塔城火锅加盟

塔城火锅项目介绍
塔城火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了家庭大团圆这一中国传统文化。
火锅是以老卤油、老底料和老底汤，采用传统手工烹饪技法制成的火锅。老火锅是川渝地区传统美食之一，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可。

塔城火锅店服务流程介绍
1、迎接客人
开餐前半小时完成准备工作，按标准姿态站立在规定区域，女服务员要求站姿：抬头、挺胸、平肩，右手握在左手上，两眼平视前方，面带微笑，两腿呈V形，男服务员：抬头，挺胸，收腹，平肩，两手背在身后腰位，右手握住左手手腕两腿分开，与肩同宽，两眼平视前方，面带微笑。
2、引领顾客
迎宾员首先应确认客人是否预订，如客人尚示预订，征求客人意见安排空桌，如已预订，确认后带领入座；和客人保持一定的距离，注意顾客是否跟随；迎宾员帮助客人轻轻拉开餐椅，持客人落座前轻轻送回。
3、茶水服务
茶水时，注意茶水温度，要求温度适当，不能是凉茶，以免客人误会；斟茶时按先宾后主，女士优先原则，在顾客右侧服务，服务员左手提茶壶，右手翻茶杯，再换右手为宾客斟倒茶水；茶水应斟倒8分满。
4、呈递点菜单
根据询问了解客人口味，当好客人参谋“先生/女士，请问吃红汤锅或是鸳鸯锅？”主动介绍菜品特点，特别是本店的特色菜鲜鸭肠，具有推销意识，引导客人消费。介绍小吃的种类、做法和份量，向顾客推荐；顾客点菜过程中，先将锅底通知到厨房。
5、餐中服务
根据客人数量摆上油碟，按客人要求上锅，点炎，为客人斟好第一杯酒；上菜、摆菜时不能将菜盘重叠放置，并告知顾客。
6、结帐服务
当客人买单是时，清点核对酒水数量，未使用的酒水拿回吧台封存，将菜单交给收银台结算。服务员准确的告诉客人消费经额。客人买单时明确收帐方式。交给客人核对钱票是否正确。
7、送客服务
为客人挪倚协助离座，取送衣帽。提醒客人带好随身物品,帮助检查。礼貌送客请慢走欢迎下次再光临。
8、收尾工作
人离席后，再次检查有无客人遗留物品,台上有无未熄灭的烟头。立即将桌面,菜品、锅底分类清理送回厨房。将餐具统一放回塑料框分类清理。清理备餐台，收走空酒瓶饮料罐，做好桌面清洁,，按标准重新摆台，以便翻台。

塔城火锅店开店注意事项
1.塔城火锅店的装修风格不要太繁琐，只要适合大众的水平就可以了。
2.塔城火锅店装修时，要考虑好店内的布局，不要很拥挤，对店铺面积要做好规划。
3.在商业区选址时，比较好选择靠近电梯、楼梯的位置，电影院附近和显眼的位置都是很好的。
4.临街商铺，可以选择一二楼连租，面积大，宽敞，不会太过于拥挤，可以接纳更多的顾客。
5.如果面积允许，可以做几个包厢，有些人多的时候，可以选择包厢就餐。
6.店内不要有太多的柱子或隔墙，占用地方。
7.店内，包厢一定要有通风设置、排烟管道等，方便厨余烟气排除。
8.店内消防措施和防水、防火措施一个要到位，保证顾客的用餐安全。

塔城火锅加盟条件
1、具备各项合法经营手续。
2、认可并接受品牌的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3、必须具备经济实力，团队架构整齐。
4、提供有效的经营场所,合法的经营资格。
5、为了满足品牌更好的发展，公司制定了一系列的加盟制度，加盟商需要严格遵守。
6、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望，具有管理财务的能力。
7、诚实守信，心态乐观，沟通意识强。

塔城火锅加盟流程
1、加盟信息咨询
对于加盟塔城火锅品牌感兴趣的加盟商，可以查看网站相关信息，留下您的联系方式获取最新的最详细加盟政策资料。
2、实地调查
预约时间到公司总部实地调查公司实力与具体项目。
3、加盟申请
对于明确意向加盟的加盟商可以向塔城火锅品牌总部提交《加盟申请书》。
4、签订合同
符合总部加盟资格的，双方达成共识后，开始签订加盟合同。
5、选址建店
总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择最优店址。
6、店面装修
专业店面评估，餐厅装修设计并实施。
7、运营培训
开业之前，加盟商及相关人员需要前往总部进行全方位的培训（包括管理，技能，运营等等）。
8、开业准备
塔城火锅加盟总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。
9、正式运营
按照开业计划的流程，选择吉日盛大开业，一炮打响加盟店知名度，为后期的经营做好准备。

塔城火锅加盟优势
1、品牌优势
塔城火锅一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络， 树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
2、产品优势
总部拥有专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品制作，更大程度上为加盟商带来更多利益。
3、技术优势
塔城火锅公司拥有一支专业的技术团队，专门为加盟商提供全面的技术培训，保障您开店顺利。
4、培训优势
塔城火锅为加盟商提供全方位的培训，总部现场培训和外派老师现场培训相结合的方式进行。全面提升加盟商的技术以及效益。
5、服务优势
加盟商在确定了加盟商圈后，总部便不会在其区域内发展新的加盟商，即会为加盟商提供商圈保护，保证加盟商的加盟盈利！
6、投资优势
成功的经营模式是投资者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是赚钱的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，最终成功的经营模式屈指可数，而塔城火锅卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。

塔城火锅加盟支持
1、品牌形象支持
为确保塔城火锅品牌统一形象，加盟店的设计将由我方专业设计部门完成，并提供完整的设计图纸。
2、整店输出支持
加盟商可以选择整店输出模式，在总部的帮助下完善自身的综合竞争能力，从而获得长期与稳定的投资收益，降低投资者的投资风险。
3、免费培训支持
加盟塔城火锅后，公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
4、物流配送支持
公司总部与加盟商之间，产品配送体系无缝对接。
5、媒体广告支持
塔城火锅总部投资巨额资金用于宣传推广，品牌广告遍及央视、卫视、时尚杂志、社科期刊等，贴近最广大的消费者，全面策应、有的放矢，投资商可坐享滚滚客源、财源广进。
6、市场运营支持
将结合加盟店所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划。
7、跟踪服务支持
正式开业后，总部会派专业的工作人员随从一起，解决在刚开业时遇到的各种问题，保障加盟商顺利开业。
8、选址装修支持
新店开业筹备期，总部会有专人对项目选址提供建议和咨询，并提供店面装修方案设计支持，以保证店铺形象的统一。
9、区域保护支持
确保塔城火锅加盟商相应区域内的独家垄断性经营权益。
10、话术支持
为以防加盟商无开店经验，塔城火锅总部进行了有效的话术培训活动，保证了投资者与消费者的沟通时效性。

塔城火锅店铺展示