维小饭加盟

2024年10月7日

维小饭加盟简介

维小饭是中国的第一份真正的“四控餐”「控油、控盐、控糖、控卡」。
在维小饭出现之前,餐的健康化的定义更多的是基于食品安全和烹饪方式的价值逻辑,但究其本质并不是餐健康的本义。对一份餐而言,健不健康主要看营养(油盐糖及蛋白质),健不健康还要看适量(一个人吃饭时获取的油盐糖及蛋白质与自己的匹配度,过多和过少都不健康)。
在新技术和产业时代,作为拥有国家级高科技企业资质的维小饭用数字化手段,将营养科学知识和家常便饭做了有机结合,真正的第一次实现了让餐具有“控油控盐控糖控卡”的能力,从而定义了“健康餐”和“营养餐”。

维小饭加盟投资费用

维小饭品牌介绍:
维小饭隶属于深圳市维士智慧健康管理有限公司,成立于2019年,创始人魏强,一达通创始人,前阿里巴巴副总裁,阿里巴巴B2B外贸综合服务事业部总经理,
实际投资2.3亿元,2021年完成A轮融资,投资方为天图资本公司包括中央厨房、供应链网络、互联网管理平台三个部分,员工超过400人
2019年底推出维小饭品牌,国内第一个数字化的健康中式快餐,服务白领上班族及健身人士。
目前拥有超过40万会员用户,日供餐超过2万份。
参与深圳健促会及卫健委牵头制定的国内第一个【数字化营养配餐标准】
餐饮企业中唯一一个国家级高新企业以及专精特新企业
公司宗旨是科技赋能,合理膳食,健康中国,让中餐既好吃又健康!


维小饭中央厨房:
维士中央厨房位于深圳市龙岗区金积嘉科技园,总面积超6000平方米,功能涵盖研发、加工、烹饪、包装、检验、仓储等全链条端到端菜品生产功能。
投资超百万的维士数字美食发现研发中心配备专业的研发厨师团队,由亚洲顶级营养料理大师领衔,专注研究和开发符合“中国胃”的美味佳肴,让美味和健康两者兼得。
维士严选资质可靠的原料供应商,从源头确保食材安全可靠。此外,农残检测实验室会对每批次原材料都进行12项与食品安全相关的检验检测。食品安全从源头抓起。

维士拥有整体10万级洁净生产车间,配有24小时循环杀菌的高效空气洁净机,保障环境洁净度,避免微生物污染。维士采用先进卫生的生产工艺和世界领先的鲜食真空速冷技术,高效烹饪熟制后菜肴再次进入低温工序,通过真空预冷机及速冻库快速降温,有效杀菌及锁住菜品的新鲜度及营养素。


维士实验室:
食安指标检测实验室
拥有先进的食品综合分析仪,对每一批次蔬果、禽畜肉类、大米、食用油、生产用水等原材料均进行二次检测检验,确保所有食材没有***兽药残留、生物毒素及重金属残留。只有检测合格的原材料才能投入生产,确保消费者“入口”食物的安全。

微生物检测实验室
配备洁净操作台、恒温培养箱、灭菌锅、均质器、显微镜等专业设备,在每天抽检5-6个产品微生物含量的基础上,每半月对加工过程与生产环境进行微生物检测监控,从每一个环节上为消费者的食品安全保驾护航。

营养素检测实验室
维士拥有专业营养师团队,并配备多台先进精密的检测设备,对每一份菜品中的脂肪、蛋白质、碳水化合物和能量进行检测,确保消费者吃得精准。成品送检,精准分包,新鲜美味送到消费者口里。为了确保营养数据精准,维士自建营养素检测实验室,配备了检测蛋白质的自动凯氏定氮仪,检测脂肪的全自动索氏提取仪,检测水分、灰分所需的恒温箱、马弗炉,以及万分之一克高精度的电子分析天平,对每一个样品、原材料、半成品进行2次平行检测,每一个数据误差度<10%,检测精度可至0.0001g。


维小饭——数字饮食服务:
美味源自匠心
大师之作 匠造美味
维士汇集多位亚洲顶级营养料理大师及米其林大厨,全职投入研发和生产工作,为用户呈现美味健康的一日三餐。大厨们匠心打磨,还原食物的营养与香味,将五湖四海的不同口味的美味佳肴融入健康饮食生活的日常。

优选食材 保障食安
维士甄选优质食材,始终以高标准严要求,采购最安全的蔬菜、谷物类、肉蛋调料等原料。所有原料均通过农残药残指标检测,从食材源头上确保安全可靠。

美味中餐 热菜热饭
维士根据用户的口味与饮食习惯,专注研发符合“中国胃”的家常便饭,拒绝生冷沙拉,让用户在熟悉的中餐中吃出健康。 维士使用专业第三方配送平台,支持热链和冷链配送模式,覆盖广深主城区;用户只需在手机上简单操作即可获得专属的营养快餐;此外维士还在市中心CBD区域设有迷你售卖点,支持用户自取餐。用户订餐及用餐十分便利。

