪华装修、高档设备,这会导致成本提升。


    现在开日料店还有前途么?
    2023年开一家日料店是一个很好的选择。据预测,在未来几年内,中国的日料市场将保持增长态势。这主要是因为消费者的消费能力不断提高,对健康、营养和品质的需求与日俱增。同时,日本文化在中国的传播也为日料行业的发展提供了新的机遇。因此,开一家精品日料店具有巨大的市场潜力。日料店的人均消费普遍较高,很多店的人均消费都200元以上。消费者愿意为更好的用餐体验买单,这就保证了利润。尤其是在城市中心地带或购物中心等场所,高档消费依然比较旺盛。这种消费需求的增加,为日料店提供了更好的市场机遇。千亿日料市场,商机价值无限,2023年入局,或许是一个不错的机会,对于创业者来说,日料市场虽然好,但也需要做足准备,未雨绸缪才能减少弯路。


    金焰食堂加盟怎么样?
    1、精选食材
    公司对于门店经营的食材有着较高的要求,各种食材都是专人负责采购,还要接受严格的质检环节,同时,品牌商还与多家口碑较好的供货商确定了合作关系,由商家直供货源,大大确保了食材的品质。
    2、多样化的美食选择
    加盟店内的美食种类,涵盖了异域国度不同地区的特色小吃,有经典的料理,也有营养的汤粥,还有具有代表性的甜品点心美食,多样化的就餐选择,满足了不同消费者的味蕾需求。
    3、装修风格有特色
    为了带给消费者较好的品牌形象,企业要求每一家门店都需要按照总部的要求进行装修,统一的设计理念,为大家带来较高的辨识度,也是为了营造舒适温馨、整洁舒适的门店环境。
    4、定价经济适中
    在竞争较为激烈的当下,经济适中的售价,是门店显著的经营优势,人均消费几十元钱,更符合普通大众的消费水平,这也是众多消费者选择在店内聚会聚餐的主要原因。
    5、口味正宗地道
    企业聘请了业内经验丰富的大厨,组成了专属的后厨团队,厨艺高超的大厨,可以为消费者带来口味正宗地道的异域美食,也可以为门店带来源源不断的新式菜品。


    金焰食堂加盟条件
    1、充分理解并高度认同金焰食堂的经营理念及运作模式,并具有强烈的创业心态。
    2、了解并同意各类费及经营保证金的意义,并自愿交纳该笔费用。
    3、高度认可金焰食堂为了规模经营所采取的高规格的统一措施,包括设备统一、装修统 一、管理统一、培训统一、价格统一、物流配送统一等。
    4、有一定的资金实力、资金额度不低于20万,且所有资金为自有,不需借贷。
    5、自有店面(或有三年以上使用权的店面),店面的实用面积不低于50㎡。
    6、具有与金焰食堂共同发展、共同成长的愿望,并能坚持不懈地努力。
    7、具备一定的电脑基础知识,统一安装宽带。
    8、对于加盟开店存在的经营有清醒的认识。


    金焰食堂合作优势
    01、运营优势
    经验丰富的团队打造个性化营销策划,让门店生意燥起来!
    02、营销优势
    大众点评、公众号、美团小红书、抖音等,全平台多渠道打造私域流量,形成矩阵营销。
    03、传播优势
    优美的环境+免费和服体验爱分享的年轻人主动发朋友圈发抖音,品牌传播引流事半功倍。


    金焰食堂合作支持
    从选址、培训、运营、策划到采购配送开店统统无需担心
    01、选址评估支持
    免费提供专业的选址咨询,科学的评估体系及新址审核。
    02、营运管理支持
    提供新店开业支持、运营管理系统、日常运营辅导。
    03、产品开发支持
    全国性菜单品项研发,地域性品项开发支持和审核。
    04、创新营建支持
    创新设计标准和餐厅动线规划,共享设计及施工厂商资源。
    05、策划宣传支持
    策划全国范围促销活动,提供单店行销方案、企划品设计和制作。
    06、食品安全支持
    严格的食品安全管理体制,确保每一口食品的品质。
    07、免费培训支持
    运营培训、管理类课程、餐厅管理组培训、员工训练规戈划。
    08、采购配销支持
    规模化的统一采购,强大的配销系统。
    09、公共事务支持
    提供专业的公关事务咨询,协助处理危机事务。


    金焰食堂合作流程
    01、提供品牌简介
    介绍金焰食堂的总体情况,莲念,经营特色,未来的发展趋势,品座合作优势,提供企业简介资料。
    02、确定合作意向
    建立合作的初步意向,签订(品牌合作意向书),并按照(品牌合作意向书)开始指定工作流程。
    03、调研铺位
    迭择合适的经营地点,对哲时迭定的商铺进行行业专业分析,评估确定
    04、签订合作合约
    投资者确定品牌合作意向,双方本着互相信任,互惠互利的原签订品牌合作合约,并开始执行。
    05、筹备工作
    制定各项工作时间进度表,各项工作依照进度表时间完成。
    06、店铺设计
    捉供全套店面设计图纸(平面规别图、店铺室内外效果图、CAD施工建议图)
    07、施工报建
    提供所有相关装修图纸,由品牌合作方负责装修相关业务报建。
    08、证照办理
    在总部提供的流程指导下进行相关证照的办理。
    09、开业筹建
    施工的同时,开始陆续第备厨房设备,吧台设备等设施及原材料,餐厅内所需辅助用昌的进货计划,以保证顺畅开业,以及提供相应的市场宣传设计和促销方案建议。

    10、招聘培训
    开业前一个月,招聘基本员工完成,并对新进员工进行专业技能,职业道德等课程的培训。
    11、试营业调整
    准备就笔后,建立试营业期,调整经营场地、人员、出品的不足之处,磨合整个市场做正式开业的准备。
    12、正式开业
    依照筹建开业计划,正式实施,开始进入运营管理。


    金焰食堂加盟问答
    问:日料店0基础可以加盟吗?
    答:0经验没问题的,金焰食堂免费扶持开店,从前期运营到后期带店一站式扶持,五大直营,店店火爆,解决您的后顾之忧!
    问:日料寿司店加盟需要多少钱?
    答:开一家日料寿司店,需要了解以下费用:开店前期的品牌使用费、设备费、装修费、员工费用、房租水电费等,金焰食堂日料餐厅百万扶持教您开开店和扶持大礼包免费咨询!
    问:金焰食堂加盟模式是怎样的,没有经验可以开吗?
    答:金焰食堂日料餐厅加盟是整店输出的加盟模式,上海为总部,旗下门店生意火爆,从选址到开店后期运营,无需经验,扶持带店,一店多营收!
    问:金焰食堂加盟模式是怎样的,没有经验可以开吗?
    答:金焰食堂日料餐厅加盟是整店输出的加盟模式,上海为总部,旗下门店生意火爆,从选址到开店后期运营,无需经验,扶持带店,一店多营收!

