星茵咖啡主要经营高端咖啡产品。该品牌注重品质、口感和咖啡文化的融合,以提供高品质、多元化的咖啡饮品和服务为目标。
星茵咖啡的选材、加工、配送等环节都有严格的标准和流程控制,以确保咖啡的品质和口感的稳定性。在门店选址和装修设计方面,星茵咖啡也注重细节和舒适度,以提供更好的消费体验。
星茵咖啡的产品线包括多种咖啡饮品,如拿铁、美式咖啡、卡布奇诺等,以及一些特色饮品,如茶咖等。此外,星茵咖啡还提供一些轻食和甜点,以丰富消费者的用餐体验。
星茵咖啡的产品种类繁多,包括拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等多种经典款式,还有重点推出的茶咖。从碧螺春到西湖龙井到云南普洱进行不同的尝试,希望咖啡融合中国的茶文化,把咖啡更好的融入中国。
同时,为满足不同消费者的需求,星茵还推出了一系列小食和甜点。所有的饮品和食品都遵循健康、绿色、时尚的理念,使用高品质、新鲜的原材料,并经过严格的质量控制。在店面规划和设计上,“星茵咖啡”项目注重舒适和时尚感。
品牌故事:
苏州飞来踏餐饮管理有限公司创始团队经过三年研发,在咖啡领域研究创新。全国现有 200 家左右开业门店,星茵咖啡以苏州为中心覆盖全国,预计2024年在中国开设1000+门店。
团队主要来自于新美大公司,字节跳动和博多公司的骨干进行二次创业。“星茵咖啡”拥有自己的咖啡烘培工厂及生产线,并世界各地的优秀供应商合作,在选址,产品,管理,服务,品牌等各方面都具备强大的竞争力。
“星茵咖啡”定位为品质优,高品味,多元化,性价比高的咖啡饮品和服务。重点推出茶咖,从碧螺春到西湖龙井到云南普洱进行不同的尝试,将咖啡融合中国的茶文化。主打中国特色的茶咖,融入更多的中国特色,做中国人自己的咖啡品牌。
星茵咖啡客群分析:
咖啡在中国的需求还是很大的,尤其是白领和学生群体,尤其是年轻人,星茵咖啡在国内目前主要的客群为年轻时尚的白领和追求品质生活的中产阶级。这类人对咖啡的需求是希望有一个高颜值、高品质、价格也相对来说合理的环境来喝咖啡,他们对价格不敏感,但是对品质要求比较高。而且随着消费水平的提升,这些人对咖啡的需求也会越来越高。
从消费人群来看,星茵咖啡主要面向25岁至45岁的年轻白领,他们主要是25岁以下人群。他们对咖啡消费的价格比较敏感,而且愿意尝试各种类型的咖啡饮品。星茵咖啡主要针对年轻时尚白领和追求品质生活的中产阶级,这两类人也是星茵咖啡未来发展主要目标客群。
星茵咖啡拥有自有的咖啡烘焙工厂,从咖啡豆到烘焙再到咖啡成品,全程拥有自己的生产线,除此之外,星茵咖啡还与来自世界各地的优秀供应商合作,其中不乏全球排名前三的供应商。
星茵咖啡加盟优势近几年,随着互联网和新零售的快速发展,咖啡行业出现了新的变化,线上线下融合、数字化、智能化不断提升。中国的咖啡消费市场增长迅速,且市场规模逐渐扩大。随着消费群体的增长和对品质要求的提高,咖啡市场已经进入到品质消费阶段。因此,中国咖啡行业仍有较大的发展空间和潜力。
品牌文化:
星茵咖啡
携手国际咖啡巨鳄雀巢及云南实力供应商
甄选原产地好咖啡豆与茶原叶
研创精品茶咖
为消费者打造高品质咖啡体验 卓尔不同,好评如茵,行业黑马!
