徐州一品飘香米线。不是徐州去不起,而是在徐州吃米线更有性价比。徐州一品飘香米线,一直好吃榜首位。这碗被辣椒和肉酱淹死的正宗一品飘香米线,他家所有的材料从米线到米醋还有辣椒都是健康正宗,老远就能闻到香味,让你饱尝美食。
徐州一品飘香米线打造特色风情的就餐环境,小到墙角圆垫装饰,灯笼、墙画,大到整个就餐氛围,眼光所到之处尽显特色风格,可以吸引更多顾客入门!徐州一品飘香米线一直备受消费者的喜爱,多年来产品一直不断推陈出新,改变了行业原有的一成不变的形态。而如今,三清潭烧鹅现有的门店已无法满足庞大的消费群体,强大的加盟体系、专业的营销模式,致使全国各地投资者蜂拥而来。作为当前米线界中的实力佼佼者,关于徐州一品飘香米线加盟也是相当不错的。徐州一品飘香米线加盟连锁品牌时尚米线商机连锁项目,打造属于你的未来前景,致富发展更加的受人喜爱,是值得被更多人所喜爱的人气经典好项目,发展更加的完善,值得被更多人所喜爱。徐州一品飘香米线加盟不容小觑,值得被更多人所喜爱。徐州一品飘香米线是餐饮美食行业中的代表品牌,一直都是备受消费者们的认可和青睐的。美味的产品搭配绝佳的加盟政策,谁会不想要加盟呢?除了赢得消费者的青睐,徐州一品飘香米线也凭借着完善的加盟政策、较高的投资回报而吸引了不少投资者的目光,申请加盟徐州一品飘香米线的投资者人数在不断增长。
徐州一品飘香米线品牌介绍:
一品飘香米线创建于2006年,自创立至今一品飘香始终严把原材料质量关,食材货源严格筛选、生产人员严格培训、制作设备严格监控、产品市场严格调研等(等不要)“四严格”条例深深烙印在每个一品飘香人的心中。而今一品飘香已成为徐州地区中式米线餐饮龙头。
企业发展:
一品飘香发展步伐不断加快,经营品种日益丰富,经营网点大幅增长,品牌形象显著提升,呈现出区域饮食特色与现代餐饮产业相融合的发展趋势。未来企业会逐步向科学、营养、多元化餐饮转变。
一品飘香米线的由来:
"一品米粉":据记载,有一次乾隆皇帝来孔庙朝圣,一路上吃腻了山珍海味,席间没有胃口,衍圣公和家厨在焦急之时,忽闻一阵香气,远处府上厨役在做家宴,近之询知,此乃以米磨浆,压制线状,加以浓郁鸡汤、密制酱肉浇制而成,皇帝品尝后,顿觉胃口大开,随口说了一句话:"一品米粉,飘香万里,这真是一道民间美味"。因此而得名。因此菜形状不雅,只在孔府及第子府内的家宴、便宴流行与传承,此米粉历代相传,至全国解放文革时期中断,后由颜氏家族得此秘方传予后人,在彭城得以恢复和发展,更名为“一品飘香”。
米线介绍:
米线又称米丝或米面,在古烹饪书《食次》中名为“粲”,是中国历史悠久的传统风味小吃,含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质,具有耐煮不烂、爽口滑嫩、易消化等特点。
米线是以新鲜大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品,色泽洁白且有一定的韧性,可直接用水煮熟再加入调味料和各种蔬菜食用,也可以放到肉汤中,口感会更鲜香。
米线发展历程:
《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》,南宋时散佚。“粲”本意为精米,引申义为“精制餐食”。齐民要术中谓“粲”之制作,先取糯米磨成粉,加以蜜、水,调至稀稠适中,灌入底部钻孔之竹勺,粉浆流出为细线,再入锅中,以膏油煮熟,即为米线。以精米磨成精粉,又以精粉制成精致食品,因尊称米线为“粲”。又因其流出煮熟,乱如线麻,纠集缠绕,又称“乱积”。
至宋代,米线又称“米缆”,已可干制,洁白光亮,细如丝线,可馈赠他人。陈造《江湖长翁诗钞·旅馆三适》曰:“粉之且缕之,一缕百尺缰。匀细茧吐绪,洁润鹅截肪。吴侬方法殊,楚产可倚墙。嗟此玉食品,纳我蔬簌肠。七筋动辄空,滑腻仍甘芳。”时又有徐南卿《招饭》诗句“米缆丝作窝”,可见其时米线干品为鸟窝状,与如今昆明所制干米线如出一辙。
