火锅素菜新宠，海带苗，加盟店狂进货！ 时间：2024-01-19 10:15 海带苗，比海带更绿，比海带更嫩，非常受欢迎，海带苗烫火锅是绝配，烫上几秒即可，鲜嫩爽口，今天，小朝哥就来和各位聊一聊海带苗。 一、海带苗的营养价值 海带苗，是海带的嫩苗，口感比海带更嫩，但却十分有营养价值，海带苗含有大量甘露醇，与碘钾，烟酸等都有协同作用，可防治高血压，慢性气管炎，贫血等，还有利尿消肿的作用。 海带苗中有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，经常食用，可以使秀发润泽乌黑，还含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪，和丰富的维生素C以外…
火锅耙牛肉，好吃得不得了，难怪们店卖断货！ 时间：2024-01-19 10:21 重庆火锅耙牛肉，煮在红油汤底里，软糯入味，越吃越香，今天，小朝哥就和各位聊一聊，麻辣鲜香的火锅耙牛肉。 一、牛肉的营养价值 牛肉，富含优质的蛋白质和肌氨酸，还有脂肪、胆固醇、还有丰富的矿物质，比如锌、硒、铁、维生素B族等，能够提高人们的免疫力，还能补血，冬天吃牛肉，可以暖胃，补中益气，滋养脾胃，强筋健骨，所以，经常吃牛肉，对身体有好处。 二、怎么挑选牛肉 1、看颜色，新鲜的牛肉，呈均匀红色，有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色，一般新鲜的牛…
与自创火锅相比，加盟火锅品牌优势是哪些？ 时间：2024-01-19 10:26 疫情已经结束快一年了，餐饮业的大环境，也在逐步复苏，很多创业者，都对加盟火锅这个项目，非常好看，今天，小朝哥就来和大家聊一聊，火锅加盟的优势。 1、加盟品牌知名度高 创业者加盟了知名的火锅品牌，可以直接借助品牌已有的知名度，从而可以吸引到，更多的消费者，因为现在的消费者，选择一家火锅店，不仅仅是看口味，还会看火锅品牌，是否知名，知名品牌可以获得消费者的信任和偏好。 如果是自创的品牌，还需要花更多的时间、金钱、精力去做市场推广，成功也是…
火锅店豆皮怎么挑？资深重庆火锅老板告诉你！ 时间：2024-01-26 16:35 有一道火锅素菜，备受男女老少的欢迎，那就是豆皮，无论是煮清汤，还是煮红汤，都很美味，而且，豆皮营养价值极高，富含蛋白质，对人体很好，今天，小朝哥来和各位聊一聊火锅豆皮。 一、豆皮的营养价值 豆浆煮沸，表面凝固薄膜，就是豆皮，豆皮含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷、镁等，多种营养元素，可以降胆固醇、强健骨骼，豆皮还含有多种维生素，黄酮类物质，植物纤维，这些物质可以清理血液中的胆固醇，儿童用豆皮烫火锅吃，可提高免疫力，促进身体和智力的发展，而…
当海鲜遇上火锅，大虾就该这么烫，生意不火都难！ 时间：2024-01-26 16:44 吃火锅是件让人快乐的事情，火锅煮海鲜，更是一件让人快乐的事情，双重鲜美，今天，小朝哥就来和大家聊一聊，海鲜中的经典，海虾。 一、海虾的营养价值 海虾中有丰富的虾青素、维生素E、维生素B2、叶酸、蛋白质、胡萝卜素、叶黄素以及钾、锌、镁等矿等营养物质，具有益精血、补肾阳的功效，海虾鲜香，非常开胃，有健胃消食的功效，火锅煮海虾，鲜美又营养。 二、怎么挑选海虾 1、闻味道，靠近鼻子，闻一下海虾的味道，新鲜的海虾有淡淡的腥味，如果闻起来有…
大众创业，偏爱火锅？看完或许就明白了！ 时间：2024-02-20 09:19 大家都想搞钱，搞钱就需要自己当老板创业，但是，对于没有什么项目经验的创业者来说，什么项目相对更可靠？小朝哥给你推荐火锅加盟。 创业需要选对赛道，然后坚持不懈，创业的最终目的是为了赚钱，那就要降低风险，提高收益，选择重庆火锅加盟就是一项很好的项目。 1、火锅口味选择多 重庆火锅口味选择多，锅底就有麻辣牛油红锅、番茄锅、金汤锅等等，菜品规格更是上百种，无论是肉类、素菜还是海鲜、内脏，万物皆可烫火锅，同时，丰俭由人，可以说是男女老少都喜欢的品…
羊肉卷如何辨别真假？火锅店老板的必学技能！ 时间：2024-02-21 09:26 现在市面上很多假的羊肉卷，不懂行的人，真的很难辨别，但是假的羊肉卷不仅没有营养，而且吃多了还对身体造成负担，今天，小朝哥就教给各位火锅加盟店老板辨别羊肉卷真假的方法。 一、假羊肉卷 1、生肉状态 看外观，肥瘦连接处，非常整齐，但是纹理不清晰，而且不容易分开，肉卷看上去也非常工整，没有断裂的肉。 2、煮熟状态 假羊肉卷，一般是由禽类的肉加上羊尾油制作而成，因为禽类的肉比较零碎，在煮熟后，容易散成一些小碎块，添加了添加剂的假羊肉卷，煮熟…
火锅菜品，龙利鱼，好吃又营养的潜在爆款！ 时间：2024-02-22 09:20 海鲜配火锅，双重美味，海鲜菜品除了虾蟹生蚝，还有肉质鲜美的鱼，值得选择，那么，龙利鱼一定榜上有名，今天，小朝哥和大家聊一聊，火锅加盟店常见的鱼类之一，龙利鱼。 一、龙利鱼的营养价值 龙利鱼，肉质细嫩，出肉率高，营养丰富，味道鲜美，是优质海洋鱼类，而且鱼肉久煮而不老，无腥味味，含有高蛋白质，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处，对视力的保护也有一定的作用，所以龙利鱼，特别适合整天面对电…
火锅店宣传，传单这样发，手把手教你方法！ 时间：2024-02-27 11:15 火锅店，想要抓住顾客的心，一些营销手段不能少，最传统的发传单，其实是一个很好的方法，但是怎么发，才最有效果呢？今天，小朝哥教大家几招传单营销方法。 1、明白传单的作用 传单的作用，就是通知大家，有火锅店开业，或者火锅店搞活动，除此之外，不要想传单给你带来其他更深入的宣传效果，也不要把直接转化的任务，加在传单上面，传单只能为门店造势，让顾客对你的火锅店，有初步印象。 2、传单的内容 传单的内容要简单明了，抓住几个重点，让顾客在几秒钟内，…
吃火锅，除了毛肚鸭肠，记得定要试试肥肠！ 时间：2024-02-29 15:24 火锅菜品之中，不妨点一份肥肠，让肥肠吸满火锅的汤汁，煮至软烂入味，弹牙飘香，吃到停不下来，火锅肥肠非常下饭，今天，小朝哥就来和大家聊一聊火锅菜品，肥肠。 一、肥肠的营养价值 肥肠，也就是猪的大肠，虽然是内脏，但也营养丰富，有大量的脂肪和蛋白质，多种营养物质，以及多种微量元素，可以有效的缓解胃痛，治疗脾胃虚弱，可以缓解腹胀以及食欲不振，还可以有效地健脾开胃，润滑肠道，促进消化。 二、怎么挑选肥肠 1、时间对，早上买到的肥肠，会比较的好，…