味美色亮的水饺是人人都爱吃的传统美食,代表着我们共同的回忆。香越山面饺品牌精选健康食材,面皮采用优质小麦粉,肉品选自不错肉品供应商,私家卤料包,挑选绿色蔬菜,拒绝食品添加剂,高品质健康美食,客源不断。而且香越山面饺经九道压延,厚度仅有几毫米,薄而不破,韧性十足不粘口。
现代人在吃穿上非常讲究,甚至对于就餐环境都有一定的要求。简约而不失沉稳,清新亦兼具时尚,香越山面饺致力于让顾客低价位享受高端优质美味。创立工艺,现代理念,欣念品牌将馅料制作工艺科学化、标准化、专业化。无需大厨、无需基础、人人能做,可区域代理、可快速复制店面,快速致富。
在春节期间,家家户户都会包饺子,由此可见饺子在我国人民心中所占位置。香越山面饺,选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,鲜香味美,油润不腻!它以精粉为皮,包馅而成,更选用十几种名贵中药材,制成汤料,既增加了香越山面饺的滋补和养生的作用,又使馅鲜美而不腥,让人百吃不厌!
不同地域、不同年龄段的消费者喜欢吃的饺子类型有些差别。香越山面饺从膳食科学和营养学角度入手,以面粉为主,搭配瓜果、蔬菜、营养更丰富,口感更独特,久煮不烂、不粘连、不浑汤、不粘牙、色泽鲜亮、增强人的食欲。加盟香越山面饺,从实体营销到线上推广总部提供全面支持,商家不操心开店。
香越山面饺产品历史
烫面饺有80多年历史,在洛阳,郑州,开封各地都有新安烫面饺店的身影,以软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口扬名,起初是在火车站附近卖的,出名之后就有很多人在别的地方开店。
虽然看上去很像蒸饺,但是做烫面饺皮的时候,使用热水和面,而蒸饺用的是凉水,是用死面做的皮。
烫面饺中的馅料做法也比较讲究,馅以鲜猪肉为料,选择前胛后臀,肥瘦搭配,细剁成丁,放入肉汤原汁搅拌,然后配上大葱、生姜、韭黄、白菜心,佐以食盐、白糖、味精、料酒、酱油、五香粉、小磨油等,打拌而成。
对于烫面饺包的样子也有说法,饺子食口处内侧光滑,外侧皱迭八折,形成花边,起脊园平。
烫面饺就是一种蒸饺,是河北邯郸武安著名的小吃。取白面若干,拿滚水或滚烫的煮肉汤和面,所以才叫汤面饺。这样和的面发粘,蒸出来的汤面饺颜色略黄,稍带透明。然后调馅儿,主要用料是鸡蛋(瘦肉)、韭菜、粉条三样,再辅助其他作料。
香越山面饺市场分析
面食是指主要以面粉制成的食物。世界各地均有不同种类的面食。西餐有面包、各种烤饼等。中国的面食小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等。面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型。制作的方法不同营养素损失也有所不同。
无论是北方的兰州牛肉面、陕西油泼面、河南烩面,还是东南沿海的云吞面、阳春面,又或是西南大地的重庆小面,四川担担面,都能让人食指大动,胃口大开,忍不住吃上一大碗才过瘾。据不完全统计,全国各地面条就有1200多种之多。每个省区市都有特有的经典面条,要想品尝到原汁原味的地方特色,也真不是一件容易的事。
面粉是面食的主要原料,近年来,随着消费结构的升级和消费观念的变化,人们已经从追求“吃饱”向“吃好”转变,尤其是人口老龄化和养生观念的养成,促使具有养生保健、天然有机等绿色化、健康化食品日益受到消费者青睐。
香越山面饺前景分析
据统计,我国米面制主食产业空间在一万亿元左右;其中,馒头、面条等面制主食的市场容量达6000多亿元。传统面制主食消耗小麦占总产量的80%左右,其中馒头消费量就占据了面制食品总量的30%。而《粮油加工业“十三五”发展规划》中提出“十三五”期间发展目标:粮油加工业主营业务收入保持9%年均增速,工业增加值保持年均7%以上增速,利润水平稳步提升。2017年小麦加工行业市场规模为2126.12亿元,按照主营业务收入9%的增长率增长,到2023年市场规模将达到3565.67亿元。
据不完全统计,仅2021年上半年,至少有8家面类连锁品牌获得融资,金额超10亿元。传统的中餐厅制作过程相对复杂,目前连锁餐馆普遍会采用很多半成品食材。只需要在门店简单加工,成品就可以直接上桌。这既降低了服务人员的工作难度,也提高了出餐速度,使得门店产品更加标准化。这种“中央厨房+门店”的模式,也是连锁餐馆迅速发展的一个重要原因。
香越山面饺选址建议
1.门店接近消费者聚集的场所
就比如说是在比如剧院、商业街等娱乐场所附近,也可以在很多的大工厂附近,开一家餐馆可吸引出入行人,另一方面也可以使顾客记住开店的地点。
2.选择人口增加较快的地方
住宅区和市政的发展,会给餐馆带来不少的消费者,使得门店更具发展潜力。
3.选择较少横街的一边
很多的时候,广大的消费者为了要过马路,需要集中精力去躲避车,而忽略了一旁的餐馆。
4.工商业聚集区
