餐饮行业一直都是投资者们非常关注的行业,那么如何在众多的餐饮品牌中找到适合您的那一个?加盟费查询网为您网罗知名的餐饮加盟项目供您参考,其中温岭火锅非常受投资者关注,您不妨也了解一下。作为一个知名的餐饮品牌,口感正宗、品种多样,可满足不同消费者的需求。目前温岭火锅正在广泛招募加盟商,良好的加盟政策让不少投资者跃跃欲试,申请温岭火锅的投资者人数还在不断增加。如果你想要在餐饮行业站稳脚跟,那就赶快行动吧!加盟温岭火锅相信会是你不错的选择。
温岭火锅项目介绍
温岭市,浙江省辖县级市,由台州市代管。中国大陆新千年、新世纪第一缕曙光首照地,地处浙江东南沿海,长三角地区的南翼,三面临海 ,东濒东海,南连玉环,西邻乐清及乐清湾,北接台州市区,地理坐标东经121°09′50″~121°44′0″,北纬28°12′45″~28°32′02″,是一座滨海城市。
温岭全市陆域面积926平方公里,海域面积1079平方公里,大小岛屿170个,海岸线长317公里;下辖5个街道11个镇,97个社区(居)委会,830个行政村。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,温岭常住人口为1416199人。
火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少皆宜,至冬之佳品。
温岭火锅服务介绍
温岭火锅服务主要包含四个类别:Ⅰ迎接客人 Ⅱ点菜提示 Ⅲ 餐中服务 Ⅳ 结算服务
一、迎接客人
火锅店的经营者需要在店门头设置两个员工,让他们能够在门口的时候,用笑脸迎接顾客,这样不仅给顾客一种受重视的感觉,还能让他们感受到火锅店的专业性。关于迎接客人这个方面,创业者千万不要忽视了。然后就是迎宾员询问顾客是否预订了桌位,如果客人没有预约的话,询问顾客有几个人用餐,然后安排相关的桌位。如客人已有预约,服务员需确认以下信息。
二、点菜提示
服务人员需要认真的询问顾客的喜好,然后向顾客推荐适合的锅底。并且对于那些刚开始进店品尝的新顾客,服务人员需要向他们推荐以下店铺的特色菜,这样才能使火锅店在他们的心中留下深刻的印象。同时这样的做法也能刺激顾客们的消费能力,因为适当的引导顾客们进行理性消费,能给顾客们带来用餐的愉快感,促使他们进行更多的消费。
三、餐中服务
服务人员根据客人的数量放置相关的餐具,并根据客人的要求把所需要食材放入锅中,然后为客人倒上一杯酒。在上菜、摆菜时,服务人员千万不能把菜盘叠放在一起,这样很容易影响到顾客们用餐的心情。其次就是在倒茶的时候,按照先宾后主、女性优先的原则,在客人的右侧提供服务,服务员用左手举起茶壶,用右手翻茶杯,换右手为客人倒茶。这些细节的服务,才能体现出火锅店的与众不同,也能给顾客带来不一样的用餐体验。
四、结算服务
当顾客用完餐以后,服务人员需要清点一下饮料或者其他饮品的数量把未使用的饮料放回吧台存档,然后把菜单交给收银台结算。服务员会正确地告诉客人消费经费,这时候火锅店的服务还没有结束,如果客人有遗留的物品,就要及时的通知给顾客,避免出现不必需要的麻烦。同时服务人员还需要欢送每一位顾客,这样才能让顾客吃的更加满意,下一次还会继续前来用餐的。
温岭火锅加盟介绍
一、经营火锅店需要的餐具
餐具是经营火锅店过程中不可缺少的部分,一些较为精致良好的餐具能够吸引消费者,使消费者在享受美食的同时,也能够得到心情的愉悦。对于经营火锅店所需要的厨具,具体有,各种尺寸的盘子,大小不同的碗,还有一些筷子,勺子,刀叉,酒杯等必需品。关于相关餐具的数量,需要投资者根据自己店面面积的大小进行合理的评估。如果所经营的店面较大,可以买较多的餐具。同时也要准备一些备用的餐具,以防不时之需。
二、经营火锅店需要的相关设备
经营火锅店所需要的设备一般较多,有一些必须要的加热设备。可以分为燃气、固体酒精(蜡)、电磁炉三种。由于前两种均使用明火,而且会有少量气味产生,特别是老人小孩子用起来不够安全、方便,所以电磁炉将其取而代之,又安全卫生且方便操作。这也是很多家火锅店使用的火锅设备,所以投资者如果想进一家火锅店,可以多购买一些电磁炉。
三、经营火锅店所需要的厨房设备
经营火锅店保鲜较为重要,所以,投资者在购买一些厨房设备时,可以选择质量较好地进行购买,这样会有利于日后火锅店的经营,具体的火锅店厨房用具包括:切片机,锯骨机,四门冰箱,六门冰箱,不锈钢保鲜工作台,不锈钢双层工作台,水池,洗碗池,碗柜,货架,不锈钢残食台,不锈钢调理柜,消毒柜,排烟罩,灶具等。主要研制所需要的厨房设备是相对较多的,投资者可以根据自己的需要进行合理的选择。
四、经营火锅店需要的洗涤工具
干净卫生对于火锅店的经营也较为重要,所以创业的朋友可以在经营火锅店时,需要购买大量的洗涤工具,这样有利于保障火锅店的干净卫生。洗涤用具包括,冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。这对于火锅店的清洁问题较为重要。