  • 刃极日料寿喜烧加盟

    刃极日料寿喜烧加盟简介

    寿喜烧(すきやき Sukiyaki)是一种日本料理,又称锄烧,来自在锄头的金属部分上烤制肉类的传说。寿喜烧起源于17-19世纪的日本江户时代,当时只有天皇能吃肉,平民无法品尝肉的美味。所以农民只能偷偷将宰杀的肉,放在锄具(Suki)的扁平处烧熟而食,这就是寿喜烧的由来。如今的寿喜烧是一种以酱汁为底料烹煮食材的火锅。它的底料和大陆的火锅比较,可谓薄如蝉翼,主要是由酱油、糖和味醂(甜酒)的混合汤汁。

    刃极日料寿喜烧加盟投资费用

    刃极日料寿喜烧简介
    寿喜烧(すきやき Sukiyaki)是一种日本料理,又称锄烧,来自在锄头的金属部分上烤制肉类的传说。寿喜烧起源于17-19世纪的日本江户时代,当时只有天皇能吃肉,平民无法品尝肉的美味。所以农民只能偷偷将宰杀的肉,放在锄具(Suki)的扁平处烧熟而食,这就是寿喜烧的由来。如今的寿喜烧是一种以酱汁为底料烹煮食材的火锅。它的底料和大陆的火锅比较,可谓薄如蝉翼,主要是由酱油、糖和味醂(甜酒)的混合汤汁。食材包括牛肉切片、大葱、莴苣、豆腐、蒟蒻丝、香菇等,把这些食材煮熟后,饕客通常蘸生鸡蛋食用。最早的日本平民制作寿喜烧,主要是用铁锹烤鱼。在德川幕府时期,一般不食牛肉,当时寿喜烧的食材是鸡肉,所以又叫鸡素烧。
    牛肉寿喜烧是在明治(1872 年)以后才开始普及的,由于幕府末年日本受西方文化冲击,过去被禁止食用的牛肉也因此解禁。由于当时食用肉品的处理技术还不够发达,牛肉吃起来会有腥味,因此经常搭配葱和味噌一起煮,之后转变为使用酱油和砂糖的酱汁。这个取代蛮成功的,虽然我第一次吃寿喜烧是在台湾,但几年来和友人吃,所有的寿喜烧经历都是搭配牛肉,就像康乃馨搭配母亲,臭豆腐搭配酸菜,花生搭配小鱼干一样。
    寿喜烧被视为日本冬季的传统料理,一般家庭逢欢聚或庆祝时也都会享用。在冬天不太冷的台湾也非常常见。


    刃极日料寿喜烧料理起源
    日式牛肉火锅诞生于横滨,横滨人因受居住在当地的外国人的影响,用日本的酱油等传统佐料烹制牛肉料理,随后牛肉料理在日本开始受到广泛欢迎。因而日式牛肉火锅是日本料理的始祖,以牛肉为主料,配以白菜、大葱、胡萝卜、冬菇、豆腐、魔芋一起煮的料理,口味偏于清淡,但极重材料的营养搭配,对材料鲜度的要求十分严格,材料一定选用当地的,蘸料要以清香、不***原材料本味为目的。


    刃极日料寿喜烧发展历程
    用铁锄烤肉是其由来“すき焼き(sukiyaki)”的语源。江户时代农夫们劳作中肚子饿了的时候,便用锄头的金属部分代替铁板来烤鱼、烤豆腐吃,因此被称为“锄烧(すき焼き)”。另外,也有这种说法,由词意为切薄的肉片的“剥身(すきみ)”引申为“剥烧(也读做すき焼き)”。“すき焼き”原本是关西地区的叫法,关东地区将其叫做“牛锅”,称其为“すき焼き”。
    从飞鸟时代(7世纪后半期)到进入明治时代,在日本食用兽类肉是被官方禁止的。好像因为牛和马是重要的劳动力,所以人们都相信食用它们会遭报应。(PS:但是鸡鸭等鸟类的肉是允许的,当时兔子的肉也是允许食用的,所以兔子不归为走兽类,至今兔子的量词还是和鸟类一样使用“羽”,而其它小动物使用“匹”,大型动物使用“头”)但在贫困的民间,人们会偷偷的猎食野猪和鹿等野兽。在这种风潮下,牛肉也被人们偷偷的摆上了饭桌。幕府末期,在京都三条河原诞生了第一家日式火锅店。进入明治时期,以明治天H食用牛肉为契机,庶民不准食肉的禁令也被解除,关西地区的“すき焼き”和关东地区的“牛锅”在民间大肆流行起来。
    之后,由于1923年关东大地震的影响,关东地区的牛肉火锅店损失严重,便逐渐的消失了。取而代之的是关西的锄烧店进入关东。关西的“锄烧”在关东地区盛行起来。而后,关西的锄烧和关东的牛肉火锅相融合,并加入其他佐料制成了“关东风日式火锅”。“日式火锅”是世界知名料理。昭和时代的名曲、坂本九的《向前走》歌词中就有用英语写的“Sukiyaki”,成为唯一登上美国音乐周刊榜榜首的日本歌曲。


    刃极日料寿喜烧经营理念
    刃极日料寿喜烧以精神为品牌文化核心,坚持以脚踏实地、勇于创新、谦虚做人、努力做事的经营理念,赢得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持,树立了良好的社会形象和较高的品牌知名度。刃极日料寿喜烧不仅味道独特,注重食材的合理搭配,更重要的是先进了时代潮流。刃极日料寿喜烧率先推出大众式的营养、健康、养生饮食,并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。刃极日料寿喜烧大胆选用牦牛骨为火锅基本底料,用牦牛骨熬制出的汤,具有增加骨质密度,对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪,食材即是消费者为担心也易出问题的地方。刃极日料寿喜烧采取时尚、欢乐定位,装修充满时尚、高档、艺术感。刃极日料寿喜烧适合不同季节的火锅经营,使火锅经营不受季节的影响。


    刃极日料寿喜烧做法区别
    ·关东做法
    由料酒、酱油、酒、砂糖等佐料调和火锅底料,并将肉和蔬菜一起煮。
    ·关西做法
    首先将肉烤一下,并用酱油和砂糖调制出自己喜欢的口味,然后放入蔬菜煮。不用火锅底料,等水煮干之后放入酒和水调制口味
    ·共同点
    蘸着打好的鸡蛋吃是两者的共同点。根据古川绿波的随笔记录,烤肉蘸着已放入配料的鸡蛋汁的吃法产生于关西地区,以关东的牛肉火锅为前身的火锅店,好像并没有这种吃法。之后,关西的火锅店进入关东的时候,带来了蘸着鸡蛋吃的吃法并普及开来。之所以要蘸着鸡蛋吃是为了防止烫伤,蘸着鸡蛋能使其温度适中,便于食用。