明清之时,米线又称作“米糷”。宋诩《宋氏养生部》曰:“米糷,音烂,谢叠山云:‘米线’。”其制法记有两种。其一,“粳米甚洁,碓筛绝细粉,汤溲稍坚,置锅中煮熟。杂生粉少许,擀使环节,折切细条,暴燥。入肥汁中煮,以胡椒、施椒、酱油、葱调和。”其二,“粉中加米浆为糨,揉如索绿豆粉,入汤入釜中,取起。”
如今云南米线制作,仍有两法:其一,取大米发酵后磨制而成,俗称“酸浆米线”,其工艺复杂,生产费时,然口感好,滑爽回甜,有大米清香,为传统制法。其二,取大米磨粉后直接放在机器中挤压,靠摩擦的热度使其糊化成型,称为“干浆米线”,其晒干后即为“干米线”,方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬、咬口、线长,但香不及酸浆米线。
现当代的米线,由于机械化制作的带入,已经与传统方法制作有所区别。特别是南方各地制作的“米线(应该叫做米粉)”,已经与米线有所区别。米粉虽然形似米线,但实非米线,对于米线的定义,应该说以大米为原料,而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),使得口感,保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上,米线多为“水灵筋骨”,而米粉多为“柔绵筋骨”,米线入口较为滑爽,米粉入口较为粘糯。特别是“酸浆米线”与“酸粉”的区别更为巨大。酸粉入口“酸绵易化”,酸浆米线入口“酸脆筋斗”。“干米线”则与“米粉”类似,不同之处也在于是否以大米为原料,米粉易于保存,和“干米线”类似,晒干以后不仅可以长期保存,而且不容易变质。干米线由于制作简单,开始一步步取代酸浆米线,而干米线也被做得更细更长。云南一带的米线为米线,其余地方的“米线”为“米粉”,米粉是在米线传播后的产物,是米线的传承和发展,值得一提的是贵州的牛肉粉也是一道不错的美味,但是用米线替代牛肉粉里的“粉”来煮制的时候,米线却承受不了这种温度较高而容易断碎,同样米粉如果不在食用之前经过18~24小时的浸泡也难以被制作过桥米线的鸡汤烫熟。
米线加盟有前景吗?
随着社会的发展,经济越来越繁荣,人们对生活的要求也越来越高,尤其现在对于吃这方面,毕竟人以食为天,在吃食这方面也越来越高。所以也造就许多各种餐饮行业的诞生。就比如现下的米线加盟行业就比较火,深受广大消费者们的喜爱。米线在市场上能满足不同消费者的需求,同时总部站在市场的角度做加盟,才能真正做到和加盟商利益共同体。米线让消费者从用餐中找到快乐的感觉,以餐饮服务为本,以餐饮管理为核心业务,形成了集技术研发,产品生产、品牌运营管理为一体的完整经营模式,帮助加盟商控制成本,快速收回成本,赢取更多财富!目前,米线行业正在不断地蓬勃发展,越来越多的米线品牌如同雨后春笋一样出现,资本的看好与青睐也从侧面反映了这一行业的前景。
徐州一品飘香米线加盟具体条件汇总:
1、加盟投资者本人健康状况良好,且家属亲人支持加盟
2、自有或租赁10-50平方米的场所用以徐州一品飘香米线的经营。
3、热爱米线行业,不怕吃苦,接受总部培训内容。
4、加盟商需具备一定的相关经验,要能熟悉相关的一些运作流程。
5、充分认同徐州一品飘香米线加盟品牌的企业文化,愿意遵守徐州一品飘香米线总部的相关规则制度,服从徐州一品飘香米线总部一站式管理;
6、独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。具有随机应变的经营能力。
7、徐州一品飘香米线总部设有培训中心,免费为徐州一品飘香米线加盟者提供技术培训和经营管理培训,加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。聘的营销,采用案例教学,集中授课的方式,将复杂的营销理论分解到实际的经营运做以及管理的细节中,从中学习实用的经营方式,确保经营成功。
徐州一品飘香米线如何加盟?
