素食餐厅加盟

创业虽然困难，但如果能选到素食餐厅这样的优质品牌，将能极大减少创业的助力，所以有想法的朋友们赶快入手吧！如果还有其他方面的疑问，也可以点击右侧的“我要加盟”，我们将竭力为您奉献最全面的信息！

素食餐厅市场：
第一类中青年人 他们厌倦了都市的喧闹与拥挤，厌倦了餐桌上日益增多的鱼肉海味，希望从素食中寻觅一缕清香，一份恬静。
第二类有饮食忌讳的人 因民族习惯、***习惯以及保健需要等因素，一些人不吃荤腥，他们希望吃素也能吃出些“花样”。
第三类老年人 因为担心大鱼大肉中的脂肪和胆固醇会诱发心脑血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠实拥护者，素食也是他们理想的荤食替代品。
第四类爱美女性 素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩，起到极佳美容效果，同时使身材更加苗条，满足部分高素质群体对生活品质的追求。

素食餐厅发展趋势：
随着人们健康意识的高涨，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了赶时髦，有人则是为了健康，对习瑜伽者而言，则是迎合传统瑜伽的素食观……素食的好处极多，造成市场对素食的需求增大，素食餐厅也就顺势迎来了发展的高峰，尤其是近些年素食餐厅加盟连锁的形成，各大都能够见到比较知名的素食餐厅。世界各国的素食馆都像雨后春笋般林立，欧美先进国家的大学里也陆续开始在兜售素食便当，越来越多的科学家、营养学家甚至医院，都渐渐地投入了素食主义行列。这都己经充分显示：素食人口正在快速增加，并且己经形成了流行的趋势。

素食餐厅特色：
1、出品
鲜、特、新
素食餐厅对菜肴出品的要求非常严格：首先是原材料必须新鲜。素食餐厅每天都要耗费大量的时令蔬菜和干鲜果品，这些原材料要求新鲜，防止因蔬菜腐烂变质而引起不必要的浪费；其次菜品有特色，素材的选料比较便宜，但菜色有特点所以能够吸引到顾客来消费。素食不仅讲究选料，在制作工艺上下功夫，常常在菜肴上加入一些文化内涵；保持素食的原汁原味，不加人工色素，口感不能太油腻，要求厨师既精通素食制作工艺，又精通点心、素面、素包子、斋卤味等素食产品；良好的购货渠道，素食餐厅的特色就是有广泛的购货渠道，除了和蔬菜供应商建立好联系外，还要和一些素食研究机构处好关系，这样，素食才能常“新”。
2、定位
中档最好
根据素食的特点，国内中档次素食餐厅较好经营。前期投资在100万以内，餐位在100-150个左右。这种餐厅素食者更容易接受，投资者回报也快。
3、厨房
开放式受欢迎
由于素食餐厅没有动物血等东西，厨房很干净，采用明档经营、现场制作等经营模式。

素食餐厅加盟条件：
1、提交企业资料，包括：营业执照、税务登记、法人代码证、经营者身份证。
2、投资者需要认同素食餐厅品牌的经营策略，遵循公司的各项规章制度，服从区域管理，喜爱素食餐厅所有产品。
3、具备一定经济实力（包括：房租、装修费、设备费以及流动资金等等）。
4、店铺的大小和位置需要满足素食餐厅的品牌需求。
5、素食餐厅品牌为满足加盟商的创业成功制定了专业的加盟制度，加盟商要自觉遵守执行。
6、加盟投资者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。
7、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神以及良好的现代服务业从业意识

素食餐厅加盟流程：
1、投资咨询
您可以留下您的信息，索取素食餐厅的基本情况。
2、实地考察
投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、提出申请
如您认为符合我们的招商条件也能满足我们对经销商的要求，请如实、完整地填写《素食餐厅加盟申请表》，提出加盟申请。
4、签署加盟合约
双方签署《加盟协议书》，正式合作。
5、选择店铺地址
加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。
6、店铺装修
设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。
7、总部培训
素食餐厅总部将会为加盟商安排专业的培训，包括产品知识、管理知识、经营技巧等。
8、开业筹备
所有准备工作就绪后，总部进行验收，之后进行开业计划的制定。
9、正式开业
①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期总部给予的支持政策。