    刃极日料寿喜烧加盟前景
    品牌店开店轻松,加盟后能带来较大的消费者市场,赚钱自然就不难。加盟后还可以享受免费培训、免费运营指导、免费开业指导等刃极日料寿喜烧加盟品牌支持策略的帮扶,大大降低了加盟品牌风险,提升了加盟品牌收益空间。刃极日料寿喜烧是当下非常热门的品牌,受到了很多消费者的喜爱,为投资代理者提供了创业的机遇。品牌知名,吸引了很多的消费者前来。很多想要创业的朋友都想知道,加盟该品牌好,潜力大,赚钱快,是创业的好项目。刃极日料寿喜烧是一个值得加盟的好品牌。在市场上有着丰富的经验,能够有效的为每一位加盟商规避创业风险,是个不错的创业选择。在过去几年中一直坚持用优质的服务来打动消费者,为品牌树立了一个良好的口碑。很多人都是刃极日料寿喜烧品牌的忠实消费者,发展前景广阔。


    刃极日料寿喜烧营销策略
    1、品牌建设:打造一个独特而有吸引力的品牌形象,包括标志、店面设计和宣传资料等。确保品牌与您的目标市场相匹配,并让顾客对您的寿喜烧餐厅有强烈的认知和好感。
    2、网络推广:利用社交媒体平台和在线点评网站来宣传和推广您的寿喜烧餐厅。发布美食图片、优惠活动和顾客评价,吸引更多潜在顾客的关注和兴趣。
    3、优质食材和精致味道:确保使用新鲜、优质的食材,并注重烹饪技巧和口味的提升。提供美味的寿喜烧菜品将成为顾客回头的重要原因。
    4、优惠和促销活动:定期举办特别优惠、团购或生日礼券等促销活动,吸引新顾客并留住老顾客。此外,与当地的企业合作,为员工提供优惠或团体用餐服务。
    5、顾客体验:注重提供良好的顾客体验,包括友好的服务、舒适的环境和快捷高效的点餐体验。通过让顾客感到满意和愉悦,他们会愿意推荐您的寿喜烧餐厅给朋友和家人。
    6、参与社区活动:积极参与当地社区的活动,并支持慈善事业。这将增加您的品牌知名度,树立良好的企业形象,并吸引更多的顾客前来光顾。
    7、建立忠实顾客群体:通过会员制度、积分回馈等方式,鼓励顾客成为您的忠实粉丝。定期发送电子邮件或短信提醒顾客新菜品上线或特别活动,保持与顾客的良好沟通。


    刃极日料寿喜烧加盟条件
    1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。
    2、对刃极日料寿喜烧加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识,理解并认同刃极日料寿喜烧品牌。
    3、加盟经销商的资金实力,可以维持店面的装修,经营以及人员工资。
    4、拥有合法的经营场所,且地理位置处于繁华商圈,有利于增长客户资源。
    5、愿意参加各项培训,遵守各项管理规定。
    6、加盟商要求具备良好的商业信誉和商业道德。
    7、具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。

    刃极日料寿喜烧加盟流程
    1、咨询了解
    意向投资者可以留下您的基本信息,获取刃极日料寿喜烧最新的加盟资料。
    2、实地考察
    投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
    3、申请加盟
    在综合考量下,若是决定要加盟刃极日料寿喜烧,那就填写加盟申请表,递交给总部表达自己的加盟意向。
    4、正式签约
    若通过总部加盟资格的审核,双方可就各种合作细节进行商讨,达成一致后,正式签定合作协议。
    5、店面选址
    加盟商提供店铺地址,总部对总部地址进行评估,并且对该地市场进行考察。
    6、商铺装修
    按照总部的要求,对商铺进行设计与装修,保证店面统一性。
    7、总部培训
    按照刃极日料寿喜烧培训手册进行系统培训,包括管理培训、专业知识培训等,加盟商需安排相关人员前往总部进行培训。
    8、开业准备
    领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
    9、开业庆典
    试营运没有问题的话,就静待开业当天的准时到来,按照之前策划的流程完成开业庆典即可!

    刃极日料寿喜烧加盟优势
    1、品牌优势
    业内知名品牌,影响力广。
    2、产品优势
    刃极日料寿喜烧的产品不经款式新颖、优质选材,而且产品的质量都是有品质保证的,能够为消费者提供健康、舒适的体验。同时,总部的产品更新速度也是非常的迅速的,能够快速的满足市场日益增长的款式需求,提高加盟店的光顾率。
    3、技术优势
    总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,让加盟店永远站在技术最前沿,保持良好的市场竞争力。
    4、培训优势
    总部建立了一个专业的培训团队,将会为加盟商提供全方位的培训支持,包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等,帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
    5、服务优势
    在服务内容上具备了多样化,以迎合不同群体多样的需求。
    6、投资优势
    刃极日料寿喜烧加盟费用低,前期投资费用低,强大的连锁体系保证原材料的品质、价格,将最大的利润受益于加盟商,因此受到了许多中小投资者的追捧。


    刃极日料寿喜烧加盟支持
    1、品牌形象支持
    加盟后,加盟商将无偿使用“刃极日料寿喜烧”品牌logo,并且无偿提供宣传彩页(产品宣传册)。
    2、整店输出支持
    总部供应一应俱全。一步到位的支援,实现以最快的速度入市操作。
    3、免费培训支持
    和公司签订加盟合同后,公司将为加盟商及其员工提供理论培训课程及实操培训课程完善的培训体系,名额限定为三个人,实行一对一的教学制度,届时技术培训老师会手把手地教导。
    4、物流配送支持
    公司统一产品配送,极大地降低了加盟商的采购成本,针对加盟店当地不方便采购的原、辅材料,总公司可帮助其采购并通过完善的物流体系,迅速发往加盟店。
    5、媒体广告支持
    优质策划师提供节假日活动策划。
    6、市场运营支持
    总部定期予以全方位市场指导及现场专业支持。
    7、跟踪服务支持
    刃极日料寿喜烧的服务是非常到位的、全面的,为消费者以及加盟商提供贴心的服务,满足消费者的各种需求。
    8、选址装修支持
    为加盟商提供针对性的店面设计装修与店内布局设计方案,协助加盟店最大限度地展现品牌形象,发挥品牌效应。
    9、区域保护支持
    严格确定商圈和区域保护政策,为加盟商构建足够的发展经营空间,保护加盟商的利益旺地先到为主。
    10、话术支持
    刃极日料寿喜烧销售部会根据加盟区域的独特性制定出一套完整的销售话术,保障了加盟商创业的安全性。

  • 久亭屋日本料理居酒屋加盟

    久亭屋日本料理居酒屋加盟简介

    虽说餐饮市场需求大,但是竞争也是异常激烈,要想在餐饮市场成功创业,选对一个合适的加盟品牌很重要,其实久亭屋日本料理居酒屋就不错哦!久亭屋日本料理居酒屋是一家以经营日本料理为主的美食品牌,其做为餐饮美食行业中的领导品牌,一直都是备受消费者们的认可和青睐的。美味的产品搭配绝佳的加盟政策,谁会不想要加盟呢?久亭屋日本料理居酒屋为加盟商们制定的一站式加盟支持与开店指导,全方位扶持加盟商创业,开店更轻松,创富更容易。如此优秀的加盟项目你心动了吗?心动不如行动,赶紧跟着小编来了解久亭屋日本料理居酒屋具体的加盟详情吧!

