“一笼小确幸”是全国首家港式点心糖水专门铺,其英文名称“LIST”的寓意是“Life is so tough”,即“生活如此艰难,希望能在艰难的生活里给大家带来一点微小而确实的幸福”。该品牌由张靓创立,她倡导“每款产品皆构思自小确幸,凡是用盘子装不下的幸福都用笼子来解决”的生活方式。
一笼小确幸的装修风格为薄荷绿(Tiffany蓝),成功吸引了年轻食客的心。该品牌诞生于2016年,第一家门店于2月1日在上海来福士广场开业。凭借其文艺风格和精致的港式点心,一笼小确幸迅速在年轻人群中获得了人气和口碑,并在上海及其他城市迅速扩张。
然而,一笼小确幸也曾因食品安全问题受到关注。2018年,该品牌多家门店被曝光食物中毒事件,导致71人就医,上海的所有9家门店被上海市食药监局叫停。
总的来说,一笼小确幸是一家深受年轻人喜爱的港式点心糖水专门铺,以其文艺风格和精致的美食吸引了大量食客,但同时也曾面临食品安全的挑战。
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