深夜的短视频平台上,红色卤汤翻滚的大铁锅前永远排着长队,这种视觉冲击让无数人掏出积蓄加盟”大锅卤菜”。王师傅抵押房产缴纳8万加盟费后,却发现所谓的”黄金配方”不过是普通卤料包,总部承诺的选址服务就是在地图软件上随便画圈。
这个精心设计的骗局链条中,短视频运营公司收取3万元代运营费,用群演排队、循环播放叫卖声伪造火爆场景;招商公司以”日均流水8000″的话术诱导签约,实际提供的”核心技术”不过是从调料市场批发的廉价卤料。当加盟商发现日营业额不足300元时,客服早已更换号码失联。

某调味品批发市场数据显示,专供网红餐饮的廉价卤料包销量同比增长370%,这些每包成本不足2元的调料,经包装后以2000元”秘方”价格卖给创业者。更隐蔽的是设备陷阱,标价6800元的定制卤锅,实际是淘汰的工业设备改标。
餐饮协会调研显示,打着”现捞热卤”旗号的新店存活周期平均仅47天。这个击鼓传花的游戏里,短视频平台赚取流量分成,MCN机构收割加盟费,设备商清空库存,唯有怀揣致富梦的普通人,守着冷清摊位吞咽苦果。
这场骗局最致命的毒饵,是刻意制造的”低门槛暴富”幻觉。当看到那些刻意设计的排队画面时,不妨思考:真正的好生意从不需要群演捧场,能持续盈利的餐饮模式,永远是产品价值战胜流量泡沫的理性选择。
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