白酒酒店渠道如何运作

白酒酒店渠道的运作可以遵循以下步骤和策略：

推广产品进店

首批免单赠送：通过首批产品免单赠送给酒店，以吸引酒店将产品摆放于店内。

建立市场网络：若没有自身市场网络，可通过业务技巧或与酒店建立良好关系来推广产品。

产品促销

陈列和摆台：在酒店内进行产品陈列和摆台，以吸引顾客注意。

特价品尝：在特定时间内提供超低价购买活动，提高消费者对产品的接触和尝试率。

产品宣传

店招宣传：在酒店店招上展示产品信息。

小用品赠送：免费赠送带有宣传性质的小用品，如烟灰缸、瓶起子等。

激励销售

开瓶奖励：为激励店员积极推广和销售产品，可实施开瓶奖励机制。

淡季市场策略

市场覆盖：在淡季期间积极开拓空白市场，确保旺季时产品覆盖率高，销售量提升。

价格测算与管控

价格测算：合理测算酒店渠道各环节的价格，确保价格体系的合理性和竞争力。

价格管控：严格控制价格混乱和无序，避免低价窜货，维护市场秩序。

服务支持

专职业务员：由专职业务员负责开店、维护客情、结算和送货。

快速响应：承诺24小时内新订货品保证送到，提高服务质量。

客户沟通：加强与酒店客户的沟通，通过参观公司生产厂房、召开联谊会等方式增加客户对产品的认知。

专卖谈判

专卖协议：当客情达到一定程度时，可与酒店谈判签订专卖协议，增加产品销量并降低专卖成本。

通过以上策略和步骤，可以有效运作白酒酒店渠道，提高产品销量和市场覆盖率。