南京小吃加盟

南京小吃历史背景：
秦淮小吃源于六朝时期，明清时期便有了名气。吴敬梓在他的《儒林外史》中就有这样一段描写："传杯换盏，吃到午后，杜慎卿叫取点心来，便是猪油饺饵、鸭子肉包烧卖、鹅油酥、软香糕，每样一盘拿上来。众人吃了，又是雨水喂的六安毛尖茶，每人一碗。"字里行间，可见当年秦淮小吃的景象。
如今，夫子庙小吃是越吃越红火，五香茶叶蛋、豆腐脑、鸳鸯烧饼、翡翠包、桂花糖山芋、蜜汁藕等等几乎家家小吃店都有一个绝招，品种达300多种，令人眼花缭乱。
小吃名点，干稀相配，品种内容随着时令季节而翻新变化。在夫子庙吃小吃，就是吃个"小"字，人坐的画楼小巧玲珑，吃的东西小来小去，就连餐具也是小模小样。一方山水，一方风情。朋友，秦淮的山水，六朝的风情，您可以在这里尽情地品尝美味佳肴。
南京小吃历史悠久，品种繁多，自六朝时期流传，多达80多个品种。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异。南京夫子庙秦淮风味小吃是中国四大小吃群之一。夫子庙地区茶楼饭店，街边小吃，满目皆是，形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。

南京小吃地方习俗：
近二十年来，夫子庙小吃经营户陆续开发出一些新品种。“秦淮八绝”小吃品种有了调整，原先的葱油饼、五色小糕 、鸡丝浇面、薄皮包饺、熏鱼银丝面、桂花夹心小元宵等小吃，被新增的小烧卖、小茶馓、回卤干、鸭血汤、汽锅乌鸡、油炸臭干、梅花蒸儿糕、雨花石汤圆等取代。鸭油酥烧饼色泽金黄、外形饱满、不含油。麻油烫干丝干丝细如银丝，松散不结团。回卤干中的黄豆芽形态完满状似如意。鸭血汤中的鸭血颜色酱红，有葱花点缀。每一道小吃送到客人面前后，服务员都要用标准普通话介绍该小吃的历史典故。
走进集秦淮小吃之大成的“晚晴楼”，扑面而来的有如催开“千树万树梨花开”的和煦春风。清雅幽丽的江南丝竹，描绘出风清月朗、小桥流水的水乡神韵。一只只青瓷带盖荷盏端放在彩绘的瓷碟上，更使人感受明清时期的茶馆风味。也许是千百年来形成的习俗，进餐自有一套进餐的程序。入座伊始先泡茶，主随客便，各取所需。有的喜爱广东式的药膳，人参、枸杞、红枣不一而足；但更多的偏爱清香扑鼻的“碧螺春”，在悠悠的丝竹声中神往太湖三山的青山碧浪、闲云野鹤。一边品茗，开胃的小吃先上了桌面：先是冰糖葫芦，一串五个山楂，红艳艳的，山楂上面开了口，寓意“笑口常开”

南京小吃行业前景介绍：
各式不一的南京小吃美食如同盘根错节的经脉一般遍布在幅员辽阔的华夏大地，天南地北，天涯海角，无论身处何方，过个马路拐两个弯，总能发现一片喧嚣的散发着腾腾热气和香气的空间。从目前消费者的需求以及市场的发展来看，特色南京小吃这个市场正处于蓬勃发展的阶段。大街小巷只要是能够摆摊，开店的地方，都能够看到南京小吃的身影，并且往往是人声鼎沸。南京小吃种类繁多，不同的南京小吃都有鲜明的特点，南京小吃生意灵活经营，可开店可摆摊，方便快捷、美味实惠的特点，较其他餐饮品类来说，具有相对的优势，南京小吃属于街头化美食，容易被大众所接纳，意味着拥有庞大的顾客群体。所以市场潜力是非常大的！在经济不断发展的今天，人们对美食的支出也逐渐加大。而南京小吃作为一种特色美食，成为越来越多年轻人出街的标配之一。所以说南京小吃未来的市场前景越来越好，还在犹豫不决的小伙伴快快行动起来吧！

南京小吃加盟条件：
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、要认同品牌的经营理念和品牌理念，要认可品牌的运营模式。
3、拥有南京小吃加盟店建立的初始资金以及足够的流动资金。
4、拥有合法经营的店铺，地段好，面积符合公司规定。
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
6、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护南京小吃品牌声誉。
7、具有企业家的精神，热爱该行业，具备沟通领导能力。

南京小吃加盟流程：
1、加盟咨询
在确定加盟前，加盟商最好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、实地考察
由我品牌招商部相关人员作加盟详细介绍，直营店参观等，同时加盟商介绍自身情况，双方作面谈并相互了解与考察。
3、加盟申请
具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、签订合同
签订加盟合同，投资者与南京小吃总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。
5、选址辅助
通过选址专员提供专业选址辅助，并出具详细的店铺评估报告，帮助合作者选择最适合的店铺，规避选址不当造成的风险。
6、加盟店装修
总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
7、运营培训
开业前加盟商需要派遣相关人员前往总部进行培训，包括技术培训、运营培训等。
8、开业准备
开业前将各种证件办理完毕，并准备开业所需要的物品，以备开业当天使用。
9、开业运营
一切准备工作就绪之后，就是开业了，后期总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。

南京小吃加盟优势：
1、品牌优势
强大的先进运营体系，始终引领着行业的发展，在国内拥有上百家加盟合作伙伴。
2、产品优势
南京小吃加盟产品丰富多样，可满足不同层次消费需求。
3、技术优势
在技术上将独家最先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
4、培训优势
总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供全方位的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
5、服务优势
南京小吃提供全方位的后期配套服务，长期提供经营中必需品的供应，让每个经营者专心经营。
6、投资优势
加盟南京小吃投资小，收益快，只要经营得当，可帮您快速收回成本。

南京小吃加盟支持：
1、品牌形象支持
加盟商的终端形象由总部邀请专业设计师精心设计，并且加盟商可以享用品牌的logo形象。
2、整店输出支持
为了减轻您的创业压力，总部会为您提供全方位的加盟支持，整店输出加盟店，让您以最快的速度建店营业。
3、免费培训支持
总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
4、物流配送支持
总部对于物料供货商有一套严谨的守则，将与南京小吃加盟商分享完善的物流配套，达到最高的成本效益。
5、媒体广告支持
总部凭借着丰富的营销经验和极强的营销策划能力，每季都会有计划地在全国开展统一的促销活动。
6、市场运营支持
总部拥有一支由资深营销专家组成的营销企划团队，有着丰富的市场推广运营经验，深谙消费者消费心理，能够不断创新营销思想，制定出一套又一套营销和促销方案，以帮助投资者解决在经营过程中出现的各种问题。
7、跟踪服务支持
将不定期推出新的运营方案和具体的营销形式，以指导各合作商适时推出适合当地特色的营销手段和措施，增加店面收益。
8、选址装修支持
提供加盟者选址评估的指导说明，对加盟者所寻店址进行商圈、立地、门店技术条件的评估。并进行投资可行性预估，包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估，提供选址参考。
9、区域保护支持
总部提供了一定的加盟政策，保障加盟商在加盟期间内，控制他所在区域内加盟店的数量，保障了加盟商的权益。
10、话术支持
南京小吃总部会在开业前对加盟商以及加盟者进行销售话术的培训，这样做不仅是为了保证投资者的利益，还是为了解决与消费者的隔阂。