这是开餐馆比较不错的选择,这个地方的来来往往的消费者的活动时间均以白天为主,餐馆要注重供应速度快,这里的消费者们对于用餐环境要求不高,桌椅多一点,如果是服务态度较好,将对门店的营业收入有大的帮助。
5.学校的附近
寒暑假外,大概能做九个月的生意,学生们也都很喜欢吃美味的面食,店内就餐环境需要卫生,到寒假暑假的时候就要找别的消费群体。
6.市场夜市的附近
餐馆这样的小餐饮项目还是要开在夜市上比较好,但是这里竞争就大,餐馆营业时间也偏晚。
香越山面饺加盟条件
1、经营负责人没有受到任何***处罚,是具有合法资格的法人或自然人。
2、认同“香越山面饺”的品牌文化及经营模式。
3、具备一定投资能力、市场开发能力和管理能力,有一定的经济基础,能够满足加盟店的启动资金要求。
4、拥有合适的店面,地段好,人流量大。
5、愿意接受总部的指导和监督。
6、良好的商业信誉,在本地有广泛的人脉关系。
7、加盟商要有强烈的创业精神,有很好的团队合作的能力。
香越山面饺加盟流程
1、咨询了解
意向投资者可以留下您的基本信息,获取香越山面饺最新的加盟资料。
2、实地考察
与接待人员深入交流、考察实店装修风格。
3、加盟申请
加盟商根据实际情况详细填写加盟申请表,以便于公司更好的为您服务。
4、签订合同
拥有加盟资格的投资者,并且已有店铺也通过审核了,就可以与总部正是签订加盟合同。
5、选址建店
总部会协助加盟商进行商圈调查,寻找合适的店铺。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图,总部免费为合作商设计,并指导装修。
7、总部培训
按照香越山面饺培训手册进行系统培训,包括管理培训、专业知识培训等,加盟商需安排相关人员前往总部进行培训。
8、开业准备
货品陈列上架;店面POP悬挂到位,并根据开业活动内容,布置店面,营造出开业气氛。
9、正式开业
正式开业,按既定标准,安排人员下店给予开业支持及其他指导。
香越山面饺加盟优势
1、品牌优势
品牌的logo简约而超具特色,辨识度很高,再加上产品本身的高品质,让消费者对品牌拥有深刻的印象。加盟商获得了品牌的授权后,即可免费使用品牌形象和品牌logo,以此来获得消费者的信任和光顾,直接享受品牌带来的无形价值。
2、产品优势
总部产品研发人员致力于新品开发及产品结构调整,比市场上同类产品更具有说服力,加盟后总部会经常推出多款新产品,让加盟店经营更具竞争力。
3、技术优势
香越山面饺拥有自己的产品技术研发队伍,不断的开发新产品。为光顾香越山面饺的顾客们制作出无可挑剔的产品。
4、培训优势
全方位的培训指导,为加盟商量身订做市场推广营销方案。
5、服务优势
紧密型的合作关系和运营管理体系使“香越山面饺”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。
6、投资优势
香越山面饺,因比同等级品牌低的整体投资费用而成为行业同类品牌中最受青睐性价比最高的投资首选品牌。
香越山面饺加盟支持
1、品牌形象支持
免费享受香越山面饺品牌商标、字号的使用权,颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案。
2、整店输出支持
为了让加盟商尽快进入经营状态,提供VI光盘、开业指导手册、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等。
3、免费培训支持
总部拥有强大的培训支持体系,每年都会根据实际要求,为加盟店提供不同形式,多样的专业培训服务,以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。
4、物流配送支持
总部设有高效的物流配送中心,安全、快捷的服务让加盟店永远处于当地市场最前沿,让加盟商在排头时间把握商机。
5、媒体广告支持
公司全年持久广告投放,在电视、报纸、杂志、网络等全国及地方知名媒体上有计划推出覆盖全国的广告宣传,聘请专业的广告策划机构策划并制作各种品牌形象广告,为香越山面饺及各地加盟店进行广泛的广告宣传,树立一流的品牌形象,分享香越山面饺总部广告为您带来的巨大效益。
6、市场运营支持
总部将定期给予加盟店以全方位市场指导及现场专业支持。
7、跟踪服务支持
从开业前期、中期、后期的每个环节,总部都给予跟踪服务,助加盟商轻松建店,快速盈利。
8、选址装修支持
总部根据会根据加盟商所在地实际情况,科学规划设计,全面导入香越山面饺专业设计规范要求。并在装修过程中,可全程提供工程材料、设备采购与安装指导,并对施工全程跟踪指导支持。
9、区域保护支持
总部承诺保证在加盟店合约期内,不会在区域范围内开设第二家连锁店,以保证加盟商利益。
10、话术支持
总部会不定期派出专业的销售团队去加盟商当地,了解当地的风土人情,并根据当地的实际情况给投资者整理一套沟通话术,保障加盟商与消费者之间无障碍交流。
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