月底落地昆明!有人三天就开一家店!云南创业者发现新风口……

2024年10月13日

站在风口上,猪都会飞。

这是雷军的“飞猪”理论。

对于小柴购超市的创始人李成龙来说,现在,他感觉找到了创业的风口。

他所创立的“小柴购超市”目前已有52家门店,每月新增7~10家店,三天就开一家店,2023年产值预计突破4亿。这个数字,李成龙曾经做梦都不敢想。

“小柴购超市”只是美团闪电仓业务迅猛发展的一个缩影,2020年,美团闪购推出了“美团闪电仓”即时零售创业模式,以纯线上的零售前置仓模式,专注服务线上用户,消费者线上下单,半小时就能送达。到现在,“美团闪电仓”已落座200+城市,合作商家开仓超4000+,实现井喷式发展。

从6000到60000

单日营业额增长10倍

“确定是这?”9月15日,记者导航“云联便利店”,来回走了两圈却没找到,无奈只能电话联系老板祝建荣。

“这里这里……”祝建荣从一个门头不到三米的小店走出来。

“不是说的是仓吗?这么小?”记者疑惑跟随祝建荣从一个小门进店,大吃一惊:大大小小的商品密密麻麻整整齐齐摆满货架,走进来就像进入一个百宝箱,商品应有尽有,说“仓”名副其实。

与传统的超市不一样,“闪电仓”并不做线下的零售生意,几乎所有的订单都来自线上,因此不需要临街的门店和装修,本质上确实是个“仓库”。

“你有新的外卖订单!”当还沉浸在琳琅满目的商品中时,一个声音拉回思绪。从进店,这个声音就没停止过。

面对停不下来的订单,整个店就一个店员。她穿梭于货架中,不停地拿货打包,虽然忙碌,却井然有序。

9:00开门营业,9:47已有将近30个订单,这意味着每一分多钟就有一个订单。

“这个点不是订单高峰。此外这个店的订单不算多。”云联便利店负责人祝建荣云淡风轻地说道:“我们较好的门店,月销量能够达到两万单,一天约六七百单。”

在与美团闪电仓合作之前,祝建荣的云联便利店主要是线下便利店,最初也尝试入驻美团外卖,但单量一直在200~300单上下徘徊。

“我们在区域销量排名也是数一数二的。” 祝建荣说,自己也想了很多方法,但单量一直难以突破。

李成龙和祝建荣的遭遇类似,作为传统的“超市”老板,李成龙最初主要做的也是线下超市。“投入高,利润低,最主要的是营业额难以突破,线下超市一天最高的营业额是6000。”

直到与美团闪电仓业务合作,他们才得以突破事业瓶颈。据介绍,美团闪购在2020年推出了美团闪电仓,是纯线上的便利店前置仓模式,专注服务线上用户,消费者在美团或美团外卖App下单,商品平均半小时就能送达。

“我们的门店现在较高的一天营业额可以达到60000。” 李成龙说,这是之前线下实体店单日营业额的十倍。

小小“闪电仓”

竟有上万种商品

2021年12月23日,李成龙发了一条朋友圈:小柴购第一个奖项,继续加油!

那一天,小柴购获得了“美团闪电仓”优质商家奖。

思绪回到2020年,当时美团闪电仓刚进入重庆,让李成龙眼前一亮。“当时我们在重庆开出第一家店,第二周单日销量就冲到了500~600单。”他感到不可思议:“零售还可以这样玩?”

嗅到商机的李成龙果断布局“闪电仓”业务。“与传统超市相比,‘美团闪电仓’业务模式打破了时间、空间的限制。”他说,传统的超市,只能覆盖周围居民圈或者一个商圈,而“美团闪电仓”模式可以覆盖3公里,甚至10公里以外的客人。李成龙说:“传统的线下门店,选址就决定了人流和营业额上限,而‘闪电仓’却有无限种可能。”

此外,与传统的超市不同,“美团闪电仓”模式商品极为丰富,单仓SKU(商品种类)均能达到4000个以上,能够满足消费者各种需求;在体验上,大部分商家能够做到24小时营业,最快30分钟送达,依靠数字化系统提高效率,让消费者更快地享受到即时达服务。

产品极为丰富,这是“美团闪电仓”模式相对于其他传统门店的又一个不同。“我们有的门店商品品类已经达到了10000多种。”李成龙说。

从业者也一直在学习,丰富商品、提升供给能力:“刚做‘闪电仓’时有3000多个商品就上线,现在新开门店已经是6000个起步。”祝建荣说。

基于此,谈及未来的目标和规划,李成龙和祝建荣都充满了勃勃野心:加速布局,加速开店。

三天开一家店

一年营业额达4亿

“小柴购民族广场店今天正式开业啦!”9月12日,李成龙发朋友圈庆祝新店开业,而此时距上一家店开业还不到一周。

“我们每个月要开7到10家店。”李成龙说,按这个速度,大约3天就有一家新店诞生。凭什么?

布局美团闪电仓业务后,李成龙拓店速度高歌猛进,从2020年合作至今,他在全国已经开出52家店。

这么庞大的店铺体量,上品、算账、管理、引流……如何解决?

据了解,“美团闪电仓”为商家提供了一款名为“牵牛花”的全流程即时零售数字化解决方案。系统每天都能对商品售卖情况进行数据分析,继而对缺货门店调拨补货。通过美团数字化系统,每天、每周复盘进店转化率、下单转化率、客单价、商家补贴金额、活动表现等数据,以便有效设置打折、买一送一、捆绑赠品等促销活动。值得一提的是系统能大大减少人工捡单所花费时间,就连新手营业员也能快速熟悉商品位置,提高捡单效率50%以上。

这也是为什么在面对海量订单时,祝建荣只用一个营业员的缘由。

“无论从线上的数据、营销策略,到线下的运营团队,‘美团闪电仓’都给我们提供了一整套赋能和帮助,店铺运营变得简单。”

据介绍,今年4月开始,美团启动了“即时零售 生态共建——2023美团闪电仓城市峰会”项目,该项目用走进城市的方式,深入与本地零售同仁交流探索即时零售生态的新模式、新需求、新市场, 共建即时零售新供给生态底座,助力本地零售业的繁荣。

如何将店铺从0做到N,零售商、经销商、创业者作美团闪电仓是否还有机会?该如何做?

2023美团闪电仓城市峰会昆明站将于9月26日在昆明索菲亚酒店举办。届时,来自超市、便利店、专卖店等本地零售行业相关企业以及零售供应链企业、零售经销商、B2C平台渠道商、社区便利等即时零售经营者将齐聚于此,围绕即时零售行业现状分析、用户变迁带来的市场变化以及美团闪电仓赋能体系展开分享合作。

如果你想了解更多美团闪电仓的内容,可以通过“美团闪电仓”公众号了解详情并报名参会。

春城晚报-开屏新闻记者 赵维 摄影报道

一审 曹婕 李微

责任编辑 吕世成

责任校对 罗秋旭

主编 何晓宇

终审 编委 李荣

admin

这个人很懒,什么都没留下

文章评论