近日，由中国连锁经营协会联合美团发布的“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单公布，牛蛙美食开创性品牌蛙来哒成功入围，其品牌实力再获肯定。
此榜单以美团大数据为基础，从品牌实力、加盟门店经营情况、消费者认可度三大维度对六大餐饮品类的加盟品牌进行评估，旨在为餐饮创业者和有意向加盟者提供科学的餐饮创业参考与决策辅助。蛙来哒能够从众多中国餐饮连锁品牌中杀出重围，足以体现其品牌实力。
蛙来哒成立于2009年，是一家专注于牛蛙单品的餐饮品牌，2015年正式启动全国加盟连锁发展的拓店模式，短短几年时间门店数量迅速突破460+，稳居牛蛙品类的头把交椅，成为近些年中国正餐餐饮赛道里的一支强劲品牌。
除了专注聚焦牛蛙单品类及坚持全国加盟连锁的发展道路，蛙来哒的成功也离不开其创新发展的理念。
在产品口味方面，蛙来哒在菜品研发上深耕细作,将单一的牛蛙食材，创造出丰富多样的口味,包括紫苏、香辣、麻辣、蒜香、蚝油、酸菜等十几种口味，满足了消费者对于美食的挑剔口味。同时，蛙来哒几乎每年都会对菜品进行升级和调整，致力为消费者带来更好的味蕾享受。
在门店设计方面，蛙来哒积极探索创新，拥抱潮流与时尚，独特的红蓝配色、极具辨识度的蛙品牌形象、精心设计的门店布局……力争打造年轻人喜爱的中式餐饮品牌。
从1.0的工业风，到2.0的霓虹幻彩风，到3.0的黑金风，到4.0的闪电风，到5.0的星球科技风，再到如今的6.0超级夜市风，15年间蛙来哒一共进行了6次品牌升级。并且每一次的品牌升级，都紧跟市场变化及消费者需求，这也使得其能迅速形成消费者心智，引爆全国。
在供应链管理方面，作为以牛蛙单品为核心产品的餐饮品牌，蛙来哒十分重视上游牛蛙产业的健康良性发展。通过自建养殖基地，开创并积极推进“蛙稻共生”的养殖模式，从源头把控牛蛙食材的供应质量，同时建立了自己的“三级检测”机制，对牛蛙食材进行严格把控，确保消费者用餐安全。
另外，在门店服务方面，蛙来哒撤掉老旧的纸质菜单换成手机扫码点餐、上线会员储值系统、提供餐前小零食等，在提升服务效率的同时，也让消费者能有更好的用餐体验。
从0到1，从1到近500家门店，蛙来哒始终在牛蛙单品赛道上深耕，有条不紊地朝着千店目标前行。未来，也期待蛙来哒能够为消费者们带来更多惊喜，为中国餐饮连锁化发展贡献更多力量。
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