温岭火锅加盟条件
1、有独立承担民事责任的能力,品行端正,无任何犯罪记录。
2、对于公司总部的品牌有一定的认知,并且认同公司的经营管理理念。
3、有效的经营加盟面积及投资额。
4、可自行提供当地繁华商业路段的店面。
5、执行和遵守温岭火锅的各项经营管理体系。
6、个人信誉良好,有良好的商业道德。
7、加盟商要有强烈的成功的心态,坚持不懈、吃苦耐劳的创业精神。
温岭火锅加盟流程
1、了解产品信息
加盟商可以留言获取最新的加盟资料,了解温岭火锅具体的加盟政策。
2、项目考察
考察总部的直营店和其他加盟店经营状况,满意后到总部洽谈加盟意向。
3、开店申请
填写开店申请书,确认开店意向。
4、签订加盟协议书
经双方共同商定,签定加盟协议书,确立温岭火锅加盟合作关系。
5、协助建店
总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案,确保合作者选择最优店址。
6、店面装修
为确保温岭火锅的形象统一,加盟店的设计由总部提供标准(样版店),并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。
7、培训
培训主要包含以下几方面的培训:①产品专业知识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前要求培训等。
8、开业准备
加盟商开业前工作会制定一系列的宣传策略,派专业的工作人员对其进行全面的撒网式的宣传,提高其在该区域的知名度,做好开业准备。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了,在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导,协助开业。
温岭火锅加盟优势
1、品牌优势
良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。温岭火锅拥有强有力的专家团队和执行团队,多年来,严格的管理,专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
2、产品优势
温岭火锅自面市以来,一直备受年轻消费群体的喜爱,现有的加盟体系中,大半的加盟商来自温岭火锅的消费者,部分加盟商还开了二店、三店、区域代理,形成了“昔日休闲消费,今日投资开店”的一时佳话。
3、技术优势
品牌引进了先进的生产设备,采用信息化技术,实现自动化、信息化和精细化管理,并与其它知名品牌保持战略合作关系,相互承袭先进的工艺流程体系,保证产品的高品质。
4、培训优势
温岭火锅已经形成了相当成熟的运营培训模式,营销中心根据各地经销商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。
5、服务优势
总部为加盟商提供更多加盟超值服务,让加盟商切身感受到选择加盟温岭火锅之后所带来的收益。
6、投资优势
公司派出专业人士对加盟投资者进行客观评估,确保每一个加盟商获得最高投资回报率。
温岭火锅加盟支持
1、品牌形象支持
统一的温岭火锅商标品牌和全套企业vi视觉系统,及统一的店内外形象设计文件(图形光盘)、统一的宣传资料、促销物品、礼品、胸牌等经营所需物品。
2、整店输出支持
总部可为加盟方长期输送骨干管理人员,提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。
3、免费培训支持
公司设有培训中心派人驻店督导培训,使投资商在短时间成为经营的精英。
4、物流配送支持
加盟商都可以享受高效的物流配货服务,总部会以最快的物流进行配货,补货,新款及时上柜,很大程度上的降低成本,扩大市场。
5、媒体广告支持
广告是提升品牌知名度的最好方式,因此总部每年都会投入大量的资金用于广告投入以及与各大媒体平台保持友好的联系。强大的广告媒体支持在维持品牌知名度的同时,也可以增加加盟店的曝光率,提高加盟店在当地的认知度和认可度。
6、市场运营支持
总部经过多年的探索,专业性已经获得了市场的认可,在运营方面也有自己独特的方法,并为加盟店提供这方面的支持,助力门店的良好发展。
7、跟踪服务支持
为客户提供全方位的服务,及时解决加盟商在经营过程中的各种疑难问题,做到无忧经营,永久盈利。
8、选址装修支持
店址选择对加盟商日后的盈利保障非常重要,加盟事业部将对拟选地址进行评估和投资回报的分析,最大力度的降低投资风险,为加盟商的投资保驾护航。
9、区域保护支持
按照总部对于市场的规划,总部在加盟商所在区域内,不设有两家同品牌加盟店,避免了同品牌竞争。保障了加盟商的利益受到保护。
10、话术支持
加盟总部会根据加盟商所处的区域,整理一套专属加盟商与客户之间的沟通话术,保障沟通无阻碍。
温岭火锅店铺展示
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