一稻鱼水煮活鱼加盟

※：一稻鱼基于当下餐饮门店闭店潮和自身经营的实际成绩,推出“改造”店方案,让合作伙伴更短时间、更低投入、更高产出加入品类红利创业时代。

“一稻鱼”的由来
用心烹饪：让一道菜成为一个品牌
“一稻鱼”来源于“一道鱼”的谐音；同时也是“鱼”和“稻（米饭）”的绝佳融合；用心做好一道鱼，且只做一道鱼，将来自福建漳州的传统美食发扬光大，成为“鱼中翘楚”，香满华夏；“一 稻鱼”以独特的秘制料包配合活鱼现杀，通过精心烹饪，融合十多种新鲜食材，制作出具有“鲜、香、回甘”的特色美食，配合大盆呈现，超高性价比，不是网红胜似网红;这是一道特别“费米饭”的菜；鱼汤泡饭更是一绝!

寓意诠释
一稻，一鱼，品牌名以图文形式清楚展现
一道鱼，融入主食之王“水稻”元素，成为“一稻鱼”
寓意这道鱼在餐饮界也要如“水稻”一般称王
水稻是主食之王，一稻鱼也致力于成为餐饮行业的鱼类之王！
鲜鱼鲜虾配鲜菜、杭州美食不荒漠
只做一道菜才配更新鲜

一稻鱼大盆水煮活鱼创新水煮活鱼餐饮品牌
一稻鱼秉承“活鱼现杀·新鲜现煮”的宗旨，用新鲜的食材让大家都能品尝到这道创新水煮活鱼。
肚子饿来一稻鱼，你解决选择困难症。

一稻鱼水煮活鱼品牌愿景
用心做好一道鱼，且只做一道鱼，成为“鱼中翘楚”，香满华夏；传递“一稻鱼”美

一稻鱼水煮活鱼品牌定位
1.市场定位：新派中式餐饮
2.目标客群：家庭，白领、小资、学生、休闲逛街及目的性消费人群。
3.最佳经营面积：80-1500平米
4.适合业态：办公商圈、住宅商圈、商场、商业街、校区、交通枢纽

一稻鱼水煮活鱼产品展示
一稻鱼水煮活鱼有多种品牌套餐可供选择，严选鲜活黑鱼+13种辅菜+大虾+鱿鱼+玉米+腐竹+木耳+豆芽+花菜+牛肉+大肠+鸭胗+田鸡+娃娃菜+鹌鹑蛋，从不辣到特辣总有一种口味适合，只做一道菜才配更新鲜；

一稻鱼水煮活鱼市场前景
市场认可与前景
·消费者喜爱
水煮活鱼作为一道具有独特口感和广泛市场认可的美食佳品，深受消费者喜爱。随着人们对于美食的追求不断升级，水煮活鱼的市场需求量也在逐渐增加。
·市场需求潜力巨大
虽然目前水煮活鱼已经拥有了一定的市场份额，但是其在市场上的潜力依然巨大。随着人们对于健康饮食越来越重视，水煮活鱼这样的健康营养美食将会拥有更加广阔的市场前景。
·品牌运营经验丰富
虽我们拥有成熟的品牌运营经验和强大的供应链体系，能够为合作伙伴提供全方位的支持。这使得我们在市场上已经树立了一定的品牌形象和竞争优势。

行业风向
行业三大趋势值得关注
·餐饮进入性价比时代
由于三年疫情引发的经济形势，消费复苏需要时间，而消费主要领域餐饮，也表现出更好品质与更实惠价格之间的碰撞，高性价比，“好吃不贵”成为消费潮流；
·餐饮品牌连锁化率快速提升
根据美团披露的数据，2018-2022年国内餐饮连锁化率分别为12.8%、13.3%、15%、17%、19%,预计2023年将突破20%,而相比较发达国家的50%以上，仍然有很大增长空间；加入品牌餐饮，更容易存活和成功；
·鱼类消费持续且增长
中国作为世界上的人口大国，其中在鱼类消费中所占份额最大。对鱼类和海鲜的需求很高，每年消费约203万吨。伴随着日本福岛核废水的排放，引发海鲜消费的骤降，而淡水鱼的消费则增长迅猛。

爆品优势
一稻鱼让“大”“鲜”“惠”成为经典
给您超乎所以的食欲满足，让您给出超赞评价
超大盆●超新鲜●超实惠
一
一稻鱼抓住鱼类餐饮风口，用心烹饪让一道菜成为一个品牌。
稻
创新美食风味
更新鲜、更健康、更营养，从原味一微辣一中辣一重辣，总有一款适合你。
鱼
钢制大盆鲜明特征，实惠过瘾，激发味蕾和钱包双重享受。

回归食物本真赋子美食价值
匠心制艺，六步精细处理，一稻鱼菜品的背后，是我们对“鲜”味的精益求精！
·活鱼捕捞
每天太阳还未升起，捕鱼者已满载而归，只为给一稻鱼的食客们送上当日的第一口“鲜”
·自动化脱鳞清洗设备
一次可投入10-15条，省时省力省人工，安全性高且环保。
·自动片鱼机
卫生安全、杜绝浪费、告别大厨让每一鱼肉薄厚一致。

·骨肉分离
一稻鱼巧用剃刺法将骨肉清晰分离吃鱼不带刺，体验无间断的美味。
·鱼骨猛火熬容汤
一稻鱼独家秘制鱼头鱼骨猛火熬制到汤底乳白，坚持一条鱼一锅汤让每条鱼的鲜度都能融人汤底。
·加菜更鲜甜泼油更香
鲜美的鱼汤加上鱼肉、鲜虾、鱿鱼及各式新鲜蔬菜的完美结合热油浇盆、氤氲飘香。

