孙小鹿提拉米苏加盟

孙小鹿提拉米苏火爆市场
在农历十月的暖阳深秋，或许缺乏了夏日和冬日的那种极致热烈，但却毫不意外地带给每个人最舒适的恬静。如果说有一种甜而不腻可以诠释这种恬静和美好，那么一定是有着别样口感和体验感的孙小鹿提拉米苏。
凭借着“惊艳”的口感和吸睛的颜值，孙小鹿提拉米苏已经在抖音、小红书等种草平台成功出圈，火爆全网，并持续吸引着越来越多“野生达人”加入其中。在前段时间圆满举行的孙小鹿·提拉米苏专门店品牌三周年直播专场中，仅凭借提拉米苏的品类创新，便以日总销售业绩168W，抖音12亿抖音曝光量的亮眼战绩收官，成功打出了孙小鹿提拉米苏品类优势和品牌影响力，博得满堂彩。

孙小鹿提拉米苏品质保证
从传承到创新，品质、颜值“不妥协”
在今天的新消费市场中，提拉米苏作为烘焙零食已经成功进入各大销售渠道，不过一直以来该品类参差不齐的产品质量始终是消费诟病的症结所在。那么，在挑剔的消费市场需求和品类同质化的圈层下，提拉米苏为何还能在孙小鹿的门店中成功爆火出圈？仅仅是因为线上种草平台中KOL的分享吗？或许不排除这样的因素。但更重要的是，在产品的创新和升级中，让消费者重新建立了对提拉米苏这一品类的认知和信心！
品质原料加持下的经典口味传承
据孙小鹿品牌相关负责人表示：“孙小鹿对于提拉米苏产品的传承和创新，首先是基于对产品食材选取的坚持。而不是像市面上很多提拉米苏产品那样，用淡奶油代替马斯卡彭，用戚风蛋糕代替手指饼干，降低产品品质。孙小鹿始终坚持做正宗的提拉米苏产品，用进口的咖啡原液、手指饼干、马斯卡彭芝士，可可粉等原配料，这与米其林餐厅中制作提拉米苏的原配料和制作工艺是一样的。”这也是孙小鹿能够在短短三年内就开出近百家连锁门店的底气所在。

高品质水果带来复合口味+颜值的“王炸组合”
如果说，坚持原料层面“不妥协”是传承的第一步，那么把融合四季时令水果与新鲜食材，打造适合国人口味的复合口感体验，则是创新的第二步。今天，孙小鹿已经成功开创“高价值进口水果+应季本土特色水果”打造新鲜水果提拉米苏的先河，实现了提拉米苏与高价水果自由组合。其中，车厘子、蓝莓、金枕榴莲、草莓、树莓等优中选优的高品质水果，还能够补充人体日常所需的微量营养元素，凸显了产品的健康性。
同时，这一王炸颜值组合，始终坚持米其林餐厅出品颜值要求，水果提拉米苏，拒绝用切丁水果，摆盘工艺反复雕琢，必须通过米其林大师制定产品Soc并考核领证后才可出品。只有通过米其林甜品标准这样的严格要求，才能保证孙小鹿提拉米苏带给消费者极致的体验感，以及视觉层面的享受，打造出一场极致的精神盛宴。

工艺创新提升，迎合新消费趋势。
当然，作为一款考究的精品提拉米苏，仅仅在产品原料层面升级、在口感层面创新，还是远远不够的。其中，在工艺层面的创新迭代，也是重中之重。提拉米苏虽属于意式甜品，但为了迎合更多中国消费者的喜好，孙小鹿研发团队用了半年的时间，专攻研发降糖10%的工艺，且不影响整体风味，通过反复打磨工艺，最终使得产品在创新突破的同时，拥有着稳定的特性。最终呈现出孙小鹿提拉米苏，在拥有经典口味和口感的同时，产品本身也更加轻盈，更符合新一代年轻消费者多元化的消费趋势。

