山东茶馆加盟

山东茶馆——茶馆介绍：
茶馆指的是供人泡茶品茗的店铺，亦称为茶馆、茶肆。茶馆是在宋代繁荣起来的，其在唐代是过路客商休息的地方，宋代就成了娱乐的地方，明代品茶方式有了变化，清末后茶馆业有所衰落，建国后一段时间，除了老年茶馆，旅游点茶馆外，都有衰落，90年代复苏，90年代后期发展很快。现代茶馆与历史上一脉相承，但经营方式和内容都有了变化。过去可以几代传承一个茶馆，现在就一定要有变化和创新，不然就不能生存。旅游事业的发展，尤其是国际间旅游事业的发展，使得茶馆经营有了很大创新，特别是在文化服务方面。

中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝。茶文化之所以经久不衰，不仅因为喝茶对人体有很多好处，更是因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。茶馆作为茶文化传承的重要场地。对比其他的室内设计作品，茶馆设计要注意的不仅仅是环境的美化，更需要注意的是茶文化氛围的营造。
在一个空间里放入太多一成不变的符号，会让人产生一种审美疲劳。所以，茶楼设计应摒弃对中国古建筑的简单复制，加入设计师本人对中式茶文化的理解及感悟，这就要求设计者不仅要精通茶道，还需要了解现代文化神韵，将传统茶文化与现代文化神韵通融贯通，从现代人的思想角度出发，用最时尚前卫的表现手法，来体现传统中式茶文化，加之跳跃的元素，才能打造出一个蕴含着深厚传统文化的时尚代表性建筑。
茶馆的繁荣，可以让品茗成为一种时尚，一种趋势，茶文化也会发展成风靡全世界的中式文化。

茶馆历史背景：
茶馆里也有不少文人学者的行踪。“陶陶居”门厅上的黑底金字大招牌，据说是康有为的手笔。过去，陶陶居曾是粤剧艺人不挂牌的俱乐部，是他们埋组班”的活动场所。五十年代，陈残支的《香飘四季》中有几个典型人物，是在茶楼中找到模特儿的。鲁迅的小说中的人物有没有在广州的茶楼中拾缀，不大清楚但在他的笔记中却可看到，一九二七年，他在广州的那一段日子里，曾经到山泉太平馆、陆园、妙奇香、别有春、北园、南园、一景酒家、国民餐店、陶陶居和拱北楼、晋华斋、福来居、大观饭店等地方，看来鲁迅之到茶楼，除日常所需饮馔外，也会有观察民情的因素在内。作家韦君宜来穗坐了三四个茶楼，对广东人上茶楼很有体会。她称赞茶楼“象个群众的社交场合，气氛确实可爱”，这点人情味实在令人愉快。“说”茶楼的楼梯上下人头攒动，食后自动招呼服务员以碟为单位计价是“君子之交”，“不止有情趣，而且有风格”，是“真正老广东人的风格。”这不是虚言妄赞而是体验入微。

茶馆别称：
清咸丰、同治直至光绪初年，在广州只有“二厘馆”，有如江南地区的茶肆，设备简陋，只摆几张桌子、条凳，供人们歇脚之用，供应的食物粗糙只有芋头糕一类的小吃，泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴园壶，形状似鹌鹑故以名鹌鹑壶，上茶楼饮茶戏称为去“揸鹌鹑”。茶资只收二厘钱，故又称之为“二厘馆”。广州成为通商口岸后，有许多来自佛山七堡乡（现石湾地区）人氏来广州投资建茶楼，创“高楼”之举，“上高楼”（叹早茶）从此家传户晓。

茶馆又称居。所以，“老广州”亦称去饮茶为“上茶居”。广州人上茶楼饮茶叫“叹茶”。叹者，享受也。这种享受是多种多样，“欲谈心里事，请酒家楼”这是一间老茶楼挂的一副对联，此联正好道出了广州街坊将上茶楼饮茶作为谈心雅聚的一种赏心乐事。但是社会上那些官僚巨贾又另有所求了，如巴金在一篇旅途随笔中关于陶陶居的见闻：“席间有位老妇人掀帘而入，还带有两位女子进来，说她们睇相论银......”巴金起先有点茫然，不知所以，后经朋友说明，才知是受辱受损害的少女、少妇。她们是为生活所迫，被人骗到这里作色相买卖。到了解放以后，此象终于像郭老所写的那样：“南园不是大观园，乃是工人极乐园，工友如信念今天下主，南园仍是大观园。”