新鲜制作 多样好吃
维士建立智慧美食研发中心,与包括医疗机构、国内著名营养专家等一流的营养机构合作,不断推进营养菜品的开发与创新。 维士大型中央厨房每天生产数十种新鲜菜品,涵盖碳水、蛋白质、蔬菜等几大种类,菜品多样,营养均衡,美味不重样。


健康来自数据:
科学检测 数据精准
维士自建国家级营养检测实验室,对每份煮熟的成品中三大宏量营养素(蛋白质、碳水和脂肪)及盐分含量进行专业检测,检测后的营养含量数据同步至小程序,确保精准匹配到身体所需。 每一份维士小饭盒,均标有卡路里、蛋白质、脂肪、盐量、膳食纤维等营养数据及餐食克重,数据清楚标注,用户一目了然。

营养定制 千人千餐
“维士小盒饭”小程序通过对用户的基础身体数据、体检医检等数据的采集,以智能AI精准算法开展综合性专业分析,形成针对个人营养数据的量化配餐方案,用户每一餐都可以实现个性化的营养数据选择和搭配,包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、食盐、膳食纤维、食物多样性等关键的健康营养数据,轻松享受私人定制的营养餐。 除了AI智能算法设置饮食方案外,“维士小盒饭”小程序还支持如医生、营养师、健身教练等专业人士针对日常饮食高度敏感的用户群体,制定及开立相关的饮食方案或饮食处方。用户轻松不费劲依照专家指导吃饭,提升用户依从度,最大程度保障饮食调理效果根据特定用户的健康管理需求,结合医生线上为用户量身定制专业的饮食方案,满足健康需求。

健康饮食 数据管理
维士小盒饭”小程序点餐界面设置“营养健康分”,每餐分值随点餐种类和数量不同而变动。让用户吃对与否,心中有数。维士有效帮助用户挑整饮食结构,轻松达成饮食均衡好习惯。 维士的每个菜品清楚标示了营养数据,对宏量营养素如碳水、脂肪、蛋白质等作定量管理,对微量元素如富含Vc、嘌呤高低,Gi值高低,富含铁等作定性标签管理,方便用户根据自己所需选择合适的菜品。 “维士小盒饭”微信小程序操作便捷,支持冷链和热链配送两种模式,用户在手机上下单, 选择第三方配送或到最近的维士自动贩售机两种取餐方式,随时随地享用专属的美味健康餐。


维小饭合作形式:
装置:维小饭在企业茶水间或其他公共空间内,放置一台专用的小型冰箱,互联网管理,以及1-2台普通微波炉用以加热
放货:维小饭负责上午将企业员工喜爱的快餐品种放置到冰箱内
现点:员工在维小饭小程序上点餐,可以现点现热现吃,仅需2.5分钟
预定:也可以提前预定维小饭总仓的全部品种,包括专业健身餐,维小饭会在当天上午将预订单放置到企业冰箱内
临期:下午6点后维小饭会自动对冰箱内商品进行打折销售直至免费赠送,确保食物新鲜和食品安全


积木化”包装,“解决方案式”交付
为了实现每一个用户“油盐糖卡”的四控,在餐品交付形式上,维小饭注重从单一菜品到餐品组合的个性化解决方案。
1、小盒化:采取“一菜一盒”,且每一个单品的分量不超过100g,便于用户能享用多个品类(风味),且还可以管控“油盐糖卡”的数据总量。
2、分类化:维小饭的每一个菜品从总体上基本上保持了单一食材化,且不是多食材混合烹饪,主要考虑了对营养素检测的准确度。同时,发明了“三色小盒”(享有发明专利),红色代表了蛋白质营养素类,白色代表了碳水化合物营养素类,绿色代表了蔬菜类。每一盒菜品都清晰的标注了名称和油盐糖所对应的营养成分数据,便于用户识别。
3、多盒组配:将餐盒小型单元化和基于油盐糖卡及相应的蛋白质脂肪碳水等营养成分分类化的交付方式,是为了便于用户在管控“油盐糖卡”时具有灵活型,达到“吃到自己喜欢的菜、控好自己需要的油盐糖卡”的效果。这不是一盒混合式的外卖快餐和传统的特色菜肴的组合结构可以实现的。
总之,基于为用户便利管理“油盐糖卡”,维小饭的每一份“四控餐”在包装上相当于传统快餐的5倍+的成本(材料和时间)。


维小饭合作意义:
方便
随时随地,就近解决员工在工作期间的午餐和晚餐,让工作餐极致便利
健康
维小饭是国内第一个数据化健康新中餐,采用10万级洁净的高等级中央厨房制造,确保食品安全,同时饭菜上有精准的营养数据,协助用户控油、控盐、控糖、控卡,最大程度保障用户的饮食健康。
轻松
无需企业增加任何开支,也无需企业承担任何风险和责任,也没有任何不良的环境影响,是企业为员工提供午餐服务的最佳方式。