    久亭屋日本料理居酒屋加盟投资费用

    久亭屋日本料理居酒屋项目介绍:
    久亭屋日本料理居酒屋是一家专营日料的餐饮店。宅在家里不能出去旅游,想必大家都闷坏了,那就快来久亭屋打卡,让大家可以不国门,便可以品尝到正宗的日本味道啦~
    店里的装修风格还原了日本居酒屋,给人一种置身于日本的感觉。菜品种类也很丰富,各种刺身、串烧、炸物、寿司可以自行选择,每一道料理都很经典,让食客们都纷纷赞不绝口!


    久亭屋日本料理居酒屋特色美食:
    甜虾刺身 , 和风豆腐 , 香芒鹅肝手握 , 芒果鳗鱼手握 , 海鲜玉子烧 , 烤鳗鱼 , 寿喜锅 , 海洋玉子烧 , 碳烤生蚝(2只) , 和食米酱招牌卷

    牛肉饭:牛肉肉质非常新鲜,酱汁味道特别浓郁,米饭也很香,搭配在一起口感简直无敌了,上面还有一个温泉蛋,拌在米饭里别有一番风味哦~
    三文鱼、甜虾刺身:刺身很新鲜,分量也很足,甜虾Q弹、三文鱼肥厚,吃起来特别过瘾。
    各种串烧:串烧类的食材都很新鲜,整鸡现切现烤,新鲜鲜嫩多汁。作为都市夜归人的深夜食堂,有酒有串,真是太幸福啦!


    久亭屋日本料理居酒屋——居酒屋简介:
    居酒屋,指日本传统的小酒馆,是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期,据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后,能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移,居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分,日本的电影和电视剧中也往往会出现居酒屋的场景。


    与只提供酒类为中心点的普通酒馆不同,居酒屋提供比较有质量的饭菜,但却不同于小吃店。居酒屋是具有日本特色的饮食店,虽然在其他国家也有类似的酒馆(能方便地吃饭,提供酒的店铺)。有时居酒屋亦译作bar。
    1970年代左右,人们印象居酒屋是只有男性公司职员喝日本酒的地方。不过,随着时代的变迁,女性也开始喜欢居酒屋丰富饮料和饭菜的种类,店内装饰也设法迎合大众,迎合包含女性和家庭,能在居酒屋轻松愉快吃喝玩乐这个印象就固定下来。20世纪80年代居酒屋的连锁化,不仅丰富了酒菜的种类,也使价格走向了大众化。由于这个缘故,居酒屋成为人们聚集、和朋友聊个畅快的地方,学生、公司职员或朋友们等经常在居酒屋举行“简单的宴会”。在日本无论是大规模的连锁居酒屋还是个人的小型居酒屋,在装修和菜肴上都各具特色。坐在居酒屋内,叫上招牌菜,暖上一壶日本酒小酌一番,那才叫不枉此行。

    居酒屋店内装饰日本式的饰物和提供日本式的饮食。不过,时代转变,也须要加入西式食物改变风格。同时,有些居酒屋为了强调提供新鲜的鱼类和贝类,店内制作了小鱼塘,在顾客眼前做烹调食物等,各种各样不同的作法居酒屋有很多。


    居酒屋经营特色:
    红灯笼作为提供烤鸡肉串为主要饭菜的店,常常被称为“烤鸡肉串铺”。烤鸡肉串铺店内设置著烧烤鸡肉串的台,常常在客人眼前直接烧烤鸡肉串。
    作为提供关东煮为主要饭菜的店,常常被称为“关东煮店”。关东煮店不是以店铺的形式营业,是以手推木头车的形式营业。
    店内设置大的方形敞口式火炉,在那里烧烤的饭菜,这种称为“炉端烧”。炉端烧到方形敞口式火炉之间隔著用以盛饭菜,像巨大勺子一样的特别的工具。
    也有以一人营运的居酒屋,以不太大的店铺营业,这种店被称呼为“小料理屋”。特别的是,小料理屋一早就准备熟食。
    作为主要提供啤酒饮料的店铺,被称作为“啤酒店”。比普通的居酒屋开放得多,室外营业的啤酒店都被称作为庭院式啤酒店。
    因为以前的居酒屋常常在店头挂起红灯笼替代招牌,因此称呼居酒屋为“红灯笼”的人至今还多。同样,从入口里拿用绳造的门帘居酒屋有很多,因此也有人把居酒屋称呼为“绳门帘”。近几年来用这些的名字称呼连锁化居酒屋的人少了。与居酒屋区别的旧式居酒屋有时候会使用这些名字。


    居酒屋主营业务:
    居酒屋有各种各样的形态的店。不过,种种居酒屋大抵提供这几种固定的菜单。以下列举主要的材料。
    酒类:
    日本酒、啤酒、烧酒、酸味饮料 (如梅酒)、葡萄酒、麦酒
    料理:
    烤鸡串、冷奴 (豆腐一种)、豆腐、毛豆、刺身、炸肉、酱菜干(柿子等)、鱼腩(大王)


    久亭屋日本料理居酒屋——日本料理吃法:
    吃法分类篇
    刺身应由较清淡的吃起,通常次序如下:北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、吞那鱼、三文鱼、剑鱼和金枪鱼。通常刚入冬时候的海鲜肉质最为肥美。把芥辣和酱油拌匀成糊状用来蘸点寿司的做法,在日本人眼中却是非常失礼的举动。其实,寿司本身已经放了芥辣,吃的时候只要把寿司一端约1/4位置蘸上酱油便可。而日本清酒可分四级,从低到高依次为:纯米酒、日本酿造、吟酿、大吟酿。

    节令与食物
    春季吃鲷鱼,初夏吃松鱼,盛夏吃鳗鱼,初秋吃鲭花鱼、秋吃刀鱼、深秋吃鲑鱼,冬天吃鲫鱼及河豚。日本四面临海,海产自然是最重要的原料。配菜的装饰也突出季节的特点,如秋季喜欢用柿子叶,小菊花、芦苇穗,烘托季节的气氛。而盛菜的器物多种多样。讲究的,要求一菜一器,按季节和不同的菜式选用,甚至盛器上的花纹也因季节而异。

    美食配美器
    日本料理的拼摆和器皿也很有讲究,拼摆多以山、川、船、岛等为图案,并以三、五、七单数摆列,品种多,数量少,自然和谐。另外,用餐器皿有方形、圆形、船形、五角形、仿古形等等,多为瓷制和木制,高雅大方,实用又具观赏性。