颜值“包裹”打造场景化消费
俗话说，人靠衣装马靠鞍。对食物进行精美的包装，是我国自古以来的传统，更是一种美食对于美好情绪的赋能，营造出生理和心理的双重体验感。口感取悦味蕾，颜值直击灵魂。孙小鹿提拉米苏在包裹式的包装风格上也有着自己独到的见解，而这也逐渐成为其差异化布局中的关键优势之一。
对此，孙小鹿品牌相关负责人谈到：“在对产品包装的多次创新迭代过程中，我们发现了“包裹”文化的美，并将其运用到孙小鹿的提拉米苏产品中来。今天，中国的包裹文化在我们日常生活中似乎已经‘绝迹’，但我们的近邻日本和韩国，从盛唐时期向中国学习，并形成自己的‘风吕敷’；晚清以来，老旧包裹作为江南地区民间日用品，纹饰经典、其美不亚于当下大牌设计师的设计；中国包裹文化，寓意美好，应该以更贴近生活的方式，被传承下去。”

世界法甜冠军强势助力品类创新
随着孙小鹿品牌的不断发展壮大，法国知名甜品专家、世界法甜冠军、米其林三星主厨Nicolas Pierot在2022年也正式加入孙小鹿，成为“孙小鹿”提拉米苏专门店全国品牌顾问，同时，他也是孙小鹿创始人孙麗女士法甜老师。如今孙小鹿提拉米苏已经拥有了世界级的甜品技术和冠军级的品质坚持，同时也具备了米其林星级出品工艺和颜值。随着Nicolas Pierot的加入，未来必将会让孙小鹿更笃定地专注产品品质，持续创新引领品类发展！
不难看出，今天的孙小鹿提拉米苏有着从优质原料、优秀工艺到高品质水果组合、文化寓意传承，再到包裹装仪式感的传递，以及世界级大师的创新带领等多维度的强强联合，最终米其林星级主厨出品提拉米苏冠军品质，成为孙小鹿的新标签，成功打出了品类创新的差异化优势。

孙小鹿提拉米苏营收入如何
2023，孙小鹿在红红火火中迎来了新的一年。
当解封碰上春节，全国消费力爆了，孙小鹿的营业额也爆了！
春节期间，孙小鹿全国总营业额为千万级别，多家店铺单日营业额超3万，总营业额超百万！
孙小鹿天津店、兰州店、日照店等加盟店的爆火，彻底打热北方市场，其中天津店以180w的单月营业额独占鳌头。
单店单月营业额超100万，按45%的毛利率来算，基本可以控制在一个月回本。

孙小鹿重要事迹汇总
2017～2019年连续三年孙小鹿团队被国际赛事南京主办方认定为唯一指定烘焙供应商
2017国际沙滩排球U21世锦赛
2017国际排联世界女排大奖赛
2018全国沙滩排球大满贯
2018国际排联沙滩排球世锦赛
2018国际排联世界女排大奖赛总决赛
2018国际排联U19世锦赛
2018南京银行南京马拉松暨全国马拉松锦标赛（南京站）
2019国际排联沙滩排球世界巡回赛“一带一路”系列赛
2019全国沙滩排球大满贯（汤山站）
2019世界女排联赛总决赛
孙小鹿积极履行社会责任，为社会聋哑人提供适合他们的工作岗位，希望能为社会贡献出自己的一份力量。
这些特殊的伙伴们用积极的工作态度证明自己，用无声的方式默默奉献。国庆期间，两位伙伴用手语表白祖国，传达祝福。
孙小鹿每一季都思考如何创新，款款用心，诚意满满。
经典原味提拉米苏，意大利纯正配方，经过多次改良迭代更适合国人口味 ，咖啡香，奶酪香，可可香，层层融合，口味细腻醇香，回味悠久绵长。
时令水果系列，与四季相逢，孙小鹿提拉米苏带着热情，向你扑来。三周岁生日之际，孙小鹿推出三款周年庆新品：开心果提拉米苏、锡兰肉桂提拉米苏、大桔大利提拉米苏。