中餐的加盟前景怎么样?
中餐是一种具有悠久历史的中国传统烹饪方式。中餐一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤导热,涮煮、炒食物的烹调方式,其特色为边煮边吃。因为锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。社会的开展推动了国民经济的提高,居民可支配收入增加,人们消费水平和生活质量随之提高。吃饱成为最低的需求,吃好吃得有档次、有健康成了消费者的升级需求。所以,中餐企业要根据消费者的消费心理合理调整自己的运营形式。在当下消费升级时代,人们更注重对品质的追求。现代中餐在传统饮食文化的基础上,向品质化升级,致力于打造优质服务内容:从充满现代设计美感的门店装修,到蒸笼、竹筒、筲箕等充满特色的道具,再到注重细节的人性化服务,中餐加盟以品质的优势,多方面提升消费者的用餐体验,带来源源不断的稳定客源,收银创收自然丰厚。中餐凭借着多元化的口味及丰富的产品类别,寄托着传统文化的中餐已经征服了一代又一代的消费者,相信在未来,喜欢中餐的人将会越来越多!


维小饭加盟条件:
1、年满18周岁,身体健康,遵纪守法,思想积极上进;
2、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所;
3、具有良好的商业信誉及品德。
4、具有真诚合作态度,完成的经营过程中当地的对外各方关系的协调工作;
5、认可“维小饭”的企业文化 ,认可“维小饭”的经营理念和管理模式,包括:字号、品牌、标识、管理、形象、服务;
6、具备一定的独立投资能力,并能承担可能的经营风险,流动资金充足保证经营的顺利,投资心态良好,坚强有责任心;
7、有积极向上的学习精神,并愿意服从加盟总部的管理。


维小饭加盟流程介绍:
1、了解项目信息
若是想要了解品牌的更多详细信息,通过打电话,在网上留言的形式与总部进行沟通了解。
2、实地考察
投资者到维小饭加盟总部实地考察,了解公司的实力和黄蜀郎重庆鸡公煲加盟品牌的经营状况。
3、申请加盟
有意者填写加盟申请表递交给总部,经总部审核给予明确答复。
4、签订合同
只要符合加盟资格的加盟商,就可以与总部签订加盟合同。
5、选址评估
选址有以下要求:①门店的规模需要符合总部的最低要求标准。②门店的位置最好选择在人流量大、交通便利的地方。
6、店面装修
总部统一提供装修设计指导,加盟店需严格按照总部提供的效果施工图在规定的时间内积极组织装修施工。
7、人员培训
培训主要包含以下几方面的培训:①产品专业知识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前要求培训等。
8、开业筹备
维小饭根据所在区域的情况,制定开业计划,并将开业需要的物料配送到位。


维小饭加盟支持有哪些?
1、品牌形象支持
全国统一形象支持,统一店面形象设计,可以利用品牌正面的品牌形象,快速获得消费者的信赖。
2、选址装修支持
总部为加盟商新店的选址及装修提供支持,提供专业的装修设计图,统一品牌形象,使其已经开业就引起市场的广泛关注。
3、区域保护支持
根据维小饭总部制定的区域保护政策,确保一定区域内无同类加盟店的恶性竞争。这项措施是为了保证市场的良性发展,保障各个加盟店在自己区域内的切身利益。
4、市场运营支持
加盟店开业时,公司专门的策划部门将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素,有针对性的做出适合该地区的营销策划案,同时公司每年还策划1-2次大型的促销策划。
5、媒体广告支持
维小饭媒介部门会维护与各大平台的友好关系,争取以较低的价格获取相对好的资源,并在线上与线下利用相关平台投放相关广告。
6、物流配送支持
维小饭对比大部分还在采取传统物流的企业已经开始了智慧物流的布局。传统物流配送企业,在客户需要仓库大量存货时,却因为空间限制,使得存货的数量和种类受到了很大的限制,而如今在智慧物流的帮助下,将企业旗下的所有仓库连接在一起,统一管理,服务半径和货物集散空间都放大了,在这样的前提下,物流配送的效率、规模都得到了提高。
7、培训支持
维小饭总部会免费对加盟商提供开店前的培训,让加盟商快速上手,掌握店面经营技巧。
8、跟踪服务支持
维小饭总部不定期研发新产品,全国合作商开业免费享受研究成果,将新产品提供给加盟店,并对每个店的菜品口味进行重点检查,确保质量,另外对经营过程中实际出现的情况和难题也予以合理解决。


维小饭加盟优势有哪些?
1、品牌优势
能够利用总部拥有的知名度高的商标、商号(餐饮连锁系统名)、标识、经营专有技术,以较少的开发投资开始经营。
2、产品优势
高品质、中价位,丰富的产品线、准确的市场定位,让您覆盖更多的目标消费者。
3、运营优势
加盟之后总部会提供全方位的运营支持,从选址到开业都有专业的老师帮扶,让加盟商开店更轻松。
4、投资优势
一家实力雄厚诚实守信的企业,才能保证其更加有序平稳的发展,维小饭以投资小,收益高以及服务周到赢得了加盟商的信赖。
5、技术优势
公司均为每个加盟店进行免费核心技术培训,并指导店面装修、厨房布局、组织结构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等。
6、培训优势
商学院金牌讲师教学,技术+经营全面培训,包教包会,行业小白变身餐饮大牛!

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这个人很懒,什么都没留下

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