茶馆分类介绍：
民俗式茶楼
民俗式茶楼强调民俗乡土特色，追求民俗和乡土气息，以特定民族的风俗习惯、茶叶茶具、茶艺或乡村田园风格为主线，形成相应的特点。它包含民俗茶楼和乡土茶楼。民俗茶楼是以特定的少数民族的风俗习惯、风土人情为背景，装饰上强调民族建筑风格；茶叶多为民族特产或喜爱的茶叶；茶具也多为民族传统茶具；茶艺表演也具有浓郁的民族风情。乡土茶馆大都以农村社会的背景作为其主基调，装饰上竹木家具、马车、牛车、蓑衣、斗笠、石、花轿等应有尽有，凡是能反映乡土气息的资料都能够使用。有的直接利用已经少有人居住的古屋加以装修成茶楼；有的特别设计成乡村气十足的客栈门面，户外是花轿、牛车，室内是古井、大灶，服务人员穿着古朴的服饰来接待客人，生动形象地刻画出啦乡土文化的特点。

戏曲茶楼
戏曲茶楼是一种以品茗为引子，以戏曲欣赏或自娱自乐为主体的文化娱乐场所。这种即品茶又娱乐的文化方式，在我国由来已久。戏曲茶楼在装饰上更强调戏曲表演的氛围和要求，相对来讲，品茶是它的一种主要的附带功能，它不太讲究茶叶、茶艺，而是以茶叶为引，在戏曲与乐曲声中，松弛身心，交流联谊，享受戏曲艺术。

综合型茶楼
综合型茶楼主要体现在经营服务项目上，以茶艺为主，同时有经营茶餐、餐饮、旧吧、咖啡、电脑、棋、牌等内容，把多种服务项目综合在一起，以满足客人的多种需求。

仿古式茶楼
仿古式茶楼在装修、室内装饰、布局、人物服饰、语言、动作、茶艺表演等地方、都以某种古代传统为蓝本，对传统文化进行挖掘、整理，并结合茶艺的内在要求重新进行现代演绎，从总体上展示古典文化的整体面貌。各种各样的宫廷式茶楼、禅茶馆等，那就典型的仿古式茶楼。

园林式茶楼
园林式茶楼突出的是清新、自然的风格，或依山傍水、或坐落于风景名胜区，以及一个独门大院，它由室外空间和室内空间共同组成，往往营业场所比较大。室外是小桥流水、绿树成荫、鸟语花香，突出的是一种纯自然的风格，让人直接与大自然接触，从而达到室内人造园林达不到的一种品茗的意境。这种风格是与现代人追求自然、返璞归真的心理需求相契合的，但它对地址的选择、环境的营造有较高的要求，因此现代茶楼中为数较少。

室内庭院式茶楼
室内庭院式茶楼以江南园林建筑为蓝本，结合茶艺及品茗环境的要求，设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等，给人一种“庭院深深深几许”的心理感受。室内多陈列字画、文物、陶瓷等各种艺术品，让现代都市人在繁忙的生活中去寻找回归自然，心情神宁的感觉，进入“庭有山林趣，胸无尘俗思”的境界。

现代式茶楼
现代式茶楼的风格比较多样化，往往根据经营者的志趣、兴趣，结合房屋的结构依势而建，各具特色。有的是家居厅堂式的，开放式的大厅与各种包房自然结合；有的拱门回廊，曲径通幽；有的清雅、古朴、讲究静雅；有的豪华、富丽，讲究高档气派。内部装饰上，名人字画、古董古玩、花鸟鱼虫、报刊书籍、电脑电视等各有侧重，并与整体风格自然契合，形成相应的茶艺氛围。通常以家居厅堂式的较为多见，既有开放的大厅，又有多种风格的房间，客人能够根据兴致作出选择。现代式茶楼往往注重现代茶艺的开发研究，在经营理念上紧跟时代潮流，强调规范化管理和优质服务，通过营造温馨舒适、热情周到的服务氛围来吸引顾客。

茶馆的加盟前景怎么样？
茶馆作为大众化的餐饮消费形式经久不衰，在今天，茶馆越来越受到广大消费者的喜爱。现在市场上虽然西餐厅有很多，但是茶馆毕竟是最符合中国人口味的，它的市场需求也会一直存在，投资前景还是非常不错的。茶馆以其多样化的产品特色深受大众群体喜爱，加之取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者们的不同的味蕾需求，有广泛的消费群体。正因为这一优势，使得不少创业者都想要加入分得一杯羹。茶馆行业的前景广阔，竞争也非常的激烈，市场上的品牌五花八门，也会经常看到很多连锁店因为食品安全的问题屡上新闻，所以这块各位一定要重视。选择好的品牌，一定要去实地现场考察，多方面了解，才能大大降低投资的风险。