    久亭屋日本料理居酒屋加盟条件:
    1、加盟者对本行业感兴趣,能够独立负担加盟的各种事宜。
    2、认可久亭屋日本料理居酒屋的商标,企业理念,企业文化等等。
    3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用,以及必要的流动资金。
    4、具备开店所必须的店铺面积,达到总部要求面积为佳。
    5、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。
    6、具有一定的商业背景和经商经验。具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。
    7、能够全身心的投入到经营中,且具有一定的市场敏锐力及营销经验。


    久亭屋日本料理居酒屋加盟流程:
    1、了解加盟信息
    想要加盟久亭屋日本料理居酒屋,首先需要了解大致的加盟信息,确定自己的加盟意向。
    2、参观考察
    参观公司总部,主要参观公司环境和公司店铺形象,参观完毕后,双方就其情况进行详细洽谈。
    3、填写申请
    加盟商根据自己的实际情况,填写加盟申请表,并附带相应资料复印件,以便总部做出正确的资格评估。
    4、签订合同
    与久亭屋日本料理居酒屋签订正式合作合同。
    5、店面确定
    加盟商在本地市场选择合适的店面,店面必须得到公司的认可。
    6、店铺装修
    加盟商把实际店面的草图发送至公司,公司负责设计,合作者找当地施工队装修即可,督导负责全面指导。
    7、人员培训
    由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
    8、开业筹备
    加盟商开业前公司会派出专业的团队,指导加盟商进行相应的开业准备以及相应的开业前宣传等,让加盟商省心。
    9、开业运营
    一切准备工作就绪之后,就是开业了,后期总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。


    久亭屋日本料理居酒屋加盟优势:
    1、品牌优势
    久亭屋日本料理居酒屋一直在各大媒体不断进行广告宣传,已建立了自己的连锁网络, 树立了较高的品牌形象,在业内具有极高的声誉和影响力。
    2、产品优势
    总部会根据市场需求,不断推出新的营销策略,对产品品种进行规划,根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰,并致力于新品的研制,提高品牌的市场竞争力。
    3、技术优势
    在技术上将独家最先进的技术传授给每一位加盟商,更快程度上提高了效益。
    4、培训优势
    久亭屋日本料理居酒屋总部对每一位加盟商负责,坚持一对一培训教学,保证全部教会都能独立开店。
    5、服务优势
    加盟久亭屋日本料理居酒屋后,总部会提供全方位的加盟支持,从加盟准备到建店开业再到后期的运营,总部帮您走好加盟之旅的每一步。
    6、投资优势
    准确的市场定位、高性价比的产品,系统、合理的定价体系,确保加盟商利润保障。


    久亭屋日本料理居酒屋加盟支持:
    1、品牌形象支持
    公司对终端店铺的装修形象会做统一要求,使用统一的品牌形象和品牌logo,对终端营业人员也会进行统一的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡,从而促使人与物的有机结合,保证加盟店形象与品牌形象的高度统一。
    2、整店输出支持
    公司总部拥有专属的加盟商运营支持团队,针对加盟商全套加盟过程进行支持。保障加盟商能够顺利开业。
    3、免费培训支持
    总部会为各加盟店提供集中强化培训、到店培训和“一对一”带店经营培训等培训项目。
    4、物流配送支持
    久亭屋日本料理居酒屋拥有一整套的物流运输系统,快速安全的物流配送,为产品的派送提供最强而有力的保障。
    5、媒体广告支持
    公司会定期的投放广告,这些广告宣传支持很大程度上为加盟商带来很多生意。
    6、市场运营支持
    总部会派出有着丰富的市场推广运营经验,熟悉消费者消费心理的团队,帮助您解决在开店过程中遇到的各种问题。
    7、跟踪服务支持
    总部会提供开业前期、中期、后期的督导服务,帮助久亭屋日本料理居酒屋加盟商轻松建店,快速盈利。
    8、选址装修支持
    新店开业筹备期,总部会有专人对项目选址提供建议和咨询,并提供店面装修方案设计支持,以保证店铺形象的统一。
    9、区域保护支持
    久亭屋日本料理居酒屋加盟店在各省、市限额加盟,在一定区域内该加盟店不发展第二家,严格实施区域保护政策,规范市场次序。
    10、话术支持
    公司为了解决投资者与消费者之间的沟通问题,特意成立了专业的话术培训团队,其根据多年的经营经验整理了一整套适合开店的话术,保障了加盟店生意的红火。


    久亭屋日本料理居酒屋加盟问答一览:
    问:久亭屋日本料理居酒屋加盟店需要多大的面积?
    答:50-80㎡能够开店,100-200㎡也可开店,200-300㎡的也有,开多大的店面需要根据个人资金情况来选择适合自己的加盟店铺面积。

    问:久亭屋日本料理居酒屋选址要求是什么?
    答:久亭屋日本料理居酒屋目标店面优先选择位于街道人流量明显较多的一边,所在地必须交通便利,车辆能够顺利通行。

    问:开久亭屋日本料理居酒屋加盟店都需要办理什么证件?
    答:卫生许可证是开餐饮店手续最重要的证书,没有卫生许可证的餐厅是严禁营业的。卫生许可证在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。经营者要提供餐厅的平面布局示意图,供卫生防疫人员审查修改。店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施(在卫生防疫站的指导下,按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定制定餐厅的卫生措施)。

    问:没有经验可以开久亭屋日本料理居酒屋加盟店吗?需要注意些什么?
    答:没有经验也是可以加盟的,加盟商会给到全面的扶持,可以直接复制成功模式,即便是零经验的加盟商在总部的扶持下也可以经营的很好。

    问:久亭屋日本料理居酒屋的产品会定期有更新吗?
    答:久亭屋日本料理居酒屋总部不断研发新的产品,能够根据现代消费者对于美味与健康的多种需求点进行升级制作,并获得消费者的喜爱。广泛收集中外传统美食的精华,不断推陈出新产品,让好口味新鲜不断,从而使得加盟商能够得到较大的利润空间。经历了长时间的发展,构建了十分完善的运营和发展的模式,能够给创业者带来很多实质性的帮助。

    问:加盟久亭屋日本料理居酒屋后,总部会提供相应的培训吗?
    答:加盟久亭屋日本料理居酒屋后,总部提供的培训内容包括基础培训,业务技能培训,运营管理培训等。还包括要提高对企业文化的理解和认同,全面了解企业和行为规范,知晓自己的工作流程和考核标准。开业前后及常年不定期的专业培训。对门店人员进行产品知识、销售技巧、管理知识等各种培训,提升店面人员及加盟商的专业素质,以专业素质获取更多财富机会。

    问:加盟久亭屋日本料理居酒屋总部会提供相应的运营支持吗?
    答:专业的技术团队常驻单店,保障核心产品质量。营运指导团队全国不间断地回指导,定期上门教学培训、运营督导、解决问题,24小时疑问解答,使每家店都体验到“保姆式”的立体服务。为长期经营坚实良好的基础。