全域营销:
1、线上推广 全网引流
线上外卖平台、抖音、小红书等社交媒体,APP促销,全网引流;通过社区推广,收集用户需求,实现持续裂变。
2、借势热点 保持热度
品牌文化、美文美图、生活随笔等入驻各大线下渠道,多通路宣传,丰富线下、卖场营销文化互动,保持热度。
3、产业联盟 跨界共赢
与实力名企强强联合,扩大市场份额,增强盈利能力,提高营业创收,提升品牌知名度和美誉度。
咖啡市场分析:
1、国内咖啡行业发展历程
此前,咖啡种植和消费在中国一直被忽略,导致咖啡行业在中国长期存在空白市场。 咖啡豆的引进始于法国的一名传教士,其于 1892 年从越南将咖啡引入云南省大理 州种植。云南地区得益于特有的气候、风土和地理条件,由此开始了咖啡豆的种植。 由于中国上千年的饮茶习惯,咖啡的种植并没有在国内引起很大的轰动,因此咖啡 市场拓展缓慢,直到 1990 年国际大公司雀巢、星巴克开始投资中国咖啡种植。如今 海南、云南、广西等区域都有了大面积的咖啡种植区域,其中,云南为主产区,2021 年咖啡豆种植面积达到 139 万亩。 20 世纪 30 年代,第一家咖啡馆开于上海外滩,主要为了满足归国的海外华侨们和 外国人的“咖啡瘾”。1992 年,中国第一家本土咖啡品牌“后谷咖啡”成立。1997 年中国台湾咖啡品牌上岛咖啡进入大陆市场。1999 年,星巴克入驻中国,正式开启 中国现磨咖啡时代。
2010 年后,咖啡行业引来了一次“革命",现磨咖啡开始崛起。现磨咖啡进入中国 市场以后,彻底改变大众对咖啡的看法,咖啡开始和时尚、商务现代生活形成紧密 的联系。咖啡市场开始快速扩大,消费者对于咖啡的追求逐渐提高,开始享受咖啡 带来的生理和精神价值。随着人们对咖啡消费需求增加,各大咖啡品牌开始崛起并 抢占咖啡市场,连锁咖啡店逐渐增多。
2、市场快速发展,规模快速扩张
我国咖啡行业市场规模快速扩张。近年来,咖啡文化在中国盛行,咖啡成为了一种 时尚,受到消费者的热烈追捧。根据 Frost & Sullivan 数据,2015-2019 年中国咖啡 行业市场规模年均复合增速为 23.5%,预计 2023 达到 1806 亿元;随着咖啡渗透率 的提升,中国咖啡市场正处于快速发展的阶段,新品牌崛起的速度更快,根据前瞻 产业研究院数据,预计 2025 年市场规模将达 2171 亿元。
3、国内咖啡消费习惯正在逐渐养成
国内咖啡市场不同人群诉求不同。国内咖啡消费人群主要分为三类,第一类为大众 “上班族”,此类人群多为工作忙碌的上班族,更多在意咖啡的实用性、提神能力及 快捷性,对咖啡价格偏敏感,更加在意性价比;第二类为年龄在 15-25 岁之间的年 轻客户群体,此类客户注重潮流,喜好新品咖啡,注重个性化以及咖啡口味;第三 类为小众咖啡爱好者,喜爱精品小众非连锁咖啡店,对咖啡文化有独到的研究。此 外,相关数据显示,咖啡最大应用场景为日常工作或学习,而在此类应用场景下消 费的顾客更加在意咖啡的功能性,多数客户为“上班族”;第二大应用场景为洽谈业 务或开会,更关注咖啡馆环境以及品质。
我国咖啡消费者已经逐渐养成咖啡饮用习惯,每周1杯及以上的合计占比达到80.5%, 而且饮用年限越久,摄入频次越高,
4、相较其他软饮,咖啡市场增速快,盈利能力较强
咖啡市场发展迅速,预计增速领先于其他软饮品类。根据灼识咨询、国际货币基金 组织数据,预计 2020-2025 年我国咖啡市场年均复合增速为 17.2%,在软饮赛道中 最高,领先于其他软饮赛道。
咖啡行业作为软饮料行业的分支,在具备饮料行业高盈利特征的同时,与其他软饮 相比,市场集中度高。相比之下,现制茶饮行业竞争情况激烈,行业集中度低,2021 年 CR3 仅为 29.5%。
咖啡行业大多数品牌集中在下游,为咖啡直接售卖渠道,盈利能力较强。以星巴克 为代表,2022 年毛利率为 68.0%,在软饮行业中处于最高那档,净利率也达到行业 中位,为 10.2%,原因在于咖啡品牌溢价能力较强,可叠加品牌附加值,同时咖啡 品牌不断深度参与整条产业链,打造一体化供应链,实现高盈利模式。
咖啡具有高社交属性、成瘾性、功能性以及开发性,决定了其高需求粘性。咖啡常 被视为一种社交饮品,它可以在社交场合中起到促进交流和互动的作用,如与朋友 或同事一起品尝咖啡,可以成为一种社交活动,帮助人们建立联系和加强人际关系, 它通过刺激多巴胺的释放,增强了社交互动的积极性和愉悦感,成为了社交场合中 的一种共享体验。同时咖啡因还可以作为中枢神经兴奋剂暂时的驱走睡意并恢复精 力,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。此外,咖啡的众多口味和调制方式的广 泛选择,使得它成为富有创造力和开发性的饮品,从浓郁的意式浓缩咖啡到柔和的 拿铁咖啡,咖啡可以通过改变咖啡豆的品种、烘焙程度和配料等来满足不同人的口 味偏好。
星茵咖啡加盟优势:
1、选址:
品牌定位精品咖啡,门店选址时优先考虑商圈、社区、学校等人群密集的场所,拥有广泛的潜在顾客群;
2、产品:
星茵咖啡拥有专业的咖啡烘焙师和产品研发团队,保证了产品的高品质;
3、管理:
星茵咖啡建立了完整的运营管理体系,包括门店管理、财务管理、客户管理和供应链管理等,为门店提供良好的经营支持;
4、服务:
星茵咖啡注重用户体验,拥有专业的客服团队和客服电话,及时解决顾客需求;
5、品牌:
星茵咖啡已与国内知名电商平台及新媒体进行合作,利用新媒体平台进行品牌宣传,并积极开拓电商渠道。
星茵咖啡加盟流程:
1、投资咨询:
投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:
投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:
总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:
双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:
投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:
总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:
总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:
总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
星茵咖啡加盟条件:
1、年满18周岁以上,有独立承担投资风险及民事责任的能力。
2、加盟商自身要认同公司总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。
3、加盟商要准备好足够的创业资金,在有资金需求时要能及时的拿的出来。
4、了解当地同行业市场,有一定的商业基础,具备适应的场所。
5、加盟商要遵守总部的各项规定,积极维护品牌形象。
6、加盟商要的能力要强,要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。
7、具有较强的进取精神,对企业管理具有基本概念。
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