在县城开展生意，可以考虑以下几个方向：
快递行业：
随着网购的普及，快递行业得到了迅速发展。如果在县城能够承包一个区域，负责该区域的收派件，将会有很好的收益。快递行业的从业门槛相对较低，是一个适合县城创业的选项。
墙绘行业：
墙绘已经成为居家装修的重要部分，为平淡的墙壁增添美感。随着装修需求的增加，墙绘市场具有较大的发展潜力。
汽修行业：
随着汽车数量的增加，汽修行业也迅速崛起。这个行业具有高收益和乐观的前景，是县城创业的另一个好选择。
早餐行业：
早餐需求量大，开设早餐店是一个不错的选择。可以选择开设包子店、饺子店、米粉店等多种早餐店，只要位置选择得当，收益非常可观。
餐饮服务业：
包括餐馆、小吃店和快餐店等，满足县城居民的饮食需求。特别是早餐店，现代人生活节奏快，早餐在外解决的比例很高。
护肤美容店：
现代女性越来越注重皮肤保养，护肤美容店在县城具有较大的市场潜力。只要经营得当，能够留住顾客，生意会逐渐扩大。
农副产品加工：
利用县城周边的农田资源，可以进行农产品的加工，如果蔬加工、粮食磨粉等。这类生意可以满足消费者对健康食材的需求。
便利店和超市：
提供日常生活用品和食品的便利店和超市在县城有很大的市场需求。这类生意投资小，回报稳定。
家居装饰：
随着县城房地产业的发展，家居装饰市场的需求也在增加。可以考虑开设家居装饰公司或家具店。
有机农副产品：
开设有机农副产品店，主打健康食材，满足人们对健康食品的需求。这类生意在县城有很大的发展空间。
综合婚姻介绍所：
婚姻是人生大事，县城居民对婚姻介绍服务的需求较大。开设婚姻介绍所可以满足这一需求。
艾灸疗养馆：
针对小县城的生活节奏和人口老龄化问题，艾灸疗养馆具有较大的市场潜力。这类生意投资小，容易经营，且收益稳定。
旧书业：
旧书市场是一个新宠，如果有足够的资金和兴趣，可以考虑在县城开设旧书店。旧书销售可以带来可观的收益。
花泥画廊：
花泥画在国外已很流行，国内刚刚兴起。如果在县城开设花泥画廊，可以瞄准学生市场，生意前景较好。
休闲娱乐场所：
如咖啡馆、茶楼、游戏厅等，提供消遣和交流的场所，满足县城居民的休闲娱乐需求。
这些建议仅供参考，具体选择哪个方向开展生意还需根据当地实际情况和自身条件进行详细的市场调研和分析。
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