·选用上等活鱼
我们精选三斤以上活黑鱼，保证了鱼肉的品质和口感。同时，活鱼也更容易消化和吸收营养，有益于身体健康。
·搭配多种蔬菜
在水煮活鱼的制作过程中，我们搭配了多种蔬菜，使得这道菜品不仅口感丰富，而且营养价值更高。蔬菜的加入也使得这道菜品更符合现代健康饮食的理念。
·控制油脂和调料用量
在制作水煮活鱼时，我们严格控制了油脂和调料的用量，使得这道菜品不仅口感独特，而且更加健康。油脂和调料的适量使用，也使得这道菜品更符合现代健康饮食的理念。

一稻鱼水煮活鱼成功案例
合作伙伴的成功经验A
张总和凌总是跨行而来的两位品牌合伙人，两位曾都有承包鱼塘、水产卖鱼的投资创业经历，二人对“鱼生意”有着难舍的情谊，经过多年打拼财富获得了一定积累后，二人相约计划从事一番“操作简单、成本较低、回本较快”的轻创业项目，经过对一稻鱼总部参观考察，直营店产品品尝，当即决定要做加盟，心做好每从签约、选址、装修、开业每一个环节都进展得非常顺利；
开业后的第三周开始直接火爆全城，人气值占据大众点评同城川菜系top3;也是在开业的第三周他们又签约了区域的总代、信心满满。
湖州首家一稻鱼加盟店开业即火爆，短短两月单店加盟商升级为区域总代理。

合作伙伴的成功经验B
叶总语录：
好项目就要下手快，两次选择华易，都是经过充分考察沟通后的决定。去年拿了华三爷品牌，跟公司一起半年不到，就在台州区域拓展了30多家门店，不仅实现了直营门店盈利，同时也实现了良好的代理收益，公司没有让我失望。今年公司推出了水煮活鱼项目“一稻鱼”，我第一时间就考察了门店和体验了产品，在充分了解公司政策并与市面上同类产品品牌对比后，我继续选择我们华易来合作，相信公司一样会给到好的投资回报！

一稻鱼水煮活鱼门店店面展示

爆店方案-团购

爆店方案-抖音
简单才高效：抖音批量输出，迅速成就城市网红，让客户盈门，让门店盈利倍增！运营扶持，简单高效，迅速成为高产店！

爆店方案-外卖
简单才高效：外卖运营，业绩占比门店30%+，增加门店坪效不占客座，是业绩提升三大法宝之一、总部运营扶持，简单高效，迅速成为高产店！

一稻鱼水煮活鱼门店业绩展示

鱼汤泡米饭、笑容更灿烂
·超新鲜·超实惠·超大盆

一稻鱼水煮活鱼门店火爆展示

一稻鱼水煮活鱼多元化合作政策
·带店加盟模式
带店加盟模式简称改造店，是基于在原有基础上增加品牌元素，大大降低投资成本。
·联营模式
与公司共同出资经营门店
·城市合伙人模式
以独立城市或区域由公司协助城市合伙人开发当地市场

对有志之士的启示与借鉴
·选择优质品牌
成功的创业往往与选择有成熟运营经验和强大供应链体系的品牌紧密相连。若您对我们的品牌感兴趣，请通过手册中的联系方式与我们取得联系，了解更多合作细节。
·重视产品质量与口感
协无论是单一产品还是热门产品，质量和口感都是维持消费者忠诚度的关键。创业者需不断追求烹饪技术和配方的创新，同时确保食材的新鲜与口感。
·灵活的合作模式
考虑到不同创业者的需求和实际情况，提供多样化的合作方式，有助于适应市场变化。我们提供技术支持、物流配送和营销推广等多方面的支持和服务，以助力合作伙伴的成功。

一稻鱼 · 八大支持
01、品牌支持
门店可使用“一稻鱼 ”商标，用于门店招牌及宣传物料，并共享品牌所带来的影响力和荣誉。
02、地址支持
公司专业团队，全面帮助加盟商选址评估。
03、厨政支持
产品培训，产品督导，产品升级，新产品共享。
04、供应链支持
集采优势，物料品质优质稳定性价比更高。
05、运营支持
由专业人士、优秀店长组成的团队指导门店，优秀案例分享。创新“加委会”制，让总部和合作伙伴共同成长，共建共享！
06、VIS支持
统一的形象及店内外软装，彰显品牌时尚视觉之美。
07、营销支持
专业的营销团队，通过新媒体打通线上线下融合，常态化的抖音直播引流。
08、其他支持
培训支持，系统支持，开业支持，法务支持。

一稻鱼 · 加盟流程
1、电话咨询
加盟商通过网站或致电咨询了解项目信息。
2、初步了解
来访面谈或者线上了解项目信息，并认可项目。
3、签约合同
签订加盟合同并支付合作费用。
4、店铺选址
总部选址指导，并进行商圈评估，风险预测店铺租赁及店面审核。
5、确认店铺
店铺租赁，签署租赁合同。
6、图纸制作
装修量尺寸，出设计图纸施工图效果图。
7、店铺装修
统一门头装修指导，整体验收。
8、采购订货
货品订购，技术工艺支持，员工培训。
9、设备安装
设备进场，调试安装。
10、开业筹备
结合设计物料及开业活动，试营开业。
11、正式开业
结合设计物料及开业活动，正式开业。
12、后期维护
开业后期不定期指导店铺维护。