1、了解品牌信息
想要对徐州一品飘香米线有更详细地了解,可以通过网站留言以及热线电话等方式进行详细咨询。
2、实地考察
参观公司直营店、加盟店,全面沟通了解。
3、申请加盟
通过各方面的综合考量,确定了加盟意向后,就需要向总部提出加盟申请,并按照徐州一品飘香米线总部的要求,详细如实的填写加盟申请表。
4、签订合同
公司总部与加盟商之间对于加盟的问题没有任何异议,便可以签订加盟合同,协商加盟事宜。
5、选址评估
签订合同后,公司协助加盟商进行店面选址,并出店面选址评估报告。
6、店面装修
公司会派专业的团队跟加盟商讨论出合适的装修设计方案,让店面出彩,让加盟商满意。
7、人员培训
店面装修期间或之后,在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。
8、开业筹备
总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及促销活动建议,制定相应的开业计划。
徐州一品飘香米线加盟支持:
1、品牌形象支持
加盟徐州一品飘香米线后,加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标,凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者,可以让加盟店站在更高的起点上。
2、选址装修支持
总部对加盟商提供的店铺评估,筛选合适的店铺,并且专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计,节省了加盟商寻找设计团队的时间。
3、区域保护支持
徐州一品飘香米线有严格的区域独家经营制度,每家店铺都有缜密的商圈设定,决不会在同片区域开设第2家店铺,维护正常经营秩序。
4、市场运营支持
总部组建营销团队全程跟进各区域代理加盟商终端各类活动及促销,提供全程营销无忧服务。
5、媒体广告支持
徐州一品飘香米线媒介部门具有广泛的媒体关系,独立采购媒体,制定媒介排期和预估传播效果包括但不限于顾客谈判、签订合同以及顾客合作的推进。
6、物流配送支持
徐州一品飘香米线总部完善的配送体系借助全新的电子商务平台,确保物流高速运转,做到补货及时,第一时间到达,提高肥田谷加盟商的资金运转速度。
7、培训支持
徐州一品飘香米线总部培养了一批高素质的专业人才,具有执着的专业追求和强烈的创作激情。结合多年来的实战经营,积累了丰富的项目操作经验,为每个加盟商提供全方位系统化培训,为加盟商成功开店打下坚实基础。
8、跟踪服务支持
徐州一品飘香米线总部会派支持小组到加盟店给予定点支持,包括:价格定位、制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。
徐州一品飘香米线加盟优势介绍:
1、品牌优势
徐州一品飘香米线加盟商想要赢得消费者的认知和认可,就必须要有创意、有特色。经过精心的设计和策划,可以让徐州一品飘香米线店铺更具特色、更有内涵,便于消费者“记住”。同时,徐州一品飘香米线总部为了维护企业和品牌信誉,也必须尽力保证产品的性能和质量。
2、产品优势
徐州一品飘香米线发展至今,从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现出“多元化”的优势。
3、运营优势
各加盟店的灵活性、主动性和自主性较强。市场比较稳定,有自主品牌,总部的广告宣传力度较大。比较容易管理,进货、装修等比较统一。
4、投资优势
徐州一品飘香米线总部完善的供货体系能够很大程度地降低加盟商的运营成本,全国统一的价格政策,扶持市场秩序规范,全国联动共享规模效益。
5、技术优势
徐州一品飘香米线品种的多样化会迅速的淘汰老式产品,因此新品自然就会潮流的情断,徐州一品飘香米线拥有专业开发团队,为您不断研发新产品,让您的店面独领行业风骚。
6、培训优势
徐州一品飘香米线总部会有专门团队负责为加盟商提供开店、管理、服务、技术、财务等方面的培训,帮助加盟商能够更加熟练掌握市场店铺的运营。
徐州一品飘香米线加盟问答汇总:
问:徐州一品飘香米线选址要求是什么?
答:以下三点是开店选址忌讳,避免这三点即可。
1、密集地与密集地之间低密集度的地方。
2、门店前有视野障碍物的。
3、门店位置被其他设施挡住的。
问:开徐州一品飘香米线加盟店都需要办理什么证件?
答:需要《食品经营许可证》。食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。
问:开徐州一品飘香米线加盟店需要经验吗?
答:徐州一品飘香米线拥有完善而周密的加盟店经营管理培训和统一的店员培训,零基础一样可以做好加盟店。
问:开徐州一品飘香米线加盟店前需要总部进行培训吗?
答:需要的,加盟商开业前需要进行总部安排的系统化培训,这其中包含以下内容:1、餐品培训,2、现场管理培训,3、营销培训课程,4、成本控制培训课程,5、人力资源管理培训,6、如何做好一名优秀的管理者,7、领导力,8、后厨设备管理与培训
问:徐州一品飘香米线加盟店的店员是我自行招聘的吗?需要招聘多少人合适?
答:在店员招聘方面,普遍都是由加盟商自己自行招聘的,总部只负责对员工进行相关培训;至于招聘店员数量,则与门店面积大小、客流量、投资者资金实力等因素有关,投资者在试营业时可以进行适度调整。
问:开徐州一品飘香米线加盟店总部会给我提供运营支持吗?
答:总部会推出销售奖励政策,凡是业绩达到一定标准者,总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时,总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。
问:徐州一品飘香米线出餐速度怎么样?
答:徐州一品飘香米线的出餐迅速非常快,客户无需等待多久,餐品便会端上餐桌,给客人们留下徐州一品飘香米线店上菜快的正面印象,促进顾客们二次到店消费。
问:加盟徐州一品飘香米线,总部会给予区域保护政策吗?
答:徐州一品飘香米线加盟总部为了保障店面存活率,总部有开店前的选址、装修、开业准备扶持,还有免费技术升级、确保规定范围内只开一家徐州一品飘香米线加盟店的区域保护政策。
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