    问:开家久亭屋日本料理居酒屋加盟店,自签订合同到正式开业需要多长时间?
    答:一般看加盟店的具体投资情况,在总部全方位帮扶和指导下,门店面积小的话,一个月左右的时间足矣;若门店投资规模大,则可能需要2-3个月时间。

  • 京者三文鱼加盟

    京者三文鱼加盟简介

    京者三文鱼是用生长在挪威的三文鱼做成的一道菜。挪威三文鱼有“冰海之皇”的美称,其肉质鲜美,营养价值高。京者三文鱼9年品质沉淀,超400家实体连锁店,以强大供应链体系为后盾只卖新鲜,一直被同行模仿,但是从未被超越,我们目标不仅是开10000家连锁店,更是与您一同分享美味,共创未来。

    京者三文鱼加盟投资费用

    京者三文鱼项目简介:
    京者三文鱼企业秉承“服务别人,造就自己;造就别人,成长自己”的服务理念和“合作互信、开放共赢”的企业精神,全力打造“中国餐饮创业投资管理第一平台”。京者三文鱼是餐饮创业投资不二选择,京者三文鱼欢迎您的加入!京者三文鱼以传承和弘扬中华传统特色美食为使命,以“为国人提供更多健康快餐美食选择”为经营理念,融合现代技术之精髓,全力打造一个具有民族特色文化内涵的餐饮品牌。京者三文鱼将以优良的品质、出色的服务、适中的价格来赢得每一位顾客的认可!京者三文鱼加盟坚持“以人为本、公平竞争、良性发展、永续经营”的方针,走多元化、团体化发展的道路,日本料理加盟项目的出现代表了当今餐饮业的市场趋势和时代潮流!京者三文鱼满足广大挑剔食客们的味蕾需求的同时也带来了致富的时机,京者三文鱼把传统文化和时髦相分离,成为当今日本料理餐饮界共同的景色,广大食客们蜂拥而至。


    京者三文鱼公司介绍:
    京者三文鱼隶属于上海京者餐饮管理有限公司,京者三文鱼是一家上海本土品牌,主要是以挪威三文鱼和其他生鲜刺身产品为主打的刺身店,品牌从创始到现在有十年沉淀时间,较为稳定,也是自营连锁门店转加盟方式,目前门店大概400+左右,品牌介绍经营门店数据:营业额单月平均25w,毛利大概40-50%,回本周期大概3个月左右,总投入20w+。


    京者三文鱼·日料海鲜,品牌老店,主打三文鱼:糯糯的奶香味,口感延绵,腹香浓郁,余味清爽,深受广大食客的追捧和喜爱!除此之外,京者三文鱼还提供外卖服务,让顾客不出家门也能吃到新鲜美味的三文鱼。他们家刺身的口感,味道真的要给个大大点赞!食材高级与鲜美从不是说说而已,作为地道日式料理店,食材每天限量进货,新鲜不隔夜。高级!鲜美!这样的说法丝毫不夸张。
    店家在食品制作上很是用心,要求食材新鲜、刀工讲究、摆放艺术化,达到“色、香、味、器”四者和谐统一,每一道菜品都是现点现做,保证新鲜。
    三文鱼,甜虾,红酒鹅肝、贝柱、北极贝刺身…每一款都是新鲜货!在外面吃上一次动辄几百,而今却是齐聚一盘。鲜美刺身承包此次日料盛宴的第一口满足~


    京者三文鱼——日本料理介绍:
    日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。
    日本料理,主要分为两大类『日本和食』和『日本洋食』。[1]当提到日本料理时,许多人会联想到寿司,这种日本人自己发明的食物就是『和食』;另外,源自中国的日式拉面、源自印度的日式咖喱、源自法国的日式蛋包饭、源自意大利的日式那不勒斯风意大利面等等,这些就被称为日式『洋食』,表示从外国引进,虽然不是日本发明、但是经过日本的改造成为日本料理的一种;其中日本改造的中国菜(日式拉面、日式煎饺、天津饭、唐扬鸡块等)又因为中国其实不属于西洋的范围,所以直接被叫做『日式中华料理』的时候也很多。

    日本传统和食摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代末期所形成的饮食。传统的日本料理主食是米饭,然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜,以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。


    发展历程:
    主食以米饭、面条为主,因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本身的原味。
    在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。

    日本料理风味特征:
    一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的桥梁,在料理师用心细致的烹调下,让客人尝到最地道的天然美味。
    日本料理烹调的特色着重自然的原味,不容置疑的,[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式,从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法,均以保留食物的原味为前提。
    日本料理的美味秘诀,基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料,除了品尝香味以外,味觉,触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。
    除了以上烹调色以外,吃也有学问,一定要[热的料理趁热吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映,达到百分之百的绝妙口感。

    日本料理是用眼睛品尝的料理,更准确应该是用五感来品尝的料理。即:眼-视觉的品尝;鼻-嗅觉的品尝;耳-听觉的品尝;触-触觉的品尝;自然还有舌-味觉的品尝。然后说到能尝到什么味道,首先是五味。五味可能同中国料理相同,甜酸苦辣咸。并且料理还需具备五色,黑白赤黄青。五色齐全之后,还需考虑营养均衡。日本料理由五种基本的调理法构成即:切、煮、烤、蒸、炸。和中国料理相比,日本料理的烹饪法比较单纯。日本料理是把季节感浓郁的素材以五味(实为六味,第六种味道-淡。淡则是要求把原材料的原味充分的牵引出来。)、五色、五法为基础,用五感来品尝的料理。


    特点
    日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食,这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。
    自然原味是日本料理的主要精神,其烹调方式细腻精致。以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料,注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴席上将菜放在有脚的托盘上使用。 在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。日本料理本身的餐饮文化特点也使日餐的价格在看不见中陡然上升。在美食之都大阪,素有“吃到破产”来形容日本料理的美味。日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主,具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。吃日本料理,一半是吃环境、氛围、吃情调。日本料理的最大特点是以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹、食主料,味鲜带咸,有时稍带甜酸和辣味。清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配,是为日本料理的特色。


    京者三文鱼加盟条件:
    1、须有较强的品牌意识,了解京者三文鱼品牌知名度和忠诚度,认同京者三文鱼公司的企业文化和品牌价值,认识加盟京者三文鱼品牌优势。
    2、认同京者三文鱼品牌的产品以及公司总部的经营理念。
    3、具有一定的经济基础,能满足开店所需要的最低费用。
    4、了解当地同行业市场,有一定商业经验,具备适宜的经营场所。
    5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同。
    6、具备一定的经营管理能力和良好的商业信誉。
    7、有一定相关的经营经验,有着良好的服务意识。


