市井火锅加盟店,店内必备这些招牌菜! 时间:2024-08-05 10:07 市井火锅,源于川渝,蕴含浓浓人间烟火,每一家市井火锅加盟店,都有独特招牌菜,令人回味,今天,就让小朝哥带大家一起领略朝天门巷子火锅的招牌菜。 一、毛肚 毛肚是市井火锅的招牌之一,口感鲜嫩脆滑,选用新鲜牛毛肚,经过精心处理后,在滚烫的火锅中涮烫片刻后,诱人色泽和诱人香气,毛肚充分吸火锅汤底的鲜美,鲜嫩多汁。 二、肥牛 肥牛选用优质牛肉,精细切割,肥瘦相间的纹理,让人赏心悦目,在火锅中涮烫后,肉质更加鲜嫩多汁,口感醇厚,搭配麻辣的汤底,美味无…