孙小鹿提拉米苏加盟条件
1、加盟商自愿加盟孙小鹿提拉米苏，能够提供合法的身份证明。
2、认同总部的发展理念和经营规范，并愿意配合公司的一切有利决策。
3、具备良好的信誉和资信，有相关经济实力，有承担市场风险的能力。
4、拥有合适的开店店铺，且店铺应处于本地人流量较大的地方。
5、加盟商要认可孙小鹿提拉米苏的企业文化、经营理念、管理模式，维护品牌形象，与公司共同发展进步。
6、具备良好的商业信誉与商业质素。
7、有持之以恒的创业精神。

孙小鹿提拉米苏加盟流程
1、了解品牌信息
加盟前加盟商可以留下您的联系，索取排头手的加盟资料，来了解孙小鹿提拉米苏加盟政策，加盟费用等等，了解加盟项目各项事宜。
2、实地考察
加盟商对孙小鹿提拉米苏品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，实地考察项目。
3、加盟申请
意向加盟方确定加盟品牌意向后，可填写《加盟申请表》。
4、签订合同
签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、选址
总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、设计装潢
孙小鹿提拉米苏总部按照统一的设计方案，对加盟店进行设计，加盟商进行装潢。
7、培训
培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速盈利。
8、开业准备
做好开业前准备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥赚钱。
9、开业
加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。

孙小鹿提拉米苏加盟优势
1、品牌优势
国内一线品牌，让您轻松占据顶级市场。
2、产品优势
强大的出品部团队，一直以来根据市场的不断变化，而研发出适应不同市场、人群的产品，以保证我们在全国市场的客流量。
3、技术优势
先进的管理理念以及一整套完善的管理体系是孙小鹿提拉米苏公司成功的所在。
4、培训优势
孙小鹿提拉米苏为加盟商提供全方位的培训，总部现场培训和外派老师现场培训相结合的方式进行。全面提升加盟商的技术以及效益。
5、服务优势
为提升店铺的整体效益，维护品牌形象，总部会帮助解决孙小鹿提拉米苏加盟商实际遇到的问题。
6、投资优势
孙小鹿提拉米苏为加盟商提供专业正规的产品。。并有着强大的经营管理模式，解决了投资者开加盟店的后顾疑虑。

孙小鹿提拉米苏加盟支持
1、品牌形象支持
如今孙小鹿提拉米苏已经在全国拓展了多家加盟店，为了保证加盟店的统一性，总部会为您提供统一的店面形象，让您利用品牌强大的知名度吸引更多的消费者。
2、整店输出支持
公司总部在加盟商签订协议后，公司便提供开业期间活动策划方案以及设计方案。
3、免费培训支持
公司设有培训中心派人驻店督导培训，使投资商在短时间成为经营的精英。
4、物流配送支持
物流配送对加盟店的影响也是比较严重了，有了总部提供的独家物流支持，加盟商再也不用担心货品安全和及时性问题了。
5、媒体广告支持
总部将利用互联网、电视、报刊、杂志等各媒体分时间跨地域进行广告宣传，在较短的时间内提高品牌的知名度，增强产品竞争力、市场占有率，让广大消费者接受和认可，扩展加盟店的利润空间。
6、市场运营支持
孙小鹿提拉米苏招商总部提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营。
7、跟踪服务支持
为了让加盟商尽快进入经营状态，公司凭借自身多年的餐饮管理经验，独立撰写出：员工手册、VI光盘、广告营销传单等培训手册，让加盟商在管理上无后顾之忧。
8、选址装修支持
协助加盟者对所寻店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等，供加盟者选址参考。
9、区域保护支持
按照总部对于市场的规划，总部在加盟商所在区域内，不设有两家同品牌加盟店，避免了同品牌竞争。保障了加盟商的利益受到保护。
10、话术支持
总部根据加盟商所在区域的消费人群的消费心理，整理一套销售话术，保障轻松开店。