    京者三文鱼加盟流程:
    1、了解品牌
    想要加盟京者三文鱼的投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解,您可以在网站浏览相关的加盟政策,也可以留言获得更详细的加盟资料。
    2、实地考察
    到京者三文鱼总部实地考察,了解公司的实力和连锁店的经营状况,确定加盟意向。
    3、加盟申请
    只要符合京者三文鱼的加盟条件,投资者就可以提出申请加盟京者三文鱼。
    4、签订合同
    符合总部加盟资格的,双方达成共识后,开始签订加盟合同。
    5、店址选择
    加盟自主选择合适的店铺,总部提供建议及审核。
    6、装修设计
    初步效果设计、审核细节定稿、装修预算确定、专业人员施工。
    7、总部培训
    京者三文鱼总部将会为加盟商安排专业的培训,包括产品知识、管理知识、经营技巧等。
    8、开业准备
    装修完成后,由公司制定开业活动宣传方案等。
    9、开业运营
    试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导,协助开业。正式运营后,总部也会提供后续的支持。


    京者三文鱼加盟优势:
    1、品牌优势
    公司为加盟商颁发特许经营授权书、商标、商号使用许可证书。
    2、产品优势
    公司总部组建了一只优秀的产品团队,能够及时的掌控市场动向,把握市场流行趋势,不断的研发出新品来满足市场的需求,提高产品竞争力。
    3、技术优势
    京者三文鱼总部为全力支持和服务加盟商,特别成立了运营策划中心,并特聘资深营销专家为加盟商量身定制营销战略,并根据时机制定操作性较强的市场营销方案。
    4、培训优势
    新的加盟商安排到总部培训,一站式周全培训服务,让每一个学员顺利通过上岗考核。
    5、服务优势
    针对加盟商运营过程中产生的问题在3个工作日之内给予及时解决和妥善处理,保障承诺兑现的力度,加强公司与加盟商之间的信任感。
    6、投资优势
    京者三文鱼根据不同的投资能力和投资地域,设计出囊括了不同消费层次群体的需求经营模式。


    京者三文鱼加盟支持:
    1、品牌形象支持
    统一的门店装修并且为加盟商提供专业设计师量身提供《店铺装修设计方案》,同时提供成本节约的专业指导和建议。
    2、整店输出支持
    全方位的加盟支持让投资者无忧创业。
    3、免费培训支持
    全方位的专业培训指导,培训合格后才能上岗,总部提供经营战略技巧、管理技巧、店内陈列技巧、销售技巧等各类经营培训,让京者三文鱼加盟商只需轻松复制成功经验,便可盈利。
    4、物流配送支持
    总部拥有独立的运输配送系统,能够为加盟商提供物流保证,安全、准时的将货品输送到位。
    5、媒体广告支持
    通过各大电视台及全国知名杂志、报纸、户外、网络、电视媒体上投放广告以提升品牌知名度。
    6、市场运营支持
    加盟店开业时,公司专门的策划部门将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素,有针对性的做出适合该地区的营销策划案,同时公司每年还策划1~2次大型的促销策划。
    7、跟踪服务支持
    为加盟店开业提供为期7天的带店服务,以现场经营管理方法与经验,指导业务生产流程及员工技能再培训等,并协助加盟店建立福奈特规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后,再进行为期5天的现场回访服务,以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。
    8、选址装修支持
    公司为加盟商免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案,以统一品牌形象。
    9、区域保护支持
    为了保持加盟店的良好发展,总部会为加盟商提供区域保护政策,在一定的范围内保障加盟店的独家经营权。
    10、话术支持
    京者三文鱼加盟总部拥有一套完整的适合加盟商的销售话术支持权,保障了加盟者在销售过程中能所向匹敌,畅通无阻。


    京者三文鱼加盟门店展示:



  • 日式烧鸟店加盟

    日式烧鸟店加盟简介

    烧鸟在日语中写作“焼鳥”,这里“鸟”并非指天上飞的鸟,而是指鸡,所以“焼鳥”其实就是烤鸡肉串。起源于江户时代,是一种具有深厚历史的日式美食。近来汇集着严选的日本酒和红酒的时尚的烧鸟店越来越多,但同时平民小店和技艺精湛的老店也仍然人气火爆。烧鸟对于很多日本人来说,也是怎么吃都吃不腻的渗入灵魂的味道。下班的路上,夜晚的路边小巷,酒杯的碰撞声和烟火气,一天的疲惫都在炙烤鸡肉的滋滋声中消散。

    日式烧鸟店加盟投资费用

    日式烧鸟店项目介绍:
    随着人们的消费观念的提升,大众化消费越来越成为餐饮消费市场的主体。与此同时,餐饮业为社会的稳定和发展立下了汗马功劳,已经成为经济和社会发展中举足轻重的角色。在如此庞大的餐饮行业中,日本料理市场的投资空间也越来越大,日本料理每年有500亿的市场份额,并且还以30%速度逐年递增。日本料理店因为其投资少,风险低,利润高,易操作等特色优势吸引众多中小投资者投身其中。随着中国现代化节奏越来越强,日本料理尚有极大发展空间。日式烧鸟店不同于大众化的商业加盟,我们以发展美味混搭食材为基准,以扩大品牌名气为目的,为加盟商赚取利润为根本。灵活多变的营销模式,让你的加盟店铺有特色,更赚钱。日式烧鸟店将以优良的品质、出色的服务、适中的价格来赢得每一位顾客的认可!日式烧鸟店加盟坚持“以人为本、公平竞争、良性发展、永续经营”的方针,走多元化、团体化发展的道路,日本料理加盟项目的出现代表了当今餐饮业的市场趋势和时代潮流!来到日式烧鸟店,你可以尽情享受正宗美味日本料理,可以享受别处所没有的贴心服务,可以吃得尽兴、吃得安心、吃得满足。日式烧鸟店,对于创业者来说,这也是一个轻松创业的不错选择,即使没有多少经验,也可以在日式烧鸟店总部的支持下,开创不一样的财富人生。


    日式烧鸟店——烧鸟介绍:
    烧鸟是一道以鸡肉为主要制作食材的一道日本料理。其最显著的特点就是鸡肉和大葱混合搭配在一起,用酱料烤制而成,味道鲜美可口。
    其做法是用刀背在鸡肉上敲打让肉质变软嫩,将鸡肉和大葱切成差不多大小的块再搭配串起来备用;把蜂蜜、味增酱、烤肉酱等调料用适量的开水搅匀制成酱料备用;烤盘上铺上锡纸,放上鸡肉串先刷一层色拉油正反面各烤1分钟,然后刷上调好的酱料继续重复动作直至烤熟即可。
    烧鸟起源于日本江户时代,可以分为酱烧和盐烧,酱烧适合内脏或者腥味较重的部位,盐烧则适合普通部位或者说是可见部位。在日本有专门卖烧鸟的地方,名叫“焼き鳥屋”,古代日语中的“鸟”包括多种禽类,到了现代“烧鸟”通常指烤鸡。