山东茶馆加盟具体条件：
1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
2、具备创业精神和现代营销理念，并具有长期发展眼光和组织管理能力，具有(自购或租用)符合开店要求的经营场
3、为人诚实，有良好的人际关系和沟通能力。
4、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
5、认同山东茶馆的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。
6、对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。
7、无不良记录的自然人，能接收采纳总部的指导意见，对技术能够活学活用，并且不搞偷工减料把戏，注重品质，信誉。

山东茶馆加盟支持：
1、品牌形象支持
山东茶馆注重在消费者面前树立正面的品牌形象，近年来山东茶馆注重对社会的贡献，如捐赠希望小学，帮扶西部穷困家庭，植树造林等这些都慢慢转化为消费者对本品牌的支持，加盟商可以在加盟后享受山东茶馆带来的消费者的支持。
2、选址装修支持
山东茶馆总部已经在一线和部分二线城市设立了专门的选址部门，根据加盟商所在的城市，我们会委托附近的选址部门前往并调查您所在的城市的商圈等条件，综合分析后，为您提供几个方案供您自行选择。
3、区域保护支持
总部严格实行区域垄断经营、区域保护政策，坚决避免内部竞争;总部将根据加盟商本地的传统商业圈及人口辐射范围等实际情况，只批准一家加盟店。
4、市场运营支持
山东茶馆加盟总部派专人驻店支持，提供开业方面的扶持和指导，策划营销方案，进行宣传推广，利用优惠或促销活动打响知名度。还会做好店面的陈列布局，结合消费心理进行策划，既能吸引更多顾客前消费，还能拥有更强的影响力和竞争力。
5、媒体广告支持
公司根据发展需要在不同时期在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象和品牌美誉度。
6、物流配送支持
总部拥有完善强大的物流系统，可及时、快速的将产品以及开店所需物料送达到加盟店目的地。
7、培训支持
总部为加盟商提供全方位专业的技能培训、运营培训、营销培训，在较短时间内让加盟商掌握经营技巧，并且在后续不断推出新品是及时进行新品宣发和培训，保持品牌的市场热度和关注度，进一步提升客流量。
8、跟踪服务支持
山东茶馆总部会不定期的巡查加盟店面，对加盟商在运营过程中遇到的问题进行解决和帮助。

山东茶馆加盟流程：
1、了解产品信息
要想了解更多有关山东茶馆的资讯，可通过网站留言、电话等方式与总部取得联系，索取有关资料。
2、实地考察
考察产品是否在投资区域有竞争力，可否容易复制成功模式。考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、申请加盟
在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。
4、签订合同
签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
5、选址评估
签订加盟合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址，总部并派专业人员对选址地段进行消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析等。
6、店面装修
公司会派专业的团队跟加盟商讨论出合适的装修设计方案，让店面出彩，让加盟商满意。
7、人员培训
遵照山东茶馆特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业筹备
开业前做好准备，总部提供全套运营培训标准、开店促销方案，从而选定一个适宜的开业时间。

山东茶馆加盟优势：
1、品牌优势
品牌使用，总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用，比起自己去专门负责这个事情,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担，对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行，直接降低前期广告及产品研发费用。
2、产品优势
总部拥有现代化的食品加工厂，统一采购、生产、配送。加盟店和直营店使用一样的原料，彻底颠覆餐饮品牌加盟店无法复制直营店口味和品质的现状，解决了投资人后顾之忧。物料全配模式，后继口味保障很给力！
3、运营优势
山东茶馆重视经营标准化，能够以流水线作业标准出餐，出餐速度快、易操作，能够提高门店经营效率，在降低成本的同时极大提高利润。
4、投资优势
从签订合同到开业，山东茶馆总部为各加盟店提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等各方面服务，帮助顺利加盟商开业。
5、技术优势
山东茶馆总部能够利用技术优势，不断开发新口味，将新餐品推向市场、确保销售火热，让加盟商能够获得更大的收益。
6、培训优势
公司总部不断培训，并汇集了大量的业内专才，从技术到管理，以及员工都适时满足加盟店的常规配置。