    烧鸟发展历程:
    “烧鸟”是和食的一种,将鸡肉切成片串在细竹签上,蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁,放在火上烤。也有用鸡或猪内脏作原料,不过传统上都称烧鸟,它价格便宜,不少人喜欢当作下酒菜。
    “烧鸟屋”,在日本各地都可见到。

    烧鸟产品特色:
    烤好后的鸡肉串外焦里嫩。


    烧鸟做法介绍:
    食材原料
    鸡腿1只、鸡皮100g、鸡翅中5个、大葱1根、香菇5朵、秋葵3根。

    制作方法
    1、将鸡肉和大葱切成差不多大小的块,鸡翅中从中间斩断一分为二。
    2、穿串,将鸡腿肉和大葱搭配,其他的按大家喜好搭配吧。
    3、准备蜂蜜或者红糖,味增酱,韩国大酱或辣酱,烤肉酱,比例为,韩国大酱或辣酱2茶匙,味增酱半茶匙,烤肉酱1茶匙。
    4、酱料混合后放入适量清水和开,再准备一小碗色拉油和一直小刷子。
    5、烤盘放入冷水,铁丝网放锡箔纸。将鸡肉串放进去,先刷一层色拉油,正面烤1分钟。翻面重复同样的动作再烤一分钟。目的是不让它烤糊再烤出其水分。
    9.两面都烤1分钟的鸡肉串刷上调好的酱,一面一面刷。这样的动作重复2到3次直到肉串烤熟就可以了。

    制作关键
    1、如果是电烤箱,可以先整个刷上色拉油在烤箱里烤到半熟,再刷上酱分2次到3次将其烤熟就可以了。
    2、烤好后的鸡肉串因为刷了酱已经不需要再添加任何调味料了,如果喜欢孜然口味的可以适量放些孜然粉。


    日式烧鸟店加盟服务特色:
    配方秘制正宗,技术标准化:
    核心技术无保留教学!
    1、协助选址、后厨明档设计;
    2、烧鸟店炉具设备、调料、食材、餐具桌椅等选购或提供供应商厂家信息;
    3、烧鸟全系列菜品教学(根据需求及店面具体情况定制菜单);
    4、培训后厨员工及、前厅员工;
    5、店铺成本利润控制,试营业带店;
    6、享有后期技术升级、菜品免费更新,常年免费咨询;
    帮助您从零到开店,解决开店等技术难题,孵化打造出当地天花板级别日式烧鸟门店。


    日式烧鸟店加盟条件:
    1、年满18周岁,身体健康,遵纪守法,思想积极上进;
    2、拥有独立店铺相关证照齐全。
    3、加盟商有敢于创新,敢于开拓进取,有强烈的创业意识。
    4、合伙人不能超过3个,必须严格按照公司管理规定执行
    5、认同日式烧鸟店品牌经营理念、市场定位、企业文化。
    6、日式烧鸟店加盟商具备足够资金实力和风险意识。
    7、全面配合日式烧鸟店招商总部的培训和统一管理。


    日式烧鸟店加盟流程:
    1、了解项目信息
    有意向加盟日式烧鸟店的投资者,需要对品牌有一个大概的认知,您可以在网上浏览相关信息,也可以直接网站留言,投资顾问会排头时间与你沟通。
    2、实地考察
    意向客户可到公司进行产品、品牌等多方面考察。
    3、申请加盟
    根据市场调研和自身情况确定投资规模和加盟方式,加盟商提交申请表,招商专员会进行评估审核。
    4、签订合同
    经双方共同商定,签定加盟协议书,确立日式烧鸟店加盟合作关系。
    5、选址评估
    总部会派遣专人去加盟区域实地考察,综合多方面进行科学分析,避免了日后店铺因选址不当出现的麻烦。
    6、店面装修
    加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出人员到加盟店进行审察。
    7、人员培训
    总部协助加盟店做好人员配备,并对人员进行相应的培训与指导。
    8、开业筹备
    市场部门制定开业计划,全程指导开业工作,开业物料筹备发送。


    日式烧鸟店加盟支持一览:
    1、品牌形象支持
    消费者在购买品牌商品和服务的时候,会选择自己喜欢的包装和设计的产品,在自己喜欢的环境里接受服务。这促使了日式烧鸟店每年提高在产品形象上的投入,这项不断增加的投入在整个消费者心中建立起了正面的品牌形象,使消费者对其的忠诚度也随之提高。
    2、选址装修支持
    日式烧鸟店有专业的团队帮助加盟商进行详细的店面、商圈分析、竞争对手分析、消费水平分析.装修效果等评估分析,确保加盟后的发展前景。
    3、区域保护支持
    总部规定每个区域只设一家代理商,保障日式烧鸟店加盟商的权益。
    4、市场运营支持
    日式烧鸟店运营总部会协助加盟商在各类平台上的推出活动策划方案,例如提供创意思路、内容规划并整合相关资源,在促销活动结束后,日式烧鸟店运营总部会对投放数据定期复盘,提出内容优化建议,及时调整内容方向,不断提升投放效果。
    5、媒体广告支持
    统一制定全方位的广告策略及宣传,在各大媒体投放巨额广告宣传。
    6、物流配送支持
    利用先进的电子商务平台,实现物流的通畅和快捷。物流中心在短时间内将货物送往加盟商所在地,缩短加盟商的进货周期,降低经营成本。
    7、培训支持
    总部提供全程专业技术培训,永久支持,保障服务效果。
    8、跟踪服务支持
    日式烧鸟店总部会定期派遣人员跟踪加盟店铺的发展情况,根据加盟商的近期经营数据,我们会给出相应的建议让加盟商在以后获得更多的利润。


    日式烧鸟店加盟优势是什么?
    1、品牌优势
    可以直接解决初创阶段的声誉问题,直接吸引品牌的消费者,减少宣传费用和时间,因为总部已经建立了良好的公众形象和高品质的商品服务,可以直接分享到总部的无形资产,让自己的信誉提升。
    2、产品优势
    营养丰富,风味独特,让人食后难忘。底料的不可复制性,确保其口味的独特从而有效的保障加盟商的利益,保护了市场份额的稳定和逐步增长。
    3、运营优势
    总部一般都有统一的采购和配送体系,可以给加盟店提供商品的配置和供货保证,另外一定程度可以保证商品的品质和价格优势。
    4、投资优势
    日式烧鸟店自成立以来,加盟总部不断的完善自己,为投资者打造更全面的加盟体系。
    5、技术优势
    日式烧鸟店拥有强大的技术团队,凭借着强大的研发实力以及精湛的技术,并且不断改进,整合升级,超越同行打造更优质的产品。
    6、培训优势
    日式烧鸟店为加盟商免费提供店铺人员培训,总部设有专门培训基地,实体操作培训,技术严格把关,人员培训合格即可为店铺开业经